text: Gesunde Energiebällchen mit Datteln, Cranberries und Cashews
  Energie Kugeln mit Aprikosen, Mandeln und Chia-Samen
  Energiebällchen mit Datteln und Cashews
  Energiebällchen sind nicht nur ganz schnell gemacht, sie sind auch wahnsinnig lecker. Großartig vom Geschmack, einfach und gesund kann dieses Dessert jederzeit als ein Snack genascht werden. Aber auch zum Tee oder Kaffee sind diese gesunden Energiekugeln wunderbar geeignet.
  Gesamt 5 mins
  1-2 EL Cranberries getrocknet
  Datteln, Cranberries, Cashews und Salz in einem Standmixer zu einer glatten Masse pürieren.
  Sollte die Masse zu trocken sein, Wasser löffelweise hinzufügen, dabei weiter verquirlen.
  Aus der entstandenen Mischung runde Kugeln formen und auf einen Teller legen.
  Energiebällchen als süßen Snack zwischendurch oder zum Tee bzw. Kaffee servieren.
  Größe der Bällchen kann nach Geschmack angepasst werden. Optimal ist die Größe einer Walnuss.
  Kalorien: 112kcalKohlenhydrate: 8gEiweiß: 3gFett: 8gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 4gNatrium: 99mgKalium: 143mgBallaststoffe: 1gZucker: 3gVitamin A: 2IUVitamin C: 1mgKalzium: 8mgIron: 1mg
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