text: Mit der überschaubaren Auswahl wollen wir Rezepte anbieten, die man nicht tausendfach auch auf anderen Seiten findet.
  Meist beziehen sich die Mengenangaben auf einen Bedarf von ungefähr vier durchschnittlich energieverwertenden Personen. Mit Pfeffer ist stets der frisch gemahlene oder zerstoßene gemeint.