title: Pempek
context: Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang [1] yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam.
question: Apakah nama makanan khas dari Palembang ?
answers: Pempek