# cuvée

## Français

### Étymologie

    De cuve et du suffixe -ée désignant le contenu.

### Nom commun

cuvée \ky.ve\ féminin

* Quantité de vin qui se fait à la fois dans une cuve.
   * Il leur suffisait de tremper le bout des doigts dans une pipe de cidre ou une cuvée de vin pour changer cidre et vin en bouse liquide ; […]. — (Octave Mirbeau, Rabalan,)
   * Dans presque tous les cantons de la Grèce on fait plus ou moins infuser des pommes de pin au fond des cuvées. — (François René Chateaubriand, Itin. I, 176. — cité par Littré)
* Mélange de vins que font certains marchands.
* (Par métonymie) Synonyme de millésime.

**Dérivés**

* première cuvée
* seconde cuvée
* troisième cuvée

**Proverbes et phrases toutes faites**

* en voici d’une autre cuvée
* il est de la dernière cuvée

**Traductions**

* Allemand : Gärbehälterinhalt (de) masculin (1) ; Jahrgang (de) masculin (3)
* Gallo : barqhettée (*)

### Forme de verbe

cuvée \ky.ve\

* Participe passé féminin singulier du verbe cuver.

### Anagrammes

* vécue
