# dégermer

## Français

### Étymologie

    (Siècle à préciser) Dérivé de germer, avec le préfixe dé-.

### Verbe

dégermer \de.ʒɛʁ.me\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)

* Ôter le germe de l’orge pour la fabrication de la bière.
   * En sortant de la touraille le malt doit être dégermé et emmagasiné à l'abri de l'air et des poussières. — (Journal officiel 4 nov. 1874, page 7368, 3ᵉ colonne)
   * Quant aux machines à dégermer, elles sont nombreuses. — (Journal officiel 4 nov. 1874, page 7368, 3ᵉ colonne)
* (Agriculture) Enlever les germes sur les pommes de terre.

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* dégermeur
* dégermage

### Anagrammes

* démerger
