text: Mr. Son - Fine Asian Kitchen Restaurant - Hürth, NW | OpenTable
  Indisch$$Düsseldorf
  Mr. Son in Hürth bei Köln ist ein vietnamesisches Restaurant, in dem man als Gast authentische landestypische Leckereien genießt. So gibt es hier z.B. die beliebte Reisbandnudelsuppe Phở (vegetarisch, mit Rind oder Huhn) und die Delikatesse Bún, lauwarme Reisfadennudeln mit Sprossen-Wildkräutersalat, Koriander, Shiso-Rot und Chili-Ingwer-Limetten-Dressing, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam, auf Wunsch mit Enten- oder Hühnerbrust, argentinischem Hüftsteak, Garnelen, Lachs oder Seidentofu. Die Küche des Mr. Son in der Luxemburger Straße achtet dabei nicht nur auf den Geschmack, sondern hat auch sympathische Prinzipien. So werden weitgehend Bio-Produkte genutzt, die Speisen werden zumeist gegrillt statt frittiert und sind öl- sowie zuckerarm zubereitet, damit auch an die Gesundheit der Gäste gedacht ist. Unbedingte Empfehlung!