Vigna mungo
# Vigna mungo

Vigna mungo, popularmente llamada fréjol negro, frijol negro, lenteja negra, mungo o poroto mung, es una fabácea que se cultiva ampliamente en el sur de Asia, forma parte de los dal empleados en la cocina india, donde se denomina urd.

## Descripción

Se puede distinguir de Vigna radiata por los pelos más largos en las vainas, el arilo claramente visible alrededor del hilo de las semillas y el color de estas, verde sucio.

## Uso medicinal

Vigna mungo se utiliza en la medicina tradicional de la India ( Ayurveda ). Farmacológicamente, sus extractos han demostrado actividad inmunoestimulante en ratas.

## Taxonomía

Vigna mungo fue descrita por (L.) Hepper y publicado en Kew Bulletin 11(1): 128. 1956.

### Etimología

Vigna: nombre genérico que fue otorgado en honor del botánico italiano Domenico Vigna que lo descubrió en el siglo XVII.

mungo: epíteto

### Sinonimia

* Azukia mungo (L.) Masam.
* Phaseolus hernandezii Savi
* Phaseolus max sensu auct.
* Phaseolus mungo L.
* Phaseolus mungo var. radiatus sensu Baker
* Phaseolus radiatus Roxb. non L.
* Phaseolus roxburghii Wight & Arn.

## Nombres comunes

* sagú de Bowen, frisol menudo, mongo de la India.
