Innstadt Brauerei
# Innstadt Brauerei

Die Innstadt-Brauerei war eine Brauerei in der niederbayerischen Stadt Passau, Ortsteil Innstadt. Sie wurde 2012 von der Brauerei Hacklberg (ebenfalls Passau) übernommen und existiert nur noch als Marke weiter.

## Geschichte

1318 wurde die Brauerei erstmals in den Büchern des St. Johannes-Spitals in Passau unter dem Eintrag „Bräuhauses am Graben enthalb der Innpruck“. In Kriegsunruhen, vor allem durch Feuersbrünste, wurde 1809 das alte „Preyhaus“ zerstört. In den Jahren 1812 und Folgende wurde ebenda eine neue Brauerei errichtet. 1874 erfolgte die Umwandlung in eine Aktiengesellschaft, der Bierausstoß lag bei etwa 10.000 hl. 1914 wurde mit der Produktion von Limonaden begonnen und 67.000 hl Bier produziert. Die Ottakringer Brauerei übernahm 2000 die Mehrheitsanteile an der Brauerei, 2012 ging sie an die Brauerei Hacklberg.

Mittlerweile sind (bis auf denkmalgeschützte Anteile) die Brauereigebäude abgerissen und durch ein neues Wohngebiet ersetzt worden.

## Marke

2019 werden unter dem Namen Instadt Bierspezialitäten unter dem alten Logo nachfolgende Getränke vertrieben:

* Helles Premium, Passauer Edelsud, Chabeso Radler, Chabeso Russ, Stadl Bier, d’Inn‘Staade (abgefüllt jeweils in Bügelflaschen);
* Original Hell, Leicht & Hell, Passauer Weiße, Passauer Weiße – dunkel, Passauer Weiße – leicht, Passauer Weiße – alkoholfrei, Schwarze extra, Pilsener, Doppelbock (abgefüllt jeweils in Kronkorkenflaschen);
* Orangenlimo, Tafelwasser, Chabeso, Brause, Cola Mix (ebenfalls abgefüllt jeweils in Kronkorkenflaschen).
