Jallab
# Jallab

Jallab (árabe, جلاب ) es un tipo de almíbar popular en el Medio Oriente preparado con algarroba, dátiles, melaza de uva y agua de rosas. El jallab es muy popular en Siria, Palestina y Líbano. Se prepara principalmente con melaza de uva y colorantes artificiales, finalmente es ahumado con incienso. Por lo general es servido con hielo molido, piñones flotantes y pasas de uva.

* Datos: Q848779
* Multimedia: Jallab / Q848779
