# romanesco

## Français

### Étymologie

    De l’italien broccolo romanesco, littéralement « brocoli romain ».

### Nom commun

romanesco \ʁɔ.ma.nɛs.ko\ masculin

* Variété de chou-fleur verte originaire d’Italie, connue pour sa forme de fractale naturelle.
   * La différence entre un chou-fleur et un romanesco ? — (site www.lavoixdunord.fr, 13 juillet 2021)
   * Pour un romanesco en gratin ou en quiche, veuillez tout d'abord précuire les fleurettes avant de les mettre au four ! — (site deavita.fr, 3 juin 2020)
   * Lavez les romanescos, puis frottez-les avec la pâte d'ail. — (site lapetitefabriquededith.fr, 21 janvier 2015)

**Synonymes**

* brocoli à pomme
* chou romanesco

**Dérivés**

* mini-romanesco

**Traductions**

* Anglais : Romanesco broccoli (en), Romanesco (en)
* Espagnol : romanesco (es)
* Italien : broccolo romanesco (it) masculin
* Japonais : ロマネスコ (ja) romanesuko

### Anagrammes

* Cremosano
* croonâmes

## Espagnol

### Étymologie

    Dérivé de romano, avec le suffixe -esco.

### Adjectif

romanesco

* Romanesque.

## Italien

### Étymologie

    Dérivé de romano, avec le suffixe -esco.

### Adjectif

romanesco \ro.ma.ˈne.sko\

* Romain.
   * dialetto romanesco.

**Dérivés**

* romanescamente

### Nom commun

romanesco \ro.ma.ˈne.sko\

* Romanesco, dialecte parlé en Italie dans la région de Rome.
