title: ببسين
context: بيبسين أو ببسين  هو إنزيم هضمي يقوم بهضم البروتينات في المعدة. الدرجة المثلى لعمل هذا الإنزيم هي 1.5 أس هيدروجيني وهو وسط شديد الحموضة. أصل الكلمة يعود إلى الكلمة الإغريقية بيبسس πέψης وتعني هضم.
question: ماهى وظيفة إنزيم البيبسين ؟
answers.text: بهضم البروتينات في المعدة