text: Exklusive Weine vom Weingut Gurrieri | Vinoecke GmbH
  Die Cantina Gurrieri befindet sich im Südosten Siziliens in der Gemeinde Ragusa. Die Stadt Ragusa liegt spektakulär in einer schroffen Felslandschaft und wurde im 16. Jahrhundert im barockstil komplett neu aufgebaut, nachdem ein Erdbeben sie zuvor komplett dem Erdboden gleichgemacht hatte. Die Rebfläche des Familienbetriebes Gurrieri liegt geschickt verteilt in den umliegenden Terroirs, die ihre Krönung in der DOCG Cerasuolo di Vittoria finden. Hier entsteht aus den Rebsorten Nero d´Avola und Frappato der wohl höchst angesehene Wein Siziliens. Er besticht duch eine frische Leichtigkeit, exzellente Tanninstruktur und teils großartiger Eleganz. Gurrieri legt großen Wert auf die oben gennanten autochtonen Rebsorten, aus denen auch Weißwein und ein Schaumwein in der Methodo Classico hergestellt werden. Ergänzt wird das Sortiment durch die heimische Rebsorten Grillo sowie durch die internationale Rebsorte Syrah, die exzellent ihre Eignung für die trockenen und heißen Bedingungen Siziliens unter Beweis gestellt hat. Die Familie legt großen Wert auf Terroir und Natur. So überrascht es nicht, dass die Weinberge komplett biologisch bewirtschaftet werden und die Ernte für optimales Lesegut in mehreren Durchgängen per Hand erfolgt. Danach werden die Trauben schonend verarbeitet und den Rotweinen wir eine lange Mazerationszeit zur vollen Entwicklung ihres Charakters gegeben. Der Ausbau der Weine erfolgt in Stahltanks und Eichenfässern.
  Die Cantina Gurrieri befindet sich im Südosten Siziliens in der Gemeinde Ragusa. Die Stadt Ragusa liegt spektakulär in einer schroffen Felslandschaft und wurde im 16. Jahrhundert im barockstil... mehr erfahren »