text: Metzgerei Kussmaul | Metzgerei Kussmaul Im September 2012 ist der langjährige Firmen-Chef Richard Kussmaul im Alter von 79 Jahren gestorben. Ein paar Monate später hat sein Sohn Bernd die Führung der Metzgerei nach 20 Jahren aufgegeben. Daraufhin wurden die Räumlichkeiten des örtlichen Traditionsbetriebes an Erwin Weber gepachtet, der von nun an das Geschäft mit seiner Frau Christine und einigen Ex-Kussmaul-Mitarbeiterinnen führte.
  Ganz glücklich sind die Webers in Degerloch allerdings nicht geworden, der 30. April war ihr letzter Tag vor Ort. „Das Geschäft ist rückläufig gewesen und schon länger wurde nicht mehr selber produziert”, sagt ein Mitarbeiter, der sich nun arbeitslos melden muss. Die Metzgerei Ecke Hoffeld- und Epplestraße wird zukünftig von einem neuen Pächter als Filiale betrieben, die von der Metzgerei Widmayer in Esslingen beliefert werden soll.