# chymotrypsine

## Français

### Nom commun

chymotrypsine \ʃi.mɔ.tʁip.sin\ féminin

* (Biochimie) Protéase sécrétée par le pancréas.
   * La chymotrypsine clive, de préférence, du côté du carbonyle des acides aminés aromatiques, phénylalanine et tyrosine. — (Reginald H. Garrett, ‎Charles M. Grisham, Biochimie, 2000)

**Traductions**

* Croate : kimotripsin (hr)
* Italien : chimotripsina (it) féminin
