text: Rózsavölgyi Csokoládé Puerto Cabello 74% hier kaufen - 1001 Sense
  Zartbitter Schokolade aus Venezuela
  Diese feine Zartbitterschokolade aus der ungarischen Manufaktur Rózsavölgyi ist nach ihrem Herkunftsort benannt. Puerto Cabello ist eine kleine Hafenstadt an der Nordküste Venezuelas. Das Wort "Cabello" bedeutet glatt, beziehungsweise still und man sagt dem Wasser im Hafen nach, dass es so still ist, dass ein einzelnes Haar ausreicht, um ein Schiff im Hafen zu vertäuen.
  Nicht so glatt kommt die Schokolade daher. Sowohl die Verpackung als auch die Tafel selbst sind künstlerisch ein wahrer Augenschmaus und auch geschmacklich werden Sie sicherlich nicht enttäuscht sein.
  Die Aromen der "Puero Cabello" sind kräftig und ein wenig bitter mit leckeren Röstaromen. Die Schokolade hat einen angenehmen Schmelz und während sie Ihnen im Mund zergeht, lässt die Bitterkeit nach und es bilden sich samtige schokoladige Töne in Ihrem Mund.
  Diese Schokolade schmeckt jedem und ist wegen dieser Eigenschaft und der herrlichen Verpackung ein perfektes Gastgeschenk.
  2015, Academy of Chocolate, Bean-to-Bar Best Dark Bar: BRONZE
  2014, Great Taste Awards: 2-Star GOLD
  Kakao 74% min. Kakaobohnen, Rohrzucker- Bio, Kakaobutter,
  je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 1878,24 kJ / 465,76 kcal, Kohlenhydrate: 51,24 g, davon Zucker: 24,96 g, Eiweiß: 10,22 g,Balaststoffe: 23,36 g, Fett: 32,39 g, gesättigte Fettsäuren: 18,85 g, Salz: 0 g