في حلة ، اغلي المياة وضيفي على الأقل قشرة برتقال واحدة ، وقشرة التفاح أو أكتر ، وعودين من القرفة ، وحبتين كاملين من القرنفل و عودين من الينسون الأخضر ولو مش متوفر ممكن تستبدليه بمعلقة صغيرة من الينسون العادي اليانسون. وطي انلار على المزيج ده لحد ما يستوى وتبدأ ريحته تظهر وتملأ البيت.