text: Müller Thurgau Weingut Peter Zemmer 2019 0.75 l kaufen » Pur Südtirol
  Von hoch oben stürzt sich der Müller Thurgau "Caprile" aus dem Hause Peter Zemmer mit Schwung und Eleganz ins Glas. Auf 800 m ü. M. wird das Traubengut für den fruchtig würzigen Weißen angebaut und gelesen, ehe es schonend gepresst und im Edelstahltank gereift wird. Im Glas strahlt der Müller Thurgau in grünem Glanz und entfaltet sein intensives Fruchtaroma mit leichten Muskatnoten. Konzentriert und stramm betritt er den Gaumen und begeistert mit schöner Würze und eleganter Säure, die für fesselnde Länge sorgen. Als straffer Weißer eignet er sich ausgezeichnet zu weißem Fisch und Meeresfrüchten, egal ob als Vor- oder Hauptspeise.