على مرمى البصر يمكنك أن تشاهد «مناشر البلح»، فى أسوان، مع بداية موسم تجفيف محصول البلح، الذى تشتهر به المحافظة، ويتميز تجفيف البلح بطرق خاصة، عبر نشر المحصول فى الشمس لتجفيفه وتعبئته قبل طرحه فى الأسواق.