【職人故事】「誠信經營」最重要 將心比心獲顧客信任
大家或許都有不小心遺失物品的經驗，當下的心情肯定十分焦急；若有好心人幫助尋回物件，那種失而復得的感覺實在非筆墨所能形容。現職麥當勞部門經理的Terry表示，在餐廳工作不時拾獲手機、滑板車、足球，甚至是書包等令人意想不到的失物。數月前，他值班時，一名顧客遺留下一個放有大量現金的錢包，Terry拾獲錢包後妥善保管，後來順利物歸原主，讓失主鬆一口氣。完美展現「誠信經營」價值觀的Terry獲這位顧客大讚，仍謙虛指自己只是將心比己，做好份內事。

由低做起　從兼職到部門經理
2008年，仍就讀中四的Terry已經在麥當勞兼職打工，逢星期一至五每天放學後就會到餐廳上班。除了認識到一班好同事和朋友外，Terry對餐廳也越來越有歸屬感。「當時我對麥當勞的印象很好，中五畢業之後也沒有考慮其他工作，便選擇在這裡擔任全職員工。」由兼職轉為全職後，餐廳經理開始安排一些重要的任務給他，如負責管理團隊及培訓員工處理日常營運。

麥當勞為員工提供明確清晰的晉升階梯，讓Terry在數年內由普通組員、見習經理、值班經理等職位，晉升到現職的部門經理。「好開心在工作上遇到我的伯樂。每個階段都總有一位很好的教練（餐廳經理）教導我所需要的知識，讓我可以通過公司的技巧鑑定，向更高目標進發。」Terry現時擔任的部門經理職位，屬於餐廳的人力資源經理範疇，主要負責組員招募、排班及培訓等。

難忘拾獲貴重錢包　路不拾遺獲讚賞
在麥當勞服務了13年，令Terry最印象深刻的一件事，莫過於在餐廳拾獲巨額錢包的經驗。「記得某天下午在餐廳的McCafé位置拾到一個錢包，看到裡面有一大疊500元紙幣，真的嚇了一跳！我立刻將它放進經理房的夾萬鎖好。大約半小時後，收到有顧客打電話來查詢失物，再三確認之後，確定遺下的銀包是屬於他的，我也提醒對方盡快到餐廳找我取回。」到大約傍晚時分，顧客回來找Terry取錢包時，他亦謹慎地按既定程序讓對方先填好失物認領表，然後在閉路電視鏡頭前，當面核對錢包內的財物和金錢數量，才交還予物主。

不久，Terry收到通知，指早前遺失錢包的顧客在公司社交媒體留言讚揚，才知道原來錢包裡足足有兩萬元現鈔！讚揚內容提到，「經理用專業的態度來核對我錢包內的信用卡姓名，而且裡面的兩萬元現金和物件都原封不動全部歸還，多謝你們的專業和處理失物的精神！」即使受到顧客的讚賞，Terry仍然很謙虛地表示只是做好本份，因為他相信「誠信」是最重要的。「我相信該位顧客一定有特別需要，才會帶這麼多現金在身上。換著是自己，我也希望好心人會路不拾遺，把總額完好無缺地還給我。」

「偷食」事小　「誠信」事大
Terry認為，要鼓勵或帶領團隊一起堅守「誠信」，作為麥當勞部門經理必須以身作則，不時向組員灌輸正確的觀念。「當我還是組員的時候，經理常教導我要按照公司的指引一步步完成所有工作步驟及程序，絕不能貪一時之便，用違規方式達到目的。」到他成為經理後，亦薪火相傳，用心教導他管理的組員。

Terry補充，之前曾有新到的組員貪方便，未經正常登記程序便直接進食公司食物。雖然並非嚴重過錯，他仍特地與該名員工作個別傾談及了解，耐心解釋公司樂意安排膳食，但取食物前必須通知相關經理及做好登記。「如果放任不管，同事們全都未經登記便自己取食物，餐廳貨存紀錄的準確度便會大受影響了。」

經營一間餐廳，確保食品安全就是對顧客履行最大的「誠信」。在日常工作上，Terry時刻要求自己及團隊遵守專業操守，「新冠肺炎疫情下，公司每位員工要定期接受檢測後才可上班，而負責處理食物的同事都要戴好口罩及手套。我們要確保出售的食品並無細菌、病毒或其他有害物質。」

堅持食品標準　用心服務令顧客信任
Terry相信，只要堅持公司對食品的「金牌標準」，確保嚴格的食品品質，例如薯條要附合特定的新鮮及熱度，炸起時要呈金黃色等，與此同時用心服務餐廳的顧客、主動與他們接觸溝通，展現真誠的態度，一定能贏得顧客的信任。

Terry多年來靠著堅持和努力沿著麥當勞的晉升階梯逐步前進，接下來的日子，他希望在一年內晉升為餐廳總經理，繼續為公司帶來更多貢獻，並且將正確的價值觀灌輸給所有組員，成為「誠信經營」的典範。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職人故事】「誠信經營」最重要 將心比心獲顧客信任 [/INST] 大家或許都有不小心遺失物品的經驗，當下的心情肯定十分焦急；若有好心人幫助尋回物件，那種失而復得的感覺實在非筆墨所能形容。現職麥當勞部門經理的Terry表示，在餐廳工作不時拾獲手機、滑板車、足球，甚至是書包等令人意想不到的失物。數月前，他值班時，一名顧客遺留下一個放有大量現金的錢包，Terry拾獲錢包後妥善保管，後來順利物歸原主，讓失主鬆一口氣。完美展現「誠信經營」價值觀的Terry獲這位顧客大讚，仍謙虛指自己只是將心比己，做好份內事。

由低做起　從兼職到部門經理
2008年，仍就讀中四的Terry已經在麥當勞兼職打工，逢星期一至五每天放學後就會到餐廳上班。除了認識到一班好同事和朋友外，Terry對餐廳也越來越有歸屬感。「當時我對麥當勞的印象很好，中五畢業之後也沒有考慮其他工作，便選擇在這裡擔任全職員工。」由兼職轉為全職後，餐廳經理開始安排一些重要的任務給他，如負責管理團隊及培訓員工處理日常營運。

麥當勞為員工提供明確清晰的晉升階梯，讓Terry在數年內由普通組員、見習經理、值班經理等職位，晉升到現職的部門經理。「好開心在工作上遇到我的伯樂。每個階段都總有一位很好的教練（餐廳經理）教導我所需要的知識，讓我可以通過公司的技巧鑑定，向更高目標進發。」Terry現時擔任的部門經理職位，屬於餐廳的人力資源經理範疇，主要負責組員招募、排班及培訓等。

難忘拾獲貴重錢包　路不拾遺獲讚賞
在麥當勞服務了13年，令Terry最印象深刻的一件事，莫過於在餐廳拾獲巨額錢包的經驗。「記得某天下午在餐廳的McCafé位置拾到一個錢包，看到裡面有一大疊500元紙幣，真的嚇了一跳！我立刻將它放進經理房的夾萬鎖好。大約半小時後，收到有顧客打電話來查詢失物，再三確認之後，確定遺下的銀包是屬於他的，我也提醒對方盡快到餐廳找我取回。」到大約傍晚時分，顧客回來找Terry取錢包時，他亦謹慎地按既定程序讓對方先填好失物認領表，然後在閉路電視鏡頭前，當面核對錢包內的財物和金錢數量，才交還予物主。

不久，Terry收到通知，指早前遺失錢包的顧客在公司社交媒體留言讚揚，才知道原來錢包裡足足有兩萬元現鈔！讚揚內容提到，「經理用專業的態度來核對我錢包內的信用卡姓名，而且裡面的兩萬元現金和物件都原封不動全部歸還，多謝你們的專業和處理失物的精神！」即使受到顧客的讚賞，Terry仍然很謙虛地表示只是做好本份，因為他相信「誠信」是最重要的。「我相信該位顧客一定有特別需要，才會帶這麼多現金在身上。換著是自己，我也希望好心人會路不拾遺，把總額完好無缺地還給我。」

「偷食」事小　「誠信」事大
Terry認為，要鼓勵或帶領團隊一起堅守「誠信」，作為麥當勞部門經理必須以身作則，不時向組員灌輸正確的觀念。「當我還是組員的時候，經理常教導我要按照公司的指引一步步完成所有工作步驟及程序，絕不能貪一時之便，用違規方式達到目的。」到他成為經理後，亦薪火相傳，用心教導他管理的組員。

Terry補充，之前曾有新到的組員貪方便，未經正常登記程序便直接進食公司食物。雖然並非嚴重過錯，他仍特地與該名員工作個別傾談及了解，耐心解釋公司樂意安排膳食，但取食物前必須通知相關經理及做好登記。「如果放任不管，同事們全都未經登記便自己取食物，餐廳貨存紀錄的準確度便會大受影響了。」

經營一間餐廳，確保食品安全就是對顧客履行最大的「誠信」。在日常工作上，Terry時刻要求自己及團隊遵守專業操守，「新冠肺炎疫情下，公司每位員工要定期接受檢測後才可上班，而負責處理食物的同事都要戴好口罩及手套。我們要確保出售的食品並無細菌、病毒或其他有害物質。」

堅持食品標準　用心服務令顧客信任
Terry相信，只要堅持公司對食品的「金牌標準」，確保嚴格的食品品質，例如薯條要附合特定的新鮮及熱度，炸起時要呈金黃色等，與此同時用心服務餐廳的顧客、主動與他們接觸溝通，展現真誠的態度，一定能贏得顧客的信任。

Terry多年來靠著堅持和努力沿著麥當勞的晉升階梯逐步前進，接下來的日子，他希望在一年內晉升為餐廳總經理，繼續為公司帶來更多貢獻，並且將正確的價值觀灌輸給所有組員，成為「誠信經營」的典範。 </s>