# cœur de palmier

## Français

### Étymologie

    De palmier et cœur, pour indiquer que cette partie est centrale dans le palmier.

### Locution nominale

cœur de palmier \kœʁ də pal.mje\ masculin

* Partie centrale du tronc des palmiers, dont certains sont comestibles.
   * On consomme comme légume le jeune bourgeon terminal (cœur de palmier) de Ravenea robustior, mais certains considèrent qu’il est trop amer. — (G. J. H. Grubben, Légumes, 2004)

**Synonymes**

* palmite

**Hyponymes**

* chou-palmiste

**Traductions**

* Allemand : Palmherz (de) neutre, Palmenherz (de) neutre, Palmito (de)
* Anglais : heart of palm (en), palm heart (en), chonta (en), palm cabbage (en), swamp cabbage (en)
* Arabe : جامور (ar) jaèmur, جمّار (ar) jommaèr
* Espagnol : palmito (es) masculin, chonta (es), jebato (es) masculin
* Espéranto : palmomedolo (eo)
* Italien : palmito (it) masculin, cuore di palma (it) masculin
* Néerlandais : palmhart (nl)
* Pirahã : xáabohóísi (*)
* Portugais : palmito (pt) masculin
* Suédois : palmhjärta (sv)
