لا يسبب بار بروتين زيادة في الوزن غير مرغوب فيها إلا إذا تم تناوله بكميات كبيرة وبشكل غير مدروس، أو يمكن الاستفادة منه في الحميات الخاصة بزيادة الوزن لأنه غني بالقيمة الغذائية، وبنفس الوقت يمد الجسم بالعناصر الضرورية.