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  #Ernährung am 28.10.2019 aktualisiert am 20.01.2020
  Bewusster Käsegenuss
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  Schon gespart:
  0,0 kg
  Circle
  Verzicht auf Käse
  Challenge endet in
  Mach dich schlau und verringere bei unserer Klimachallenge deinen CO2-Ausstoß. Seltener und dafür bewusst Käse essen, spart richtig viel CO2. Entlaste unser Klima und überleg bei Frischkäse, Quark und Co. zweimal, ob du zugreifst. Jetzt Button klicken und CO2 einsparen.
  Dauer: 30-Tage-Challenge
  CO2 / Tag: 563 g
  Deine Ersparnis:
  16,9 kg CO2
  Jetzt klicken und 16.89 kg CO2 einsparen!
  Alles klar, dein Beitrag zählt ab jetzt!
  Schön, dass du dabei bist. Deine Freunde sind noch keine Klimaretter? Dann teile jetzt deine Challenge! Je mehr CO2 ihr einspart, desto mehr Bäume pflanzen wir. Wie viel CO2 schon eingespart wurde, findest du hier.
  Info
  Jeder Deutsche verspeist jährlich ca. 24 kg Käse – das entspricht drei Scheiben pro Tag, die mit 563 g CO2 unser Klima belasten. In unserer Ernährung gehen auf das Konto der Milchprodukte etwa ein Drittel aller Treibhausgas-Emissionen. Je fetter der Käse desto mehr CO2 fällt an. Frischkäse und Quark verursachen z. B. weniger CO2 als Bergkäse. Wer Käse seltener und bewusst genießt und auch mal alternative Brotbeläge aus Gemüse, gemahlenen Nüssen oder Hülsenfrüchten isst, entlastet unser Klima.
  Berechnungsgrundlage:
  1 kg Käse verursacht 8,512 kg CO2
  8,512 kg CO2 • 24,15 kg* = 205,56 kg CO2 pro Kopf pro Jahr
  205,56 kg CO2 ÷ 365 Tage = 563 g CO2-Einsparung pro Tag
  * Käseverzehr im Jahr 2018: 24,15 kg Käse pro Kopf.
  Quelle: GEMIS 4.9, Öko-Institut; Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit; Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
  Weitere Infos:
  www.nachhaltigkeitsstrategie.de/handeln/n-fuer-jeden/geniessen.html
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  Einfach hier klicken und CO2-Sparer werden.
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  Jetzt Challenge aktivieren und den Button klicken.
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