Triticum durum var. reichenbachii
# Triticum durum var. reichenbachii

Triticum durum var. reichenbachii est une variété de blé dur qui fait partie du groupe des tétraploïdes à 28 chromosomes (2n = 4x = 28).

C'est un blé de culture très ancienne, d'origine sicilienne, déjà attesté dans les écrits grecs de l'Antiquité.

