【萬聖節】食用南瓜4益處（附食譜）
Halloween，為甚麼是南瓜，而不是冬瓜、西瓜或傻瓜呢？因為……南瓜有益囉！

食用南瓜4大益處
1/ 幫助消化
南瓜中含有的果膠，具保護胃黏膜的功效；同時能加強腸臟蠕動，幫助消化。

2/ 排毒
南瓜除含有果膠之外，亦富含多種維生素，具有吸收有毒物質的特性。經常食用，有助消除體內細菌毒素和有害物質，收排毒之效。

3/ 降血糖
南瓜含「鈷」，有助促進人體新陳代謝；並減少胰島素的活動，延緩小腸吸收糖分。
注意︰糖尿病患者食用時，少放鹽，否則或令血糖不跌反升。

4/ 增強細胞再生
研究顯示，南瓜有助護肝和腎，而且還可增強細胞再生能力，甚至有助消除致癌物質亞硝胺，絕對是有益的蔬果。

應節佳品︰南瓜忌廉湯（4人份）
想慶祝萬聖節但又懶出街？不妨私房煮個南瓜忌廉湯，加個意粉、沙拉就是一個完整的西餐組合，應節又有益。自家南瓜湯做法︰

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<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【萬聖節】食用南瓜4益處（附食譜） [/INST] Halloween，為甚麼是南瓜，而不是冬瓜、西瓜或傻瓜呢？因為……南瓜有益囉！

食用南瓜4大益處
1/ 幫助消化
南瓜中含有的果膠，具保護胃黏膜的功效；同時能加強腸臟蠕動，幫助消化。

2/ 排毒
南瓜除含有果膠之外，亦富含多種維生素，具有吸收有毒物質的特性。經常食用，有助消除體內細菌毒素和有害物質，收排毒之效。

3/ 降血糖
南瓜含「鈷」，有助促進人體新陳代謝；並減少胰島素的活動，延緩小腸吸收糖分。
注意︰糖尿病患者食用時，少放鹽，否則或令血糖不跌反升。

4/ 增強細胞再生
研究顯示，南瓜有助護肝和腎，而且還可增強細胞再生能力，甚至有助消除致癌物質亞硝胺，絕對是有益的蔬果。

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想慶祝萬聖節但又懶出街？不妨私房煮個南瓜忌廉湯，加個意粉、沙拉就是一個完整的西餐組合，應節又有益。自家南瓜湯做法︰

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