الافوكادو غنى بالدهون الصحيه الغير مشبعه بانواعها المختلفه الاحاديه والمتعدده وهو ما يجعله له فوائد كبيره لصحه القلب والأوعيه الدمويه ولكن لا يقتصر الامر فقط على ذلك فقط اثبتت الدراسات ان الاشخاص الذين يتناولون الافوكادو باستمرار وزنهم اقل ومحيط خصرهم اصغر من الاشخاص الذين لا يتناولون الافوكادو واثبتت الدراسات ايضا ان تناول الافوكادو مع الطماطم والجزر يزيد من امتصاص ماده الكراتونيد مضاد الاكسده القوى والذى له فوائد عديده للصحه بشكل عام . والحصه الواحده من الافوكادو تحتوى على ٥٠ سعر حرارى فقط والعديد من الفيتامينات والمغذيات ومضادات الآكسده المتنوعه .