text: Start der "Heimatteller-Aktion" in bayer. Kantinen – Samerberger Nachrichten
  Mit rund 1,8 Millionen Essen am Tag hat die Gemeinschaftsverpflegung in Bayern nach den Worten der Ministerin ein enormes Potenzial für eine nachhaltige und gesundheitsförderliche Ernährung. Zum heutigen Beginn der Aktion stehen bereits 160 Kantinen in den Startlöchern. Diese werden mit einem umfangreichen Informationspaket ihren Gästen den Heimatteller präsentieren. Auf diesem Weg zeigen sie, dass sie Wert auf saisonale Lebensmittel aus Bayern legen. Unterstützt werden Kantinen, die den "Heimatteller" ebenfalls auf den Speiseplan nehmen wollen, durch die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in ganz Bayern. Hier gibt es fachliche Hilfestellung zu allen Fragen des Einkaufs, der Qualität des Angebots oder Präsentation der Speisen. Kantinen, die ebenfalls gerne an der Aktion "Heimatteller" teilnehmen möchten, können sich auch unter heimatteller@stmelf.bayern.de an das Ernährungsministerium wenden. Bericht: Bayerisches Landwirtschaftsministerium – Fotos: Ministerin Michaela Kaniber beim Start der Aktion "Heimatteller" in der Kantine am Allianz Campus Unterföhring – Das Gruppenbild zeigt (v. l.) Walter Kratzer, Leiter Gastronomie, Lothar Scharpe, Fachbereichsleiter, Ministerin Michaela Kaniber, Andreas Aigner, Landwirt und Lieferant, Erwin Heckl, Landwirt und Spargellieferant – Foto: Judith Schmidhuber /StMELF