text: Die Fischfilets waschen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln und 10 min ziehen lassen. Kurz vor dem Braten salzen und pfeffern...
  Nudeln nach Anweisung kochen. Gleichzeitig Olivenöl in der Pfanne leicht erhitzen und Zwiebel darin andünsten. Käsesauce nach Pack...
  Tomaten, Sahne und Knoblauch in einem Topf erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lachs in Würfel schneiden und in der Soße ga...
  Möhren und Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden. Stifte von Möhren und einer Kohlrabiknolle in kochendem Wasser kurz blanchier...
  Zwiebel und Knoblauch hacken, das Olivenöl in einem Topf erhitzen und darin Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten. Thunfisch, Krabb...
  Die Schollenfilets waschen und trockentupfen. Salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Die Filets mit der Innenseite nach...
  Blattspinat auftauen, gut ausdrücken (wichtig, da sonst die Soße zu wässrig wird) Knoblauch fein hacken. Spinat mit Knoblauch und...
  Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz u. Pfeffer würzen. Krabben waschen und abtropfen lassen. Paprika in Würfel und Porr...
  Nudeln wie gewohnt nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Anschließend durch ein Sieb abgießen. Inzwischen die Tiefseekrabb...
  Lauch waschen, trocknen, in feine Ringe schneiden und in 1 EL Butter andünsten. Mit der Brühe ablöschen und zugedeckt 5 Minuten kö...
  Die Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Die Knoblauchzehen schälen, pressen und im erhitzten Olivenöl...
  Die Schalotten in etwas Butter anschwitzen, den Spinat zugeben und erhitzen. Die Flüssigkeit bei größerer Hitze einkochen lassen,...
  Fischfilet unter fließendem Wasser abspülen, trocken tupfen, in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Für die Sauce di...
  Man nehme eine mittelgroße Zwiebel und 2 große Knoblauchzehen und hacke diese in sehr feine Stückchen. In einer Pfanne anbraten, b...
  Die Zwiebel würfen und in Olivenöl anbraten. Den Lachs dazu geben und zerkleinern, mit Pfeffer und Salz würzen. Nun die Pizzatomat...
  Das gesäuberte Suppengemüse mit geschnittener Zwiebel und Pastinake, Lorbeerblatt, einigen Körnern Piment, Salz und Petersilienstä...
  Fischfilets einrollen, salzen und in Weißwein 5 Minuten dünsten. In eine ofenfeste Form legen. Krabben darüber streuen. Champigno...
  Fischfilet abspülen, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe erhitzen, Fischstücke...
  Die Lauchzwiebeln, Knoblauch, Lauch und Schnittlauch putzen bzw. abziehen, klein schneiden und in zerlassener Butter anschwitzen....
  Die Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Min. garen. Die Rotbarschfilets waschen, trocken tupfen, mit 2 - 3 EL Zitron...
  Die Krabbensuppe mit Milch und Sahne aufkochen, das Lachsfilet in eine Auflaufform geben, Dill und Krabben darübergeben und zum Sc...