text: iese Hähnchenspieße nach Jerk-Chicken-Art eine ganz andere Liga. Die Aromen sorgen dafür, dass man sich sofort in den Sommer versetzt fühlt – egal, wann man die Hähnchenspieße nach Jerk-Chicken-Art auf den Grill wirft.
  Egal ob Grillhähnchen, Hähnchen am Spieß oder Bierhähnchen: eine gute Gewürzmischung ist dafür unabdingbar. Wer selbst mischen möchte, der hat alle Möglichkeiten und findet hier mein Rezept als Ausgangspunkt.
  
  In den Leitzielen der Bayerischen Demenzstrategie (erarbeitet vom Bayerischen Staatsministerium für Gesundheit und Pflege) ist die Verbesserung der "Möglichkeit zur Teilhabe am gesellschaftlichen Leben für Betroffene" explizit vermerkt.
  Das Fortschreiten dieser Krankheit geht in der Regel langsam vor sich. Gerade in den ersten Phasen ist es wichtig, weiter am kulturellen Leben teilzunehmen.
  Das stärkt die persönlichen Potentiale, die Kommunikationsfähigkeit und aktiviert. Für die begleitenden Angehörigen bedeuten diese Stunden, dass sie die/den Erkrankte(n) in einem anderen Umfeld erleben dürfen.
  Im Fokus der Veranstaltungen steht nicht der kunsthistorische Hintergrund der Kunstwerke. Es handelt sich vielmehr um eine Vermittlung, die auf Emotionen gegründet ist und eine sinnvolle Bereicherung der Erfahrungswelt der Betroffenen darstellt.
  
  Advent am Mühlenweg feiern, die Wintersonnenwende erwandern und Maroni am Elektroboot braten. Das dürfen Sie nicht versäumen!
  Mühlen∙Advent Die „Alte Mühle“ in Rössing ist die einzige noch bestehende der einst insgesamt 64 Ramsauer Mühlen. Um so richtig in Stimmung zu gelangen, sei eine Pferdeschlittenfahrt (15, 16.30 & 18.30 Uhr) ab der Waldschenke ans Herz gelegt, bevor die besinnliche Laternenwanderung zu den ehemaligen Mühlen startet. Entlang des kulinarischen Pfades begegnen wir Anklöcklern, Erzählern und Chorgesang.
  Alte Mühle, Rössing/Stmk., 17. Dezember, 15-21 Uhr, Info & Anm. 0 36 87/818 338, www.schladming-dachstein.at
  Joglland∙Advent Ob Räuchern mit heimischen Kräutern, Tiere vom Bauernhof streicheln, am Lichterrundweg zur Ruhe kommen oder einfach weihnachtliche Volksmusik meditativ wirken lassen – am weitläufigen Museumsareal rund um die historischen, heimeligen Bauernhäuser möchte man den Besuchern den „Advent g’spian“ lassen.
  Kalligrafische∙Weihnachtsgrüße In unserer Digitalwelt bekommen wir Schönschrift leider nur mehr wenig zu Gesicht. Die Künstlerin Claudia Dzengel führt uns farbintensiv mittels Bandzugfedern, Balsahölzern und Pinseln an der Hand und zeigt auch weniger Begabten, wie Handschrift zu festlichen Kunstwerken entsteht.
  Glas∙Geschenke Advent, Advent, das zweite Lichtlein brennt: Rentier-Hauben und andere Verunstaltungen können von mir aus dem Christbaum fern bleiben. Guter Geschmack lässt sich auch im Glas sichtbar machen. Dieser Workshop lehrt die Kunst des Fermentierens, Gemüse auf gesunde Art haltbar zu machen. Marokkanische Salzzitronen, Senfkaviar aus der Schilcher Traube und scharfe Kimchi Birne stellen wir vor dem Fest für unsere Liebsten her.
  Tafel∙Schmuck Handarbeiten hebt die Laune während tristgrauer Herbsttage. Von Vintage bis Modern gestaltet die Meisterfloristin mit Herz und Seele weihnachtlichen Tafelschmuck aus Frischblumen und zierendem Beiwerk. Bei Kaffee und Kuchen können Sie Ihre Ideen in Gesellschaft umsetzen. Alle Werkstücke zum Mitnehmen!
  Floristik-Werkstatt Anna Strohmeier-Wango, Wettmannstätten/Stmk., 21. Dezember, 17 Uhr, Anm. 0664/120 13 16, www.meinladen.at
  Bombige∙Workshops Weihnachtsbäumchen aus Schwedenbomben? Es müssen nicht immer aufwendig gestaltete Kekse den Gabentisch zieren. In der Adventzeit starten unter der Anleitung erfahrener Konditormeister kreative Workshops, um die beliebten Klassiker mit Glasur, Sternchen, Zimt oder Lebkuchen themengerecht aufzupeppen. Sogar Krampus und Nikolo haben ihren Besuch angekündigt. Separate Kurse für Kinder und Erwachsene möglich.