text: Winkler Kupfer Spezial | Die BierProbierer
  5,40%%
  http://www.winkler-braeu.de/brauerei.html
  Aroma/Geschmack 87%
  Abgang 82%
  Gesamteindruck 86%
  Schöne Optik. Der Schaum ist etwas zu grobporig. Sehr süßmalziges Aroma. Fast nen Touch zu süß. Trotzdem - wird nem Dunklen voll gerecht. Angehem brotiger langer Nachgeschmack. Perfektes Bier für ne urige Kneipe mit dunklem Möbiliar.
  Beeindruckendes Bier: Auffallend der fruchtige Geruch, der sich dann in ein sehr würziges Geschmacksfeuer- werk offenbart. Ist meiner Meinung nach ein Genussbier. Völliges Zuschütten mit diesem feinen Stoff würde an der Würzigkeit scheitern.