Hordeum distichon
# Hordeum distichon

Hordeum distichon es una planta herbácea con origen en Asia central que se ha extendido por el globo como producto alimenticio.

## Descripción

Espigas densas provistas de aristas largas, con las espículas dispuestas en grupos de dos. Glumas estrechas uninerviadas, aristadas, colocadas una al lado de la otra y enfrente de las espículas. Las dos espículas exteriores de cada terna son estériles o masculinas.

La cebada de dos carreras es uno de los cereales cultivados de más antiguo; se cultiva aproximadamente desde hace 2800 años a. C. Es un cereal de importancia para el hombre y el ganado, sirve para hacer malta, muy usada para hacer cerveza. Produce una harina menos glutinosa y de menor valor para hacer pan que la del trigo, este último ha sustituido a la cebada para este fin.

## Taxonomía

Hordeum distichon fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 85. 1753.

### Etimología

Hordeum: nombre antiguo latino para la cebada.

distichon: epíteto latíno que significa "en dos filas"

### Sinonimia

* Hordeum aestivum Haller
* Hordeum anglicum R.E.Regel
* Hordeum bohemicum R.E.Regel
* Hordeum chevalieri R.E.Regel
* Hordeum colchicum R.E.Regel
* Hordeum deficiens Steud. ex A.Braun
* Hordeum elisabethpolense R.E.Regel
* Hordeum eriwanense R.E.Regel
* Hordeum europaeum R.E.Regel
* Hordeum germanicum R.E.Regel
* Hordeum glabrum R.E.Regel
* Hordeum imberbe Ard. ex Roem. & Schult.
* Hordeum irregulare Åberg & Wiebe
* Hordeum kentii R.E.Regel
* Hordeum korshinskianum R.E.Regel
* Hordeum laxum R.E.Regel
* Hordeum lenkoranicum R.E.Regel
* Hordeum monticola R.E.Regel
* Hordeum nudideficiens R.E.Regel
* Hordeum nudum (L.) Ard.
* Hordeum praecocius R.E.Regel
* Hordeum princeps R.E.Regel
* Hordeum richardsonii R.E.Regel
* Hordeum scandinavicum R.E.Regel
* Hordeum suecicum R.E.Regel
* Hordeum turkestanicum R.E.Regel
* Hordeum vilmorianum R.E.Regel
* Hordeum volhynicum R.E.Regel
* Hordeum werneri R.E.Regel
* Hordeum wolgense R.E.Regel
* Hordeum zeocriton L.
* Zeocriton commune P.Beauv.
* Zeocriton distichon (L.) P.Beauv.
* Zeocriton vulgare Gray

## Nombres comunes

* cebada de dos carreras, cebada ladilla, hordiate, ordiate, cebada de abanico.
