Beypazarı kurusu
# Beypazarı kurusu

Beypazarı kurusu es un tipo de biscote duro, ni dulce ni salada, hecho con harina de trigo y mantequilla, típico de Beypazarı, un distrito de la provincia de Ankara, Turquía.

## Nombre

En turco, Beypazarı kurusu significa "seco(s) de Beypazarı".

## Consumo

Beypazarı kurusu tiene muy poca azúcar, con un dulzor apenas perceptible. Es un alimento típico de desayuno y acompañamiento del té turco, especialmente en la región central del país (Anatolia Central), donde se ofrece a la venta en los mercados y supermercados.

## Productos similares

En la cocina turca existen varios otros biscotes como üzümlü gevrek, galeta, peksimet y etimek.

