text: Ostersamstag am frühen Morgen – die Sonne lacht durch's Küchenfenster und die Berge sind in Morgenrot getaucht. Meine Gedanken schweifen zum Nachmittag – um 15.00 Uhr beginnt die traditionelle Speisensegnung, bei der die ganze Familie in die Kirche geht. Normalerweise müsste ich alles für die anschließende Osterjause herrichten, da traditionell die ganze Familie vorbeikommt, um gemeinsam zu essen. Aber irgend etwas im Inneren hindert mich daran. Es ist einfach zu verlockend, dauernd auf die noch weiß angezuckerten Berge zu schauen.
  Schnell muss ich noch zum Bauernmarkt, um die restlichen Zutaten für die Osterjause zu besorgen. Ich muss mich beeilen, um noch Kren, Osttiroler Hauswürstl, Deferegger Senf und den guten Osttiroler Pregler zu kaufen.