# jicama

## Français

### Étymologie

    De l’espagnol jícama.

### Nom commun

jicama \ʒi.ka.ma\ masculin

* (Botanique) Plante de la famille des fabacées dont on consomme le tubercule, cultivée au Mexique, en Amérique centrale et en Asie du Sud-Est.
   * En Europe, vous trouverez du jicama dans des épiceries latinoaméricaines ou asiatiques (qui offrent des produits exotiques d’origines diverses). — (Raphaël Kellman, Quand l’intestin s'en mêle…, 2014)

**Traductions**

* Conventions internationales : Pachyrhizus erosus (wikispecies)
* Anglais : yam bean (en), jicama (en)
* Espagnol : jícama (es)
* Nahuatl classique : xicamatl (*)
