# briouate

## Français

### Étymologie

    De l’arabe بريوات.

### Nom commun

briouate \bʁi.wat\ masculin

* (Maroc) Sorte de beignet constitué de feuilles de Pastilla appelées « warqa », repliées en forme de triangle, pouvant contenir des mélanges divers sucrés ou salés.
   * Les briouates sont des chaussons sucrés ou salés façonnés avec des feuilles de wharka (ou de brick). Le mot briouate vient de l’arabe littéraire « bras » qui signifie « enveloppe ». — (Alain Mordelet, Saveurs du Maroc, Éditions de l'Aube, 2003, page 76)

**Variantes orthographiques**

* briouat
* briwat

**Traductions**

* Anglais : briouat (en)

### Anagrammes

* abroutie
* bouerait
* Bouriate, bouriate
* bouterai
* ébarouit, ébarouît
* ébrouait
* ébroutai
* raboutie
* réabouti
* reboutai
