# lait concentré sucré

## Français

### Étymologie

    De lait, concentré et sucré.

### Locution nominale

lait concentré sucré \lɛ kɔ̃.sɑ̃.tʁe sy.kʁe\ masculin

* Lait concentré dans lequel du sucre a été ajouté principalement pour une conservation longue durée.
   * Nuance : dans les copos on remplace le lait en poudre par du lait concentré sucré et on les sert dans des cornets en carton. — (Rémy-R Leroux-Monet, ‎Bernardo Chavez-Calvo, Costa Rica, 2001)
   * Les laits concentrés sucrés doivent être exempts de cristaux de lactose perceptibles en bouche (accident dit « de sablage»). — (Thomas Croguennec, ‎Romain Jeantet, ‎Gérard Brulé, Fondements physicochimiques de la technologie laitière, 2008)

**Synonymes**

* lait condensé (Anglicisme)

**Hyperonymes**

* lait concentré

**Traductions**

* Anglais : sweetened condensed milk (en), condensed milk (en)
* Chinois : 炼奶 (zh) (煉奶)
* Coréen : 연유 (ko) yeonyu
* Galicien : leite condensado (gl) masculin
* Japonais : 加糖練乳 (ja) katō rennyū, 練乳 (ja) rennyū, コンデンスミルク (ja) kondensumiruku
