# sherbet

## Anglais

### Étymologie

    (Date à préciser) Du turc şerbet, lui-même du persan شربت, sharbat, de l’arabe شربة, sharbah.

### Nom commun

sherbet \ˈʃɝ.bɚt\ ou \ˈʃɝ.bət\ (États-Unis), \ˈʃɜː.bət\ (Royaume-Uni)

* (États-Unis) Sorbet comprenant un peu de lait.
* (Royaume-Uni) Poudre composée de bicarbonate de soude, sucre et arômes, qui se consomme seule ou mélangée à une boisson.

**Notes**


    Aux États-Unis, le sherbet contient un peu de lait tandis que le sorbet n’en contient pas.

**Variantes orthographiques**

* sherbert (États-Unis)

**Quasi-synonymes**

* sorbet (sorbet sans lait)

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* ice cream (crème glacée)
