text: Oma Trude Winzerglühwein rot von Schlossgartenhof
  Glühwein ist nicht gleich Glühwein – das beweist dieser rote Winzerglühwein eindrucksvoll. Feine Gewürze, schöne Frische und eine gut dosierte Süße begeistern.
  Über Oma Trude Winzerglühwein rot
  Das Besondere an diesem Glühwein
  Der rheinhessische Winzer Meik Dörrschuck darf sich mit Fug und Recht als Glühwein-Spezialist bezeichnen. Gut ein Viertel der Gesamternte des Weinguts Schloßgartenhof fließt in die Herstellung von hochwertigem Winzerglühwein, also Glühwein, der nur aus weingutseigenen Trauben stammt.
  Für diesen roten Glühwein, der den Vornamen von Oma Dörrschuck trägt, kommt ausschließlich die Rebsorte Regent zum Einsatz, die für ihre schönen Kirscharomen bekannt ist. Diese zeigen sich auch im Oma Trude Glühwein sofort. In Kombination mit der streng geheimen Gewürzmischung entsteht ein Glühwein, der sich durch seine feine Aromatik deutlich von Massenprodukten abhebt. Mit trägt dazu bei, dass der Oma Trude Winzerglühwein rot nicht übermäßig süß ist – maximal 65 Gramm Rübenzucker pro Liter Wein fügt Winzer Meik Dörrschuck noch zu. Diese Zurückhaltung ist ein geradezu wohltuendes Merkmal dieses Winzerglühweins. Zusätzlich sorgt eine gute Frische dafür, dass die rote Oma Trude nie zu süß oder gar klebrig wirkt.
  Zubereitungshinweis: Den Glühwein bitte nicht zum Kochen zu bringen. Am besten vor dem Genuss auf maximal 70 Grad Celsius erwärmen.
  Wie der Glühwein schmeckt: samtig & weich
  Im Auge präsentiert sich der Glühwein in einem strahlenden, undurchdringbaren Kirschrot. Sein Duft betört mit Noten von Sauerkirschen, eingekochten Pflaumen und roten Blumen. Aber auch Gewürznoten, die an Sternanis, Nelke und Zimt erinnern, sind präsent. Im Mund wird die Nelkenprägung noch weiter unterstrichen. Die Balance zwischen unaufdringlicher Süße und feiner Frische lassen die rote Oma Trude sehr harmonisch und keinesfalls "klebrig" wirken.
  Trinktemperatur 65-70 °C
  Restsüße 65,0 g/l
  Hersteller Schlossgartenhof, Untergasse 9, 55291 Saulheim, Deutschland
  Artikelnummer 2000014422
  GTIN 4280001728059
  Das Weingut Schloßgartenhof besitzt eine erzählenswerte Geschichte, denn im Mittelalter befanden sich Grund und Boden in direkter Nähe zu einer Burg. Überlieferungen zeugen davon, dass es sich hierbei um das Zuhause des Ritter Hundt handelte, einer heute legendären Figur für die Gemeinde Saulheim in Rheinhessen.
  Der Hof der damaligen Burganlage findet sich heute praktisch unter den Mauern des rheinhessischen Weinguts Schloßgartenhof – demnach ein stimmiger Name, der bereits im 18. Jahrhundert als Bezeichnung Verwendung fand.
  Heute ist der Schloßgartenhof das Reich der Familie Dörrschuck. Mit Meik als Winzer und Kellermeister, Stefan als Experte in Sachen Vermarktung und Britta als gute Seele des Hauses und Verantwortliche für die Vinothek sowie Veranstaltungen ist der Schloßgartenhof ein Weingut, das jede Menge Energie und Tatendrang ausstrahlt.
  In Folge entstehen im Schloßgartenhof fabelhaft gemachte Rot- und Weißweine aus den klassischen Rebsorten der Region sowie fein gemachte Schaumweine. Doch eine Produktreihe zeichnet das Weingut ganz besonders aus: Ein Viertel der Gesamternte verwendet die Familie Dörrschuck für die Herstellung von hochwertigem Winzerglühwein.
  Diese Weine haben mit dem Allerwelts-Glühwein vom örtlichen Weihnachtsmarkt wenig zu tun und wissen auf ganzer Linie zu überzeugen – sowohl in der roten, weißen oder roséfarbenen Variante. Und für Kinder auch als Traubenpunsch.