# oukha

## Français

### Étymologie

    Du russe уха.

### Nom commun

oukha

* (Cuisine) Soupe de poissons russe.
   * – « Tu sais, là-bas, l’été dernier, il y avait un pêcheur qui attrapait des poissons gros comme ça… Nous faisions avec lui de grands feux de bois, on faisait cuire des ‘oukhas’… — (Nathalie Sarraute, Enfance, Gallimard, 1983, collection Folio, pages 253-254)

**Traductions**

* Russe : уха (ru)

### Anagrammes

* houka
