宵夜甜品七宗罪
香港上班族一向工時長，朝九晚七已屬「收早」，不少OL順理成章推遲晚餐，甚至等到宵夜時段才進餐。而港人最愛以甜食為宵夜，卻不知長期食用，糖分超標，不單止會有肥胖、口臭及結石發生，還會增加患脂肪肝疾病的危險。

美詩今日與大家細數一下，宵夜長期食甜品的七宗罪：

一、肥胖

港人頭三位最愛的宵夜食物是甜品、即食食品及快餐食品。緣因夜深通常較多甜品店或糖水舖營業，然而攝取過多的糖分，可轉化為脂肪，除非有足夠運動量，否則難以消耗。越晚進食越容易將吃進體內的熱量，轉變成脂肪囤積在體內造成肥胖，尤其是腹部肥胖。

二、影響睡眠

從前人們作息穩定，晚上九時後進食已算宵夜，但現在人們的作息時間推遲，晚飯時間都要延後，甚至有人跳過晚餐直接吃宵夜。普遍的宵夜時段是晚上十一時至十二時。事實上，若進食與睡眠時間距雜不足一小時，食物未夠時間在腸道消化，長久以往將嚴重影響睡眠質素。

三、胃食道逆流

晚上是腸胃道黏膜進行修護的時候，若經常太晚吃糖分太高或太油膩的食品，容易造成腸胃道無法休息，刺激黏膜使胃酸分泌增加，產生胃食道逆流。

四、口臭

有吃宵夜習慣的人，隔天一早容易出現口臭，由於太晚進食，再加上腸胃道已在休息，延緩食物的消化，增加腸胃負擔，影響口氣。

五、增加結石的形成

晚上攝取太多脂肪，易使尿中的鈣量增加，加上晚上入睡時，尿液滯留在輸尿管、膀胱、尿道等，無法及時排出體外，使尿鈣不斷增加，時間一久，增加結石的形成。

六、助長腫瘤細胞

晚上是人體免疫力最弱的時候，卻是異常細胞(腫瘤、癌、瘜肉細胞)最活躍的時候，當吃宵夜時，容易將食物的熱量與營養都提供給這些異常細胞，威脅健康。

七、增患脂肪肝風險

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美詩今日與大家細數一下，宵夜長期食甜品的七宗罪：

一、肥胖

港人頭三位最愛的宵夜食物是甜品、即食食品及快餐食品。緣因夜深通常較多甜品店或糖水舖營業，然而攝取過多的糖分，可轉化為脂肪，除非有足夠運動量，否則難以消耗。越晚進食越容易將吃進體內的熱量，轉變成脂肪囤積在體內造成肥胖，尤其是腹部肥胖。

二、影響睡眠

從前人們作息穩定，晚上九時後進食已算宵夜，但現在人們的作息時間推遲，晚飯時間都要延後，甚至有人跳過晚餐直接吃宵夜。普遍的宵夜時段是晚上十一時至十二時。事實上，若進食與睡眠時間距雜不足一小時，食物未夠時間在腸道消化，長久以往將嚴重影響睡眠質素。

三、胃食道逆流

晚上是腸胃道黏膜進行修護的時候，若經常太晚吃糖分太高或太油膩的食品，容易造成腸胃道無法休息，刺激黏膜使胃酸分泌增加，產生胃食道逆流。

四、口臭

有吃宵夜習慣的人，隔天一早容易出現口臭，由於太晚進食，再加上腸胃道已在休息，延緩食物的消化，增加腸胃負擔，影響口氣。

五、增加結石的形成

晚上攝取太多脂肪，易使尿中的鈣量增加，加上晚上入睡時，尿液滯留在輸尿管、膀胱、尿道等，無法及時排出體外，使尿鈣不斷增加，時間一久，增加結石的形成。

六、助長腫瘤細胞

晚上是人體免疫力最弱的時候，卻是異常細胞(腫瘤、癌、瘜肉細胞)最活躍的時候，當吃宵夜時，容易將食物的熱量與營養都提供給這些異常細胞，威脅健康。

七、增患脂肪肝風險

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