Salsa de siete capas
# Salsa de siete capas

La salsa de siete capas es el nombre de un aperitivo estadounidense basado en los ingredientes comunes en la gastronomía Tex-Mex. El plato por lo general incluye:

* Frijoles refritos
* Guacamole
* Crema agria
* Salsa picante, pico de gallo o tomates picados
* Queso rallado Cheddar, queso Monterey Jack o una mezcla de ambos
* Aceitunas negras

La séptima "capa" debe ser una con muchos elementos, como carne molida, lechuga, o chiles jalapeños para un picante adicional.

El plato suele ser refrigerado antes de servirse, y se sirve con tortillas de maíz.

