يعتبر هذا الزيت واحد من اكثر الزيوت الصحيه التى يمكن تناولها وذلك لاحتوائه على احماض دهنيه متوسطه السلسه و مضادات الاكسده التى تساعد على تنظيم مستوى السكر و افراز الانسولين. كما يعمل زيت جوز الهند على تعزيز صحه الاوعيه الدمويه و القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليستيرول السئ فى الدم.