Chrysophyllum gonocarpum
# Chrysophyllum gonocarpum

Chrysophyllum gonocarpum, comúnmente llamada aguaí o aguaí anaranjado (del guaraní agua'i), es una especie de plantas de la familia de las sapotáceas que es originaria de Sudamérica. El aguaí de pulpa anaranjada, es menos dulce y tierno que su similar aguaí blanco y por eso se lo come como mayormente como dulce en almíbar o confitura, a diferencia del aguaí blanco, que se come más como fruta fresca.

## Descripción

Es un árbol que tiene un fruto comestible que alcanza un tamaño de 12 a 17 metros de altura, con copa densa, verde oscura y alargada, con abundantes ramas finas el tronco es recto con aletas en la base. Externamente es gris oscura, su corteza es áspera y con grietas longitudinales, tiene pequeñas escamas que se desprenden fácilmente al tocarla. Al ser raspado presenta un color marrón claro, la corteza interna es de color blanquecino y despide también un látex blanco. Sus hojas son alternas, elípticas y miden de 7 a 18 centímetros de largo por 2 a 7 centímetros de ancho. Las flores son pequeñas (3-8 mm), blanco púrpura y con un suave olor fragante; se agrupan varias juntas, son hermafroditas. El fruto es comestible, redondo con la piel púrpura (algunas veces blanco-verdoso). La piel de la fruta no es comestible.

## Taxonomía

Chrysophyllum gonocarpum fue descrita por (Mart. & Eichler ex Miq.) Engl. y publicado en Botanische Jahrbücher für Systematik, Pflanzengeschichte und Pflanzengeographie 12: 520, 523. 1890.

### Sinonimia

* Chloroluma gonocarpa (Mart. & Eichler ex Miq.) Baill.
* Chrysophyllum cearaense Allemão
* Chrysophyllum cysneiri Allemão
* Chrysophyllum lucumifolium Griseb.
* Chrysophyllum lucumifolium f. obtusata Chodat & Hassl.
* Chrysophyllum nemorale Rojas Acosta
* Chrysophyllum obtusifolium Allemão
* Chrysophyllum persicastrum Eichler
* Martiusella gonocarpa (Mart. & Eichler ex Miq.) Pierre
* Pouteria boliviana (Rusby) Baehni
* Sapota gonocarpa Mart. & Eichler ex Miq.
* Sideroxylon bolivianum Rusby
* Sideroxylon reticulatum Britton
