# bottereau

## Français

### Nom commun

bottereau \bɔt.ʁo\ féminin

* (Cuisine) (Nantes) Sorte de beignets.
   * Situés à la sortie d’Aizenay, sur la route de Saint-Gilles, Thérèse et Michel Rorthais fabriquent toutes les traditions des pâtisseries vendéennes : brioche (traditionnelle, feuilletée et brioche de mariage), fouasse, gâteau minute, bottereaux, fion, gâche, quatre-quart, préfou. — (Petit Futé Vendée 2009, p.65)

### Anagrammes

* barouette
* bouettera
* être à bout

## Angevin

### Nom commun

bottereau masculin

* Petite boîte servent à conserver le poisson pour la pêche ou pour le revendre vivant.
* Petite botte.
