اجها جسم الإنسان تنقسم إلى قسمين طاقة أساسية وهي التي يحتاجها جسم الإنسان لنشاطاته غير الإرادية مثل دقات القلب والتنفس وحركة الأمعاء وغيرها وعادة ما تعادل 50 70 من إجمالي الطاقة اليومية التي يحتاجها الشخص النشيط جدا 40 50 إذا كان الشخص متوسط النشاط و30 40 إذا كان الشخص غير نشيط طاقة النشاط والحركة وهي التي تنتج عن استخدام الإنسان لها خلال يومه كالمشي والسباحة والحركة بصفة عامة وتحسب الطاقة بما يسمي بالسعرات الحرارية الكيلو وات calorie فكل حركات جسم الإنسان الإرادية أو غير الإرادية تقاس بهذا المقياس وهي الحرارة المطلوبة لرفع درجة حرارة واحد كيلو جرام من الماء درجة مئوية واحدة علما بأن كل جرام واحد من الكربوهيدرات أو البروتينات يعطي حوالي أربع سعرات حرارية وكل جرام من الدهن يعطي حوالي تسع سعرات حرارية كيف يمكن قياس السمنة دليل كتلة الجسم حسب المعادلة التالية bmi الوزن بالكيلو جرام الطول بالمتر المربع فإذا كانت النتيجة أقل من 20 فإن الوزن يكون دون الطبيعي وإذا كانت النتيجة بين 20 25 فإن الوزن يكون طبيعي وإذا كانت النتيجة بين 25 30 فإن الوزن يكون زائد عن الطبيعي وإذا كانت النتيجة بين 30 35 فإن الشخص يعتبر بدينا وإذا كانت النتيجة بين 35 40 فإن الشخص يعتبر بدينا جدا وإذا كانت النتيجة أكثر من 40 فإن الشخص يعتبر مفرط في البدانة غير أن هناك بعض الاستثناءات لاستعمال دليل كتلة الجسم منها على سبيل المثال لا الحصر الأطفال في طور النمو النساء الحوامل الأشخاص ذوي العضلات القوية كالرياضيين أسباب السمنة النمط الغذائي التهام الغذاء بسعرات حرارية عالية مع عدم صرف هذه السعرات يؤدي إلى تراكم الدهون في جسم الإنسان والدهون لها كفاءة أعلى من الكربوهيدرات والبروتينات في التكتل في أنسجة الجسم الدهنية وأفضل مثل على ذلك أن انتشار ما يسمى بالوجبات السريعة الغنية بالسعرات الحرارية في الدول الغربية ودول أخرى أدت إلى انتشار السمنة والأمراض المصاحبة لها في أجزاء كثيرة من العالم لم تكن تظهر فيها من قبل وهو أهم سبب لحدوث السمنة هو تناول كميات من الطعام أكبر مما نحتاج قلة النشاط والحركة السمنة نادرة الحدوث في الأشخاص الدائبي الحركة أو اللذين تتطلب أعمالهم النشاط المستمر العوامل النفسية هذه الحالة منتشرة في السيدات أكثر منها في الرجال فحين يتعرضن لمشاكل نفسية قاسية ينعكس ذلك في صورة التهام الكثير من الطعام اختلال في الغدد الصماء الوراثة وهذا العامل بمفرده ليس مسؤولا عن السمنة أمر
السمنة-الوزن-الكربوهيدرات-جسم الإنسان-جسم-كانت النتيجة-البدانة-البروتينات-الجسم-الدهون