# poire de terre

## Français

### Étymologie

    Composé de poire, à cause de la forme ou du goût de certains tubercules, et de terre, « poire de terre » est parfois employé pour désigner les tubercules du topinambour. N.B. Le terme allemand autrichien Grundbirne qui signifie littéralement « poire de terre » désigne en fait la pomme de terre.

### Locution nominale

poire de terre \pwaʁ də tɛʁ\ féminin

* Plante vivace tubéreuse de la famille des Astéracées, proche parente du tournesol et du topinambour originaire d’Amérique du Sud, cultivée pour ses tubercules comestibles croquants et au goût sucré.
   * La poire de terre est une plante tubéreuse vivace sous les climats chauds, originaire d’Amérique du Sud où elle est appelée yacón. Ses hampes florales peuvent atteindre deux mètres de haut. — (Poire de terre,fermedesaintemarthe.com)
   * Appelé également "poire de terre", le yacon est un légume tubéreux vivace à condition que le thermomètre ne descende pas en dessous de -5°, ce qui est le cas dans sa zone de culture originelle : l’Amérique du Sud et plus précisément le Pérou. — (Yacon (smallanthus sonchifolius), légume du Nouveau Monde à découvrir, jardinage.lemonde.fr)

**Synonymes**

* yacon

**Traductions**

* Conventions internationales : Smallanthus sonchifolius (wikispecies), Polymnia edulis (wikispecies), Polymnia sonchifolia (wikispecies)
* Allemand : Yacón (de) masculin
* Anglais : yacón (en), yacon (en), Peruvian ground apple (en)
* Catalan : yacón (ca) masculin
* Coréen : 야콘 (ko) yacón
* Espagnol : yacón (es) masculin
* Espéranto : jakono (eo)
* Grec : γιακόν (el) giakón
* Italien : yacón (it) masculin
* Japonais : ヤーコン (ja) yaーkon
* Lituanien : valgomasis verpstinas (lt)
* Néerlandais : yacón (nl), appelwortel (nl)
* Polonais : yacón (pl)
* Portugais : yacon (pt) masculin
* Quechua : llakhun (qu), yakumpi (qu)
* Russe : якон (ru) jakon
* Slovène : yacón (sl)
* Suédois : yacón (sv)
* Tchèque : jakon (cs)
* Ukrainien : якон (uk) jakon
* Vietnamien : yacón (vi)
