تولى محمود الجوهرى تدريب عدد من الأندية الخليجية منها الهلال السعودى واتحاد جدة، وتتلمذ على يد الخبير الألمانى كرامر الذى عمل مساعدا له فى السعودية، واستفاد الجوهرى من خبرته الكثير، وتولى تدريب الشارقة والوحدة الإماراتيين وقاد منتخب عمان فى كأس الخليج 1996.