以客為尊 傑出服務奪三獎
本地餐飲業競爭激烈，要在服務界別爭取突出表現，殊不容易。紮根香港逾30年的必勝客( Pizza Hut )，在2015年香港零售管理協會「傑出服務獎」中一口氣連奪三獎，包括「最佳服務團隊獎」金獎，以及在主管級別及基層級別各有一名員工獲頒傑出服務獎，證明必勝客的前線團隊擁有出色的服務質素。

盡心盡力為客著想

必勝客派出郭春安、譚穎怡、陳善意及鄧光微參加團體賽，郭春安亦以個人名義榮獲傑出服務獎(主管級別)。他入職必勝客13年，三年前成為分店經理，是次獲獎令他喜出望外。「從沒想過獲獎，一心旨在參與，畢竟公司和行內有更多比我富經驗的人，所以格外驚喜。 」郭春安認為「傑出服務」不能單憑一己之力，亦須同事互助才可成事。「員工做事要從心而發，才可提供優質服務。 」他舉例說看到客人取出藥物，員工應主動遞水，而非等到客人開口才行動。「如員工只為做而做，便難有出色表現。 」

譚穎怡是團體賽成員之一，同時獲取傑出服務獎(基層級別)。她指工作時要抱正面態度，才可迎難而上。她引用公司口號「為客瘋狂」，認為要在工作上忘我、盡心盡力，才可為客人帶來難忘體驗。「一次餐廳所在的商場舉行活動，擠得水洩不通，我建議一對母女食客繞道而走，後來這對母女特地回店致謝，可見為客人做這麼小的事情，他們也能感受得到。 」

良好溝通增加效率

於「最佳服務團隊獎」獲金獎的另一位成員陳善意，感到是次獲獎意義非凡。「公司獲得大獎，而我能參與其中，感到十分興奮。 」她表示必須跟同事有良好溝通才可提供優質服務，就算在繁忙時段，亦可互相協助，以最短時間完成客人要求。「下班後同事們亦有不少聯誼活動，有助在工作上建立默契。 」另一獲獎成員鄧光微已是第二年參加比賽，「在神秘顧客環節中，四位成員各自在不同餐廳完成任務，可見公司團隊具備有優質服務水準，才可勝出。 」在四個多月比賽中，她感謝同事分擔工作，讓她得以全力應付。「經理更特地前往頒獎禮『撐場』，再辛苦也是值得的。 」

郭春安認為，傑出服務須靠同事互助才可成事。

譚穎怡以公司口號「為客瘋狂」勉勵自己要在工作上盡心盡力。

陳善意指出，跟同事有良好溝通，才可合作無間，縮短顧客的等待時間。

鄧光微認為公司整體有出色水準，才可在是次比賽中獲獎。
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盡心盡力為客著想

必勝客派出郭春安、譚穎怡、陳善意及鄧光微參加團體賽，郭春安亦以個人名義榮獲傑出服務獎(主管級別)。他入職必勝客13年，三年前成為分店經理，是次獲獎令他喜出望外。「從沒想過獲獎，一心旨在參與，畢竟公司和行內有更多比我富經驗的人，所以格外驚喜。 」郭春安認為「傑出服務」不能單憑一己之力，亦須同事互助才可成事。「員工做事要從心而發，才可提供優質服務。 」他舉例說看到客人取出藥物，員工應主動遞水，而非等到客人開口才行動。「如員工只為做而做，便難有出色表現。 」

譚穎怡是團體賽成員之一，同時獲取傑出服務獎(基層級別)。她指工作時要抱正面態度，才可迎難而上。她引用公司口號「為客瘋狂」，認為要在工作上忘我、盡心盡力，才可為客人帶來難忘體驗。「一次餐廳所在的商場舉行活動，擠得水洩不通，我建議一對母女食客繞道而走，後來這對母女特地回店致謝，可見為客人做這麼小的事情，他們也能感受得到。 」

良好溝通增加效率

於「最佳服務團隊獎」獲金獎的另一位成員陳善意，感到是次獲獎意義非凡。「公司獲得大獎，而我能參與其中，感到十分興奮。 」她表示必須跟同事有良好溝通才可提供優質服務，就算在繁忙時段，亦可互相協助，以最短時間完成客人要求。「下班後同事們亦有不少聯誼活動，有助在工作上建立默契。 」另一獲獎成員鄧光微已是第二年參加比賽，「在神秘顧客環節中，四位成員各自在不同餐廳完成任務，可見公司團隊具備有優質服務水準，才可勝出。 」在四個多月比賽中，她感謝同事分擔工作，讓她得以全力應付。「經理更特地前往頒獎禮『撐場』，再辛苦也是值得的。 」

郭春安認為，傑出服務須靠同事互助才可成事。

譚穎怡以公司口號「為客瘋狂」勉勵自己要在工作上盡心盡力。

陳善意指出，跟同事有良好溝通，才可合作無間，縮短顧客的等待時間。

鄧光微認為公司整體有出色水準，才可在是次比賽中獲獎。 </s>