text: Abschließend die Nüsse und die Milch in zwei Portionen kurz unterheben. Den Teig in die Form geben und ca. 45 Minuten backen (Stäbchenprobe). Sollte die Oberfläche des Kuchens beim Backen zu dunkel werden, zwischendurch mit Alufolie abdecken. Den Kuchen abkühlen lassen.