# ail en chemise

## Français

### Étymologie

    De ail et chemise, parce qu’on ne l’a pas déshabillé.

### Locution nominale

ail en chemise \aj ɑ̃ ʃə.miz\ masculin

* Ail cuit au four sans avoir été épluché.
   * À l’aide d’une micro-râpe, prélever le zeste de l’orange et écraser l’ail en chemise. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 6 décembre 2023, page 19)
   * L’ail en chemise est tout simplement une tête d’ail que l’on fait cuire au four, sans éplucher les gousses. — (site www.cuisineaz.com)
   * Dégustez votre ail en chemise avec des plats de viande en sauce ou de légumes. — (site blog.mon-marche.fr)
