【酒店業前瞻】對旅客而言，香港最大賣點是…… 專訪︰香港酒店業協會主席陳覺威
作為國際級旅遊城市，說起「香港」，你第一時間會想到甚麼？維港上的帆船？主題公園？購物大道？還是離島景色？自2003年實施自由行以來，內地旅客成為本港最大的客源市場，帶動零售、珠寶、酒店業興旺。唯近年經濟前景不明，加上「一周一行」措施略見成效，來港的內地旅客數目有減少跡象，令外界關注香港旅遊業的發展路向。

香港酒店業協會（下稱HKHA）主席陳覺威（Victor）現身說法，分析旅遊及酒店業趨勢，並分享對酒店人力市場的看法及其管理之道。

旅客著重整體城市文化
根據旅發局數字，內地訪港旅客數目比去年同期減少5%，其中有指香港未能在短期內發展新景點，令吸引力減低。Victor認為，「新景點短期內必然可吸引到更多旅客，但長遠而言，我認為他們更看重一個城市的文化。」要年年有新景點幾乎沒可能，他強調做好硬件配套固然重要，同時亦不能忽視接待方面的服務質素，畢竟旅客主要是因為香港獨特的飲食及建築文化而來，並不單靠一兩個主要景點。

從酒店業的角度來看，國內旅客的數字又有多大影響？Victor分析，國內客佔整體旅客約6至7成，但平均只在港逗留一晚；反觀東南亞、日本及韓國旅客平均逗留兩至三晚，至於長途客逗留時間或更長。旅客留港時間愈長，旅遊支出一併增加，對本港消費市場有正面影響。

要旅遊業健康發展，平衡不同國家及地區的旅客數目尤其重要。有見及此，旅發局聯同酒店業界、航空界及主題樂園合作，構思向其他國家推銷一系列的旅遊計劃，開拓更多有發展潛力的市場。Victor舉例指，剛過去的「香港FUN享夏日禮」就以「Summer Fun」作主題，加入不同元素，旨在吸引更多家庭單位在暑假期間到港旅遊。

港最大賣點：世界級安全城市
選擇酒店時，旅客一般會考慮兩大因素︰地點以及無線網絡（Wi-Fi）。「旅客寧願多付點金錢，以換取方便快捷的旅遊體驗。」要從其他國際城市中突圍而出，不少業界人士包括Victor均認為，香港擁有一項最大優勢︰「相較於其他地方，香港屬世界級的安全城市，罪案率偏低，這方面成為訪港旅遊的最佳保障。」

優勢多多，但如何於世界各地作推廣又是另一營銷策略。Victor以酒店房務為例解釋：「我們會運用社交媒體、酒店中介網站甚至邀請旅遊博客親身體驗，以第三身角度撰寫評論，增加其說服力。」

與新世代員工多溝通 「離地」式管理難奏效
發展旅遊業需不同持份者的配合，對於管理下屬的心得，Victor直接點出與員工溝通的重要性︰「我會選擇每日到酒店飯堂享用早餐，親身接觸員工，閒聊一下近況，聆聽他們所需；另外酒店亦會定期舉行分享會，加強員工之間的交流，分享大家的工作成果。」

管理要由低做起，至於要留住千禧世代，首先要了解他們的特性：「千禧員工較急進，往往渴望有更多晉升及自我增值的機會。薪酬以外，公司文化及福利都是他們關心的範疇。」上司既要放手讓年輕人多作嘗試，亦要提供多元學習機會，「HKHA會定期舉辦各種培訓課程及活動，冀促進同業交流，增加從業員的歸屬感。」

單靠高薪未必能吸引求職者，福利、企業文化甚至培訓機會全都是package的一部分；同樣地，著名景點以外，讓旅客享受整個城市的空間與文化體驗同樣重要，這亦是Victor與一眾從業員致力達到的目標。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒店業前瞻】對旅客而言，香港最大賣點是…… 專訪︰香港酒店業協會主席陳覺威 [/INST] 作為國際級旅遊城市，說起「香港」，你第一時間會想到甚麼？維港上的帆船？主題公園？購物大道？還是離島景色？自2003年實施自由行以來，內地旅客成為本港最大的客源市場，帶動零售、珠寶、酒店業興旺。唯近年經濟前景不明，加上「一周一行」措施略見成效，來港的內地旅客數目有減少跡象，令外界關注香港旅遊業的發展路向。

香港酒店業協會（下稱HKHA）主席陳覺威（Victor）現身說法，分析旅遊及酒店業趨勢，並分享對酒店人力市場的看法及其管理之道。

旅客著重整體城市文化
根據旅發局數字，內地訪港旅客數目比去年同期減少5%，其中有指香港未能在短期內發展新景點，令吸引力減低。Victor認為，「新景點短期內必然可吸引到更多旅客，但長遠而言，我認為他們更看重一個城市的文化。」要年年有新景點幾乎沒可能，他強調做好硬件配套固然重要，同時亦不能忽視接待方面的服務質素，畢竟旅客主要是因為香港獨特的飲食及建築文化而來，並不單靠一兩個主要景點。

從酒店業的角度來看，國內旅客的數字又有多大影響？Victor分析，國內客佔整體旅客約6至7成，但平均只在港逗留一晚；反觀東南亞、日本及韓國旅客平均逗留兩至三晚，至於長途客逗留時間或更長。旅客留港時間愈長，旅遊支出一併增加，對本港消費市場有正面影響。

要旅遊業健康發展，平衡不同國家及地區的旅客數目尤其重要。有見及此，旅發局聯同酒店業界、航空界及主題樂園合作，構思向其他國家推銷一系列的旅遊計劃，開拓更多有發展潛力的市場。Victor舉例指，剛過去的「香港FUN享夏日禮」就以「Summer Fun」作主題，加入不同元素，旨在吸引更多家庭單位在暑假期間到港旅遊。

港最大賣點：世界級安全城市
選擇酒店時，旅客一般會考慮兩大因素︰地點以及無線網絡（Wi-Fi）。「旅客寧願多付點金錢，以換取方便快捷的旅遊體驗。」要從其他國際城市中突圍而出，不少業界人士包括Victor均認為，香港擁有一項最大優勢︰「相較於其他地方，香港屬世界級的安全城市，罪案率偏低，這方面成為訪港旅遊的最佳保障。」

優勢多多，但如何於世界各地作推廣又是另一營銷策略。Victor以酒店房務為例解釋：「我們會運用社交媒體、酒店中介網站甚至邀請旅遊博客親身體驗，以第三身角度撰寫評論，增加其說服力。」

與新世代員工多溝通 「離地」式管理難奏效
發展旅遊業需不同持份者的配合，對於管理下屬的心得，Victor直接點出與員工溝通的重要性︰「我會選擇每日到酒店飯堂享用早餐，親身接觸員工，閒聊一下近況，聆聽他們所需；另外酒店亦會定期舉行分享會，加強員工之間的交流，分享大家的工作成果。」

管理要由低做起，至於要留住千禧世代，首先要了解他們的特性：「千禧員工較急進，往往渴望有更多晉升及自我增值的機會。薪酬以外，公司文化及福利都是他們關心的範疇。」上司既要放手讓年輕人多作嘗試，亦要提供多元學習機會，「HKHA會定期舉辦各種培訓課程及活動，冀促進同業交流，增加從業員的歸屬感。」

單靠高薪未必能吸引求職者，福利、企業文化甚至培訓機會全都是package的一部分；同樣地，著名景點以外，讓旅客享受整個城市的空間與文化體驗同樣重要，這亦是Victor與一眾從業員致力達到的目標。 </s>