# condio

## Latin

### Étymologie

    Forme collatérale  de condō (« établir, conserver »), c’est pour le sens et la construction, un verbe apparenté à conficio qui nous a donné confire.

### Verbe

condiō, infinitif : condīre, parfait : condīvī, supin : condītum \kon.dioː\ transitif (voir la conjugaison)

* (Cuisine) Préserver, conserver, assaisonner pour une conservation, mariner dans de la saumure ou du vinaigre.
   * Vitis ipsa quoque manditur decoctis caulibus summis, qui et condiuntur in aceto ac muria. — (Pline. Naturalis Historia, XIV, 23)

    La vigne elle-même est mangée, c'est-à-dire les sommités de la tige, ou bouillies ou confites dans du vinaigre et de la saumure.
* Préserver, embaumer.
   * condiunt Aegypti mortuos — (Cic. Tusc. 1, 108)

    les Egyptiens embaument les cadavres.
* (Par extension) Assaisonner, enjoliver, ajouter du sel
   * comitate condita gravitas — (Cic. CM 10)

    gravité tempérée de bienveillance.
   * Hilaritatem illam, qua hanc tristitiam temporum condiebamus, in perpetuum amisi. — (Cicéron. Att. 12, 40, 3)

    Quant à ma gaieté d'autrefois, mon préservatif contre les misères du temps, elle m'a fui sans retour. — (traduction)

Note : Par convention, les verbes latins sont désignés par la 1ʳᵉ personne du singulier du présent de l’indicatif.

**Synonymes**

* compono

**Dérivés**

* condīmentum (« condiment »)
* condītiō (« assaisonnement, conserve »)
* condītor (« celui qui prépare les assaisonnements »)
   * condītorius (« de conserve, d'assaisonnement »)
* condītus (« assaisonné »)
   * condītaneus (« confit, mariné »)

**Dérivés dans d’autres langues**

* Italien : condire
