text: Die weltweit bekannte Ernährungsforscherin und Buchautorin Victoria Boutenko stellt auf dieser DVD das Wunder des Pflanzengrüns in unserer Ernährung vor. Victoria Boutenko hat mit „Green for Life“ ein Grundlagenwerk geschrieben, das bereits in 25 Sprachen erschienen ist. Darin beschreibt sie die überragende, aber bislang nicht erkannte Bedeutung, die grünes Blattgemüse in unserer Ernährung hat. Mit frischen Früchten im Mixer püriert, wird grünes Blattgemüse, das die höchste Nährstoffdichte aller Lebensmittel besitzt, zu einem leckeren Powerdrink. Die grünen Smoothies haben das Potenzial, unsere Gesundheit und unsere Vitalität entscheidend zu verbessern. Sie sind eine Ernährungs innovation, die es einfach macht, „Natur pur“ und „modernes Leben“ in Einklang zu bringen – sowohl auf persönlicher als auch auf globaler Ebene.
  Ein Trend-Thema im Bereich „gesunde Ernährung“, das auf dieser DVD lebendig und informativ präsentiert wird mit vielen wertvollen Tipps und Anleitungen für die Küchenpraxis. DVD, ca. 150 Minuten – Euro 16,90
  Victoria Boutenko stammt aus Russland und lebt mit ihrer Familie seit Ende der 80er-Jahre in den USA. Sie ist eine weltweit bekannte Rohkost – vertreterin und Gesundheitsaktivistin und gilt als „Entdeckerin“ der grünen Smoothies. Mithilfe von Rohkost und grünen Smoothies ist es ihr gelungen, sich selbst und ihre Familie von schweren chronischen Krankheiten zu heilen. Victoria und ihre Familie halten Vorträge und Seminare in den USA und in Europa und unterhalten die Websites rawfamily.com und greensmoothierevolution.com.
  Peter Dreverhoff: „Puddings, Suppen und Smoothies, aber auch Cremes, Soßen und vieles mehr … Die Vielfalt der schnellen Roh-Küche mit dem Vitamix. Endlich gesundes ,Fast Food’!!!“ + „Sprossen und Gräser selbst ziehen. Für den Salat, die grünen Smoothies oder den Weizengrassaft“