Thermococcus profundus
# Thermococcus profundus

Thermococcus profundus es una especie de arquea hipertermófila aislado de una fuente hidrotermal en la fosa de Okinawa. Sus células poseen formas cocoides con diámetro de 1–2 μm. Se designa cepa DT5432.

Una amilasa fue aislado de Thermococcus profundus cepa DT5432 que puede funcionar a una temperatura óptima de 80 °C. Los científicos que extraían especularon que podría tener aplicaciones en la industria del almidón debido a su tolerancia al calor y la independencia de los iones metálicos.

