# beurrerie

## Français

### Étymologie

    Dérivé de beurre, avec le suffixe -erie Référence nécessaire

### Nom commun

beurrerie \bœʁ.ʁi\ féminin

* Lieu où l’on fait, où l’on conserve le beurre.
   * Les coopérateurs de Bergeronnes et de Sacré-Cœur, deux paroisses agro-forestières du Haut-Saguenay, comptent parmi les premiers à bénéficier d’un prêt pour l’organisation d’une beurrerie. — (Jacques Saint-Pierre, Histoire de la coopérative fédérée de Québec: l’industrie de la terre, 1997)
   * Créée en 1938, la beurrerie coopérative de Foissiat-Lescheroux fête ses 80 ans d’existence.— (« Beurrerie coopérative de Foissiat: 80 ans de savoir-faire », Le Progrès, 23 novembre 2018)

**Vocabulaire apparenté par le sens**

* beurrerie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

**Traductions**

* Anglais : butter factory (en)
* Italien : burrificio (it)

### Anagrammes

* beurrière
