# broussiers

## Français

### Forme de nom commun

broussiers \bʁu.sje\ masculin

* Pluriel de broussier.
   * La Brousse du Rove, fromage de chèvre frais vendu dans les années 1940 par les « broussiers » qui annonçaient leur passage sur les places de marchés ou dans les rues en sifflant. Une brousse à découvrir salée ou sucrée. — (site all.accor.com)
