تعتبر الطواجن من أشهر الأواني الفخارية أستخداماً فى الوطن العربي ودول شرق آسيا والصين لما تتميز بة الأكلات المطبوخة فى الطواجن ؛من طعم لذيذ ومذاق شهي وتفضل معظم الأسر بدول الخليج الطبخ فى الطواجن، وهي من الاوعية الاساسية فى الريف المصري ويطلق عليه فى بلاد المغرب "الطواجين".