text: Musik und Essen: Zwei Dinge, die wunderbar harmonieren. Wir haben dies zum Anlass genommen und für Sie, passend zum Valentins- oder zum Muttertag, zehn Herzens-Songs kulinarisch interpretiert. Von Christina Perri bis Züri West, für jeden (Musik)geschmack ist etwas dabei.
  Stellen Sie sich mal vor, Kuno Lauener hätte das mit dem Herz nur symbolisch gemeint. Er hätte der begehrten Frau zum Beispiel einen herzförmigen Kuchen geschenkt - mit Liebe gebacken, versteht sich. Wir haben das Stück von Züri West und weitere bekannte Herzens-Songs der 1960er-Jahre bis heute kulinarisch uminterpretiert: In unserer Textauslegung haben wir jeweils das Wort heart durch Kuchen oder Guetzli ersetzt und kommen dabei zu überraschenden Erkenntnissen.
  Was für einen Kuchen hat Janis wohl ihrem Lover gebacken? Wir tippen auf Muffins. Die lassen sich gut brechen und bisschenweise verzehren.
  Madonnas Kuchen wird trotz seines appetitlichen Aussehens vom Auserwählten mit keinem Blick gewürdigt. Deshalb geht sie noch einmal in ihre Backstube und strengt sich noch ein bisschen mehr an, um endlich seinen Geschmack zu treffen. Sie bäckt diesmal eine Erdbeer-Roulade mit einem auffälligen Herzli-Muster. Diese vielen Herzen, die ihm da zufliegen, wird er doch nicht übersehen können, oder?
  Den sieben Jungs der koreanischen Boygroup BTS fliegen die Herzen auf Youtube millionenfach zu. Und in ihrem noch gar nicht so langen Leben müssen sie bestimmt auch nicht mehr lange auf den richtigen Kuchen warten, denn ihre Fans lesen ihnen sicher jeden Wunsch von den Augen ab. Wir finden, unsere Cremeschnitten-Herzli passen gut zu den Haarfarben der Boys!
  Christina Perri nimmt es ihrem Freund übel, dass er nicht nur ihre Guetzli gerne knabbert, sondern auch bei anderen Frauen nascht - und das offenbar gleich dosenweise. Und jetzt hilft ihm die Erkenntnis nichts mehr, dass Christinas Guetzli eigentlich die besten waren.
  Miley Cyrus scheint in der Backstube nicht ganz so geübt zu sein wie auf der Bühne. Auf jeden Fall ergeht es ihren Kuchen wie ihren Beziehungen: Sie fallen auseinander. Vielleicht sollte sie es zuerst einmal mit einem kleineren Gebäck versuchen. Wie wäre es zum Beispiel mit unseren Blätterteigherzen, Miley? Die sind schnell und einfach gemacht und schmecken mit frischen Erdbeeren und Rahm erst noch herrlich!
  Leider nehmen Elton John und Kiki Dee dieses gegenseitige Versprechen nicht ganz ernst, sodass der Kuchen denn auch prompt kaputt geht. Davon weiss wiederum Udo Lindenberg ein Lied zu singen:
  Er versucht darin, seiner Verflossenen unmissverständlich klar zu machen, dass man weder einen zerbrochenen Kuchen noch eine zerbrochene Beziehung wieder heil machen kann. Nur kommt diese Botschaft nicht immer gut an:
  Bonnie Tyler hat sich ja so viel Mühe gegeben mit dem Kuchen: Sie hat für ihren Liebsten gebacken, bis ihr die Arme schmerzten. Aber nun steht sie mit ihrem Kuchen allein im Regen und wartet vergeblich darauf, dass ihn jemand abholt.
  Neil Youngs Suche nach dem perfekten goldenen Kuchen geht wohl erst zu Ende, wenn er seine Gitarre für immer an den Nagel hängt. Ob er unser Rezept für einen goldgelb gebackenen Hefekuchen schon kennt? Vielleicht kommt es ja seinem idealen Kuchen ziemlich nahe!
  Die im Text erwähnten Titel und einige weitere Songs zum Thema Herz und Liebe können Sie sich in unserer Playlist anhören, die wir extra für Sie auf Spotify zusammengestellt haben.