# lardier

## Français

### Étymologie

    De lard avec le suffixe -ier qui indique un métier.

### Nom commun

lardier \laʁ.dje\ masculin (pour une femme, on dit : lardière)

* (Désuet) Marchand de lard.
   * Les lardièrs charcutiers s'ingèrent de tuer des porcs depuis la Saint-Jean jusques à la Saint-Remy, au préjudice des défenses. — (Inventaire sommaire des Archives communales antérieures à 1790 Boulogne-sur-Mer, Éd. Simonnaire, 1884)
   * C'est un signe de promotion sociale que d'accepter, comme Pierre le fît, d'être parrain du fils d'un maître-picoteur, de l'enfant d'une lardière et du fils d'un palefrenier fût-il celui du seigneur de Carnavalet. — (Comptes rendus, procès-verbaux, mémoires, volume 127, Éd. Presses bretonnes, 2001)
   * Le chevalier Jean de Surlet , échevin et maître à temps de la cité l'an 1310 , s'étant mésallié en épousant la fille d'un riche bourgeois , boucher et marchand de lard, ne craignit point d'ajouter à son nom celui de lardier. — (Revue belge, tome 14, ~d. Jeunehomme frère, Liège 1840)

### Anagrammes

* liarder

## Ancien français

### Étymologie

    (XIIᵉ siècle) Dérivé de lart, avec le suffixe -ier. Lart vient du latin laridum.

### Nom commun

lardier masculin

* Garde-manger.
   * ses lardiers ou les bacons sunt mis — (Garin le Loherain, édition de P. Paris, circa 1200)

**Variantes**

* larder

**Dérivés dans d’autres langues**

* Anglais : larder
