【另類職人】難覓接班人繼續發展 彩瓷廠三代傳人：只盼令更多人認識它
手繪瓷器是一種傳統，實用之外，美觀性又高，絕對是代表香港文化的一種藝術品。全港唯一一間手繪瓷器廠「粵東磁廠」，最近就與商場合作，以「傳承廣彩」為主題，讓這種藝術能夠帶到社區。「粵東磁廠」第三代傳人曹志雄師傅一直以來，都用不同的方法推廣手繪瓷器，只希望能令這種文化一直流傳。

說起瓷器，很多人都會想起青花瓷器，但它與彩瓷不一樣。燒製青花瓷器的溫度為1200度，藍色顏料上有一層透明的玻璃油；彩瓷的顏色多元化，沒有一層玻璃油在上面，所以燒製彩瓷只要800度左右。從廣州起源的彩瓷至今，已經有300多年的歷史。它不像金屬會生鏽，同時比金實用，比玉更堅硬，亦有獨有的美觀性，因此彩瓷可謂一個很特別的存在。

與彩瓷緣份 從半世紀開始

程序精細用心 從古至今廣受外國人歡迎

為推廣彩瓷多次舉辦工作坊 感恩遇上有心年輕人

相對來說，香港人對彩瓷就有較少的認識，「近十多年，慶幸得到很多媒體幫忙推廣，廣彩技藝被列入香港非物質文化遺產清單，我受到邀請去不同地方教學，舉辦展覽，有更多香港人，尤其是年輕人慢慢認識到彩瓷。」

瓷器行業需要花上量的時間，人手與成本，在香港的環境難以發展，「現在只有度身訂造的產品，才會在香港廠房完成所有工序，若果生產一定數量的，都會將部份工序都會交給內地廠房。」曹師傅嘆香港手工藝大部份都息微，師傅很多都退休，同時亦難以培訓人才，「彩瓷需要一定時間的浸才能學到當中的，短期學習的學不到當中真締，所以很難入行。」

香港難發展 只能靠廣州接力
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【另類職人】難覓接班人繼續發展 彩瓷廠三代傳人：只盼令更多人認識它 [/INST] 手繪瓷器是一種傳統，實用之外，美觀性又高，絕對是代表香港文化的一種藝術品。全港唯一一間手繪瓷器廠「粵東磁廠」，最近就與商場合作，以「傳承廣彩」為主題，讓這種藝術能夠帶到社區。「粵東磁廠」第三代傳人曹志雄師傅一直以來，都用不同的方法推廣手繪瓷器，只希望能令這種文化一直流傳。

說起瓷器，很多人都會想起青花瓷器，但它與彩瓷不一樣。燒製青花瓷器的溫度為1200度，藍色顏料上有一層透明的玻璃油；彩瓷的顏色多元化，沒有一層玻璃油在上面，所以燒製彩瓷只要800度左右。從廣州起源的彩瓷至今，已經有300多年的歷史。它不像金屬會生鏽，同時比金實用，比玉更堅硬，亦有獨有的美觀性，因此彩瓷可謂一個很特別的存在。

與彩瓷緣份 從半世紀開始

程序精細用心 從古至今廣受外國人歡迎

為推廣彩瓷多次舉辦工作坊 感恩遇上有心年輕人

相對來說，香港人對彩瓷就有較少的認識，「近十多年，慶幸得到很多媒體幫忙推廣，廣彩技藝被列入香港非物質文化遺產清單，我受到邀請去不同地方教學，舉辦展覽，有更多香港人，尤其是年輕人慢慢認識到彩瓷。」

瓷器行業需要花上量的時間，人手與成本，在香港的環境難以發展，「現在只有度身訂造的產品，才會在香港廠房完成所有工序，若果生產一定數量的，都會將部份工序都會交給內地廠房。」曹師傅嘆香港手工藝大部份都息微，師傅很多都退休，同時亦難以培訓人才，「彩瓷需要一定時間的浸才能學到當中的，短期學習的學不到當中真締，所以很難入行。」

香港難發展 只能靠廣州接力 </s>