Aegopodium podagraria
# Aegopodium podagraria

Aegopodium podagraria es una especie de planta medicinal perteneciente a la familia Apiaceae. Es originaria de Eurasia.

## Descripción

Tiene un color variado de verde y blanco que a veces se vuelve verde dentro de un parche. Las flores son pequeñas, de color blanco, con cinco pétalos y salen por encima de las hojas, en grupos planos.

Forma parches densos y es considerada como una amenaza ecológica, es invasivo y reduce la diversidad de especies en la capa de suelo. Por este motivo se utiliza, a menudo, para el mantenimiento de la cubierta vegetal.

## Propiedades

### Principios activos

Contiene Vitamina C (hojas)

### Usos en medicina popular

Se utiliza como sedante, diurético (frutos), aromático, estimulante, resolutivo, vulnerario. Usado para el reuma y la gota, várices, enfermedades de la piel. Los frutos en infusión o cocimiento se usan para enfermedades intestinales, renales o de la vesícula.

### Preparación, recetas

Se utilizan las hojas frescas para la gota y secas en infusión para el reuma. Las hojas trituradas se pueden emplear para refrescar la piel tras la picadura de insectos. Las hojas frescas cortadas finamente con carne picada y puré de avena para facilitar la digestión.

## Distribución

Aegopodium podagraria es nativa de Europa y Asia.

## Taxonomía

Aegopodium podagraria fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 265. 1753.

### Etimología

Aegopodium: nombre genérico que deriva de las palabras griegas: αἴγειος (Aigeos = "cabra") y πούς-ποδός (pous-podos = "pie") y se refiere a la forma de las hojas, que recuerda a un pie de cabra.

podagraria: epíteto

### Sinonimia

* Aegopodium latifolium Turcz. [1844, Bull. Soc. Imp. Naturalistes Moscou, 17 : 711]
* Ligusticum podagraria Roth & T.Lestib.
* Tragoselinum angelica Lam. [1779, Fl. Fr., 3 : 449] [nom. illeg.]
* Sium podagraria (L.) Weber in F.H.Wigg. [1780, Prim. Fl. Holsat. : 24]
* Sison podagraria (L.) Spreng. [1813, Pl. Umb. Prodr. : 35]
* Seseli podagraria (L.) Weber
* Seseli aegopodium Scop. [1771, Fl. Carniol., ed. 2, 1 : 215] [nom. illeg.]
* Selinum podagraria (L.) E.H.L.Krause in Sturm [1904, Fl. Deutschl., ed. 2, 12 : 57]
* Podagraria erratica Bubani [1899, Fl. Pyr., 2 : 351] [nom. illeg.]
* Podagraria aegopodium Moench [1794, Meth. : 90]
* Pimpinella podagraria (L.) T.Lestib. [1828, Botanogr. Belg., 2 (2) : 269]
* Pimpinella angelicifolia Lam. [1785, Encycl. Méth. Bot., 1 : 451]
* Carum podagraria (L.) Roth [1827, Enum. Pl. Phan. Germ., 1 (1) : 946]
* Apium podagraria (L.) Caruel in Parl. [1889, Fl. Ital., 8 : 467]
* Aegopodium angelicifolium Salisb.
* Aegopodium simplex Lavy
* Aegopodium ternatum Gilib.
* Aegopodium tribracteolatum Schmalh.
* Apium biternatum Stokes
* Sium vulgare Bernh.

## Nombre común

* Castellano: pie de cabra, podagraria, yerba de San Gerardo.

## Galería

* Flores
* Planta
* Umbela
* Hojas
