# ndolé

## Français

### Étymologie

    Du douala ndolɛ́ ou ndolé̱.

### Nom commun

ndolé \ndo.le\ masculin

* (Botanique) Variétés alimentaires de Vernonia, genre de plantes légumières, dont les feuilles sont consommées vertes mais aussi dans une moindre mesure séchées.
   * Les restaurateurs parlent de ndolé commercial, qui est adapté à un standard gustatif, par opposition au ndolé familial. — (Sophie Bouly de Lesdain, Femmes camerounaises en région parisienne: trajectoires migratoires et réseaux d'approvisionnement, 1999)
   * J’ai choisi le premier plat venu, du ndolé avec de la viande de bœuf. — (Alain Mabanckou, Black Bazar, Seuil, 2009, page 96)

**Variantes**

* ndolè
* n’dole

**Traductions**

* Douala : ndolɛ́ (*), ndolé̱ (*)

### Anagrammes

* Eldon
* lédon
* loden
* Nolde
