【一起煮吧！】忙碌後食好啲 鮮百合炒雞髀
部分自由工作進入淡季，工作少了，但也意味著是收成的時候。終於有時間找久未見面的舊友聚一聚舊。說著說著，竟然坐了五個多小時！

我沒上班少了需要面對辦公室政治和是非八卦，可能有點脫節，原來不少人把上班那一套應用在交朋結友之上，充滿計算且在中間撥弄是非，見人說人話，見鬼說鬼話，令我嘖嘖稱奇。上班都已經要明槍暗箭你來我往，下了班仍然這樣，不會累嗎。

為靜化身心，今天吃得健康點吧！

材料：

日本無激素雞髀肉     數塊

日本鮮百合      半個

青豆         數條

有機小紅蘿蔔    2條

蒜頭 2顆

生粉水      少許

雞肉醃料：

1. 雞髀肉切粗條，下鹽、糖、胡椒粉及味醂先拌勻，最後下生粉拌勻。

2. 鮮百合剝開，浸水。

3. 青豆切段

4. 蒜頭切片

5. 煲熱水，下少許鹽、糖及油，下青豆汆水約15秒，最出晾乾水分。

6. 大火熱鑊下油，轉中火，加入雞髀肉炒至八成熟，取出備用。

7. 原鑊下青豆、蒜頭及鮮百合略炒，雞髀肉回鑊，下少許豉油，鑊邊灒酒，加入生粉水打芡，即成。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【一起煮吧！】忙碌後食好啲 鮮百合炒雞髀 [/INST] 部分自由工作進入淡季，工作少了，但也意味著是收成的時候。終於有時間找久未見面的舊友聚一聚舊。說著說著，竟然坐了五個多小時！

我沒上班少了需要面對辦公室政治和是非八卦，可能有點脫節，原來不少人把上班那一套應用在交朋結友之上，充滿計算且在中間撥弄是非，見人說人話，見鬼說鬼話，令我嘖嘖稱奇。上班都已經要明槍暗箭你來我往，下了班仍然這樣，不會累嗎。

為靜化身心，今天吃得健康點吧！

材料：

日本無激素雞髀肉     數塊

日本鮮百合      半個

青豆         數條

有機小紅蘿蔔    2條

蒜頭 2顆

生粉水      少許

雞肉醃料：

1. 雞髀肉切粗條，下鹽、糖、胡椒粉及味醂先拌勻，最後下生粉拌勻。

2. 鮮百合剝開，浸水。

3. 青豆切段

4. 蒜頭切片

5. 煲熱水，下少許鹽、糖及油，下青豆汆水約15秒，最出晾乾水分。

6. 大火熱鑊下油，轉中火，加入雞髀肉炒至八成熟，取出備用。

7. 原鑊下青豆、蒜頭及鮮百合略炒，雞髀肉回鑊，下少許豉油，鑊邊灒酒，加入生粉水打芡，即成。 </s>