Aminociclopropanocarboxilato oxidasa
# Aminociclopropanocarboxilato oxidasa

La enzima aminociclopropanocarboxilato oxidasa o ACC oxidasa (EC 1.14.17.4) cataliza la reacción entre el 1-aminociclopropano-1-carboxilato, el ascorbato y el oxígeno molecular para formar etileno, cianuro, deshidroascorbato, dióxido de carbono y agua.

## Síntesis

Esta enzima requiere hierro como cofactor y dióxido de carbono para su actividad.

    1-aminociclopropano-1-carboxilato + ascorbato + $O_2$ $\rightleftharpoons$ etileno + cianuro + deshidroascorbato + $CO_2$ + 2 $H_2O$

Esta enzima se encuentra en las plantas y cataliza la segunda reacción de la biosíntesis del etileno. La primera de ellas es catalizada por la 1-aminociclopropano-1-carboxilato sintasa.

Estudios cinéticos de esta enzima demuestran que primero se une a la enzima el aminociclopropanocarboxilato (ACC) seguido del oxígeno molecular. El ascorbato puede unirse después del oxígeno o antes del ACC.

