وتصفينه من المويه وتخلينه على جنب لين يبرد بعد ما يبرد البصل نقطع البصل بالسكين من الجنب للنص يعني إلى أن نوصل لمركز الوس ط راح تتفتح البصلة إلى شرآئح بالطول بعدين نحشي كل شريحة . ( اكتبو بقوقل محشي بصل وراح تشوفون الطريقه بالصور للي مافهم علي ☺️ ) . . .