text: Vom Spitalgebäude gelangen Sie über den barocken Marktplatz zur romanischen Johanniskirche und zum gotischen Heilig-Kreuz-Münster. Ein Be­such dieser ältesten Hallenkirche Süd­deutschlands rundet die umfassende Führung durch Baustile und Geschich­ten aus acht Jahrhunderten ab.
  Ein Schluck Wein - Lassen Sie die historische Stadtfüh­rung genüsslich ausklingen: Entweder lernen Sie mit einer kleinen Kost­probe regionale Weine des Remstals kennen oder wir verwöhnen Ihren Gaumen mit einem Glas Sekt im Wein­magazin März oder in der Vinotheka in Schwäbisch Gmünd.
  Möchten Sie die historische Stadt­führung durch Schwäbisch Gmünd alleine oder spontan erleben? Dann schließen Sie sich unseren regelmäßig stattfindenden Führungen an:
  Voranmeldung nicht erforderlich. Bei Gruppen mit mehr als 10 Teilnehmern bit­ten wir um eine kurze Mitteilung.
  Der PUNI ALBA ist die exklusive erste Abfüllung von handverlesenen Fässern der PUNI Destillerie in Italien.
  Beim PUNI ALBA harmonieren die würzigen und feinen Aromen, die durch die Fasslagerung entstanden sind mit der malzigen Süße des Destillates.
  >>ALBA ist das italienische Wort für Sonnenaufgang und zugleich die gaelische Bezeichnung für Schottland. Der Name spiegelt dadurch sowohl den Beginn einer neuen Whisky Tradition in Italien, als auch unseren starken Bezug zur schottischen Whiskytradition wider. >>
  Der PUNI ALBA ist die exklusive erste Abfüllung von handverlesenen Fässern der PUNI Destillerie in Italien. Noch unter drei Jahre jung und deshalb offiziell noch nicht ‘Whisky’. Für die ALBA Selektion werden die besten Marsala- und Weinfässer berücksichtigt und abgefüllt. Beim PUNI ALBA harmonieren die würzigen und feinen Aromen, die durch die Fasslagerung entstanden sind mit der malzigen Süße des Destillates.
  Frische Kräuter vom Balkon - auch für den Winter! SI online zeigt in der Serie «Miin Balkon» alles rund ums Thema Terrasse und Balkon - welche Pflanzen an welche Standorte passen, welche Deko-Elemente angesagt sind und Tipps für die Grill-Party. Im fünften Teil: Wie rettet man den Kräutergarten vom Balkon in den Winter, wann ist der richtige Zeitpunkt und welche Kräuter eignen sich dafür?
  Petersilie, Dill, Schnittlauch, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Pfefferminze, Koriander, Zitronenmelisse... zurzeit wachsen die Kräuter auf den Schweizer Balkonen noch in voller Pracht. Der ideale Zeitpunkt, ein Stück seines Sommerbalkon-Feelings in den Winter zu retten. Denn solange die Kräuter noch in Saft sind, haben sie die beste Würzkraft. Balkonkräuter lassen sich auf verschiedenste Arten haltbar machen - und sorgen dann auch im Winter für Genuss.
  Wuchert der Rosmarin auf dem Balkon? Dann kann man getrost einige Zweige davon zum Trocknen abzwacken. Diese mit Garn zu einem Kräuterbündel binden und kopfüber an einem warmen, schattigen und windstillen Ort aufhängen. Ist es im Freien zu feucht, eignet sich dafür auch der Estrich. Nach drei bis vier Tagen sollte das Kräutersträusschen getrocknet sein. Natürlich funktioniert dies auch mit anderen mediterranen Kräutern wie Pfefferminze, Salbei, Thymian oder Majoran. Die schnellere Methode: Kräuter zerkleinern, auf ein Backblech verteilen und bei 30 bis 40 Grad im Backofen bei leicht geöffneter Türe während rund drei Stunden trocknen. In aromadichten Behältern können die Kräuter so wunderbar für den Winter aufbewahrt werden.
  Zum Trocknen eignen sich vor allem mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Pfefferminze. Wichtig: Die Sträusschen sollten nicht zu gross sein.
  Einige Kräuter lassen sich nicht oder nur aufwendig trocknen, wie Schnittlauch oder Petersilie, dafür umso besser einfrieren. Schnittlauch, Petersilie aber auch Rosmarin, Salbei oder Oregano schneiden, in einer Eiswürfelform portionieren, Wasser darüber und ab ins Gefrierfach damit. Fertig sind die Kräuterwürfel für den Winter, die beim Kochen zum Schluss in die Suppe oder Sauce gegeben werden können. Anstelle von Wasser kann man die Kräuter auch mit Olivenöl oder flüssiger, kalter Butter übergiessen und einfrieren.
  Ein heikles Kraut ist Basilikum. Beim Trocknen verliert Basilikum zu viel Aroma, beim Einfrieren besteht die Gefahr, dass sich die Blätter braun verfärben. Am besten funktioniert deshalb die Pesto-Variante. Pinienkerne in der Pfanne anrösten, Basilikumblätter, Knoblauch und Parmesan dazugeben und alles zusammen in einem Mörser zerstossen. Die Masse in ein Glas geben, mit Öl auffüllen - und schon lassen sich auch im Winter Pesto-Spaghetti mit frischem Basilikum auftischen.
  Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Parmesan und Öl - und fertig ist das frische Sommerpesto für die kalten Winterabende.
  Zu den ältesten Konservierungsmitteln überhaupt gehört Salz, das funktioniert natürlich auch mit Kräutern. Dazu einfach die gewünschten Balkonkräuter kleinhacken und je nach Gusto zum Beispiel im Verhältnis 1:7 mit Salz mischen (eine Einheit Salz, sieben Einheiten Kräuter). Im gut verschlossenen Glas oder anderem Behältnis lässt sich das Kräutersalz bis zu einem Jahr lagern - oder mindestens, bis der Balkon wieder frische Kräuter liefert.
  Ähnlich wie Salz funktioniert die Konservierung auch mit Öl. Für ein feines Kräuteröl eignen sich frische Kräuter besonders gut, aber auch bereits getrocknete Kräuter - als Zweig oder gehackt - können verwendet werden. Die gewünschten Kräuter in eine Flasche geben, mit Öl (zum Beispiel Sonnenblumen- oder Rapsöl) auffüllen und vier bis sechs Wochen ziehen lassen. Ein Tipp: Wählt man eine dekorative Flasche, macht sich dies später auch schön als Blickfang auf dem Gästetisch oder als Geschenk aus dem Sommer zu Weihnachten. Die gleiche Methode funktioniert übrigens auch mit Schnaps - dann jedoch weniger zum Würzen...
  Die wenigsten jungen Menschen haben einen eigenen Garten - aber auch Balkon und Terrasse können zu wahren Sommeroasen werden. SI online gibt in diesen Sommerwochen in loser Abfolge Tipps und Tricks rund ums Thema.
  Auf die Verlobung von Justin Theroux und Jennifer Aniston wartete die halbe Welt. Wählte er deshalb den Riesenklunker? Und wie findet Mann ihn überhaupt, den perfekten Verlobungsring? SI online klärt auf.
  Der Kauf des Verlobungsrings für Jennifer Aniston habe Justin Theroux unter Druck gesetzt, sind sich Experten einig. Deshalb sei er überdurchschnittlich gross.© Getty Images
  Für viele Frauen ist der Verlobungsring der Ring ihres Lebens. So soll auch Schauspielerin Jennifer Aniston, 43, überwältigt gewesen sein, als ihr Justin Theroux, 41, im August einen Heiratsantrag gemacht und ihr einen überdimensionalen Ring an den Finger gesteckt hat: einen 8-Karat-Diamantring mit Smaragdschliff. Kaum tauchen nun erste Bilder davon auf, überwerfen sich Schmuckkenner schon mit Kritik. Der Ring sei «over the top», sagen die einen. Und: «Er passt überhaupt nicht zu Jennifers elegantem Look.» Doch wieviel Karat muss/soll/darf ein Verlobungsring denn eigentlich haben? Und welche Varianten gibt es eigentlich?
  Die Qualität eines Diamantrings definiert sich über die 4 C: Cut (Schliff), Colour (Farbe), Clarity (Reinheit) und Carat (Karat). Entscheidend ist dabei vor allem der Schliff, denn er sorgt dafür, dass der Stein bei entsprechendem Lichteinfall funkelt. Auch bedeuten mehr Karat - also mehr Gewicht - nicht unbedingt mehr Schönheit, auch da spielen Schliff, Farbe und Reinheit eine grössere Rolle.
  Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Diamantring zu schleifen, eine davon ist der Brillant-Schliff (Full Cut) - ein Rundschliff, der als Klassiker unter den Verlobungsringen gilt. Weiter Möglichkeiten sind der Smaragdschliff (Emerald-Cut), der Tropfen (Pearl Shape) oder auch Oval und Princess.
  Ben Affleck hat Jennifer Lopez einst einen pinkfarbenen Ring geschenkt und Heidi Klum trug nach ihrer Verlobung mit Seal einen gelben Diamanten am Finger. Der Klassiker ist und bleibt aber der farblose Stein. Aber Achtung: weisse Diamanten (Farbengruppe D, E oder F) sind wesentlich teurer als farblose (Farbengruppe G bis J), ein Unterschied ist aber von blossem Auge kaum feststellbar.
  Je weniger Einschlüsse, desto teurer ist ein Stein. Internally Flawless (lupenrein) bedeutet, dass selbst bei zehnfacher Vergrösserung keine Einschlüsse erkennbar sind. Es reicht allerdings für den «normalen Menschen», wenn der Reinheitsgrad nur very small Inclusions, also sehr kleine Einschlüsse, aufweist.
  Seit uns Hollywood den Tiffany-Ring immer wieder unter die Nase hält, halten auch weitere amerikanische Vorbilder Einzug. So ist es in den USA beispielsweise üblich, dass der Bräutigam drei Monatslöhne für den Ring für seine Liebste ausgibt. So kostest denn auch der meistverkaufte Ring aus dem Hause Tiffany & Co., der «Tiffany Setting»-Solitär, 11'000 US-Dollar (1 Karat). Praktisch ist, dass es mittlerweile eine kostenlose App fürs iPhone (Engangement Ring Finder ) gibt, auf der die verschiedenen Modelle angeschaut werden können und der Bräutigam auch leicht die Ringgrösse seiner Zukünfitgen bestimmen kann.
  Wer sich aber über Alternativen informieren möchte, kann dies auch auf anderen Websites mit Verlobungsringen tun. Dort kann man auch ausprobieren, welchen Einfluss Karat, Reinheit und Farbe auf den Preis haben. Und am Ende, liebe Männer, ist die Vorarbeit die halbe Miete. Denn, nur wer die Wünsche seiner Liebsten wirklich kennt, findet am Ende den richtigen Ring. Und bitte: Recherchiert diskret, denn die meisten Frauen haben klare Vorstellungen vom Ring der Ringe - aussuchen möchten ihn aber die wenigsten selbst.
  Barbara Lanz am 16. Oktober 2012, 15.18 Uhr Verwandte Themen: Heiratsantrag Jennifer Aniston Verlobung Verlobungsring
  Die Story Scott Lang wird aus dem Gefängnis entlassen. Er will sein Leben ordnen und sich mehr seiner kleinen Tochter widmen. Doch dann kommt ein unwiderstehliches Angebot, das ihn zu Dr. Pym (Michael Douglas) führt. Er muss in der Folge das Geheimnis um Pyms Ant-Man-Anzug (der Träger kann auf die Grösse einer Ameise schrumpfen) vor einer gefährlichen Bedrohung verteidigen.
  Die Schauspieler Der Amerikaner Paul Rudd («Immer Ärger mit 40», 2012) passt perfekt in der Rolle des sensiblen Langfingers Scott Lang. Sexy und cool gibt sich die Kanadierin Evangeline Lilly als Hope van Dyne («The Hurt Locker», 2008).
  Die Szene Grandios das erste Mal, als Paul Rudd – nachdem er sich den Anzug angezogen hat – auf die Grösse einer Ameise schrumpft und sich mit Gefahren konfrontiert sieht wie einem rabiaten Staubsauger, einer angriffslustigen Maus oder mit der unüberwindbaren Tiefe einer Badewanne.
  Das Fazit In den USA katapultierte sich der Film auf Anhieb auf den ersten Platz der Kino-Charts. Die Story ist witzig, Paul Rudd als Ant-Man ist sympathisch und bescheiden. Und die Idee, den Helden zu verkleinern, ist grossartig. Gelungen die Action-Sequenzen, bemerkenswert die Special Effects. Ein Spass für die ganze Familie. Zum Schluss noch ein Tipp: Bleiben Sie bis zum Ende des Abspanns sitzen.
  Neubau von Unterrichtsräumen, Fachklassen, Verwaltung und Dreifachsporthalle, Ganztagesbetreuung mit Aufenthaltsräumen, Mensa und Einfachsporthalle in Garching bei München