Annona glabra
# Annona glabra

El bagá de Cuba o huanábano cimarrón de Cuba (Annona glabra) es un arbusto o árbol tropical caducifolio de 3 a 8 m de altura que puede alcanzar hasta los 12 o los 15. Es de la familia de las anonáceas, y nativo del extremo sureste de Estados Unidos (península de la Florida), las islas del Caribe, México, Centroamérica y Sudamérica; e incluso presente en el extremo oeste de África. Dada su amplia distribución recibe diversos nombres autóctonos entre ellos anona, anón, manzana de pantano, manzana de cocodrilo.

## Hábitat

Es una especie característica de los Everglades en Florida, de selvas inundables y regiones pantanosas tropicales en México, Centroamérica y Sudamérica, conformando a veces grupos junto con otros componentes típicos de regiones pantanosas como el apompo (Pachira aquatica), es una especie muy resistente a suelos saturados de humedad e inundables, con alta salinidad, no se desarrolla en suelos secos.

## Descripción

El fruto es oblongo y esférico, generalmente de un tamaño similar a una manzana o más grande, 7-15 cm de largo y de hasta 9 cm de diámetro, verde en estado de inmadurez y amarilla ya maduro. Comestible dada su pulpa perfumada y agradable de sabor, sin embargo su consumo, generalmente local, no ha alcanzado la popularidad de otras frutas emparentadas, como son la guanábana (Annona muricata) y la chirimoya (Annona cherimola).

## Propiedades

Un estudio reciente sugiere que el extracto alcohólico de las semillas de Annona glabra contiene compuestos anticancerosos que podrían usarse farmacéuticamente.

A diferencia de las otras especies de Annona la pulpa de la fruta cuando está madura es de color amarillo a naranja en vez de blanco. El fruto es comestible para el ser humano y su sabor recuerda al melón maduro mielado. Se puede hacer en mermelada y es un ingrediente popular de frescas bebidas de frutas en las Maldivas.

La carne es perfumada y agradable en sabor, pero nunca ha alcanzado el uso popular a diferencia de la guanábana y otras frutas similares. Los experimentos en el sur de Florida se han hecho con la intención de utilizarla como un superior portainjertos de Annona squamosa o guanábana. Aunque los injertos inicialmente parecen ser eficaces, un alto porcentaje de ellos suelen fallar con el tiempo.

## Taxonomía

Annona glabra fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 537. 1753.

### Etimología

Annona: nombre genérico que deriva del Taíno Annon.

glabra: epíteto latino que significa "sin pelos".

### Sinonimia

* Annona australis A.St.-Hil.
* Annona chrysocarpa Lepr. ex Guill. & Perr.
* Annona chrysocarpa Leprieur Ex Guillemet
* Annona klainei Pierre ex Engl. & Diels
* Annona klainii Pierre Ex Engler & Diels
* Annona klainii var. moandensis De Wild.
* Annona laurifolia Dunal
* Annona palustris L.
* Annona palustris var. grandifolia Mart.
* Annona peruviana Humb. & Bonpl. ex Dunal
* Annona uliginosa Kunth
* Anona pisonis St. Hil. & Tul.
* Asimina arborea' Raf.
* Guanabanus palustris M. Gómez

## Nómbres comunes

Bagá de Cuba o huanábano cimarrón de Cuba. En El Salvador se conoce por anona, anona amarilla, anona de manglar, anona silvestre y anono.

