text: 16. Februar 2016 15:34; Akt: 16.02.2016 15:34 Print
  Bio-Fleisch und Bio-Milch sind gesünder
  Was viele ahnten, ist nun bestätigt: Milch und Fleisch aus ökologischer Tierhaltung enthalten mehr gesunde Inhaltsstoffe als konventionelle Produkte.
  Milch und Fleisch von glücklichen (Bio-)Kühen haben ein besseres Fettsäure-Profil und sind damit gesünder. Zu diesem Schluss kommt ein internationales Forscherteam, das die weltweit erhobenen Daten aus 196 Publikationen über Kuhmilch ... ... und aus 67 Studien über Fleischprodukte analysiert hat. Dabei zeigte sich, dass ökologisch erzeugte Produkte rund 50 Prozent mehr Omega-3-Fettsäuren enthalten als klassisch produzierte. Dass Bio-Lebensmittel die Gesundheit des Menschen positiv beeinflussen, zeigte vergangenes Jahr auch der Selbstversuch einer schwedischen Familie:
  Studie widerlegt: Bio-Nahrungsmittel sind wohl doch gesünder
  Leserkommentare: «Der Preis ist der einzige Grund, kein Bio zu kaufen»
  Ja, wenn sie im Angebot sind.
  Ja, bei einem Teil der Produkte achte ich drauf.
  Nein, ich glaube nicht, dass sie wirklich besser sind.
  Nein, die sind mir zu teuer.
  Bildstrecken Billig oder bio? Die Schweiz hat eine Shopping-KluftDiese Bio-Labels sind top
  Paddy am 16.02.2016 16:04 Diesen Beitrag melden
  Ob gesünder oder nicht
  ich kaufe BIO, weil es der Umwelt und den Tieren weniger schlecht geht.
  Melmen am 16.02.2016 16:19 Diesen Beitrag melden
  Ist eigentlich logisch. Das Tier ist viel weniger gestresst, was dem Endprodukt schlussendlich zu Gute kommt. Und uns auch. Die Frage ist nur; ist überall Bio drin , wo Bio draufsteht ?! Ich frage mich auch , ob der Bedarf wirklich gedeckt werden kann.Ich habe leider kein Vertrauen mehr in die Lebensmittelbranche.Aber , ich kauf es trotzdem. In der Hoffnung, das ich mich irre.
  tuxepo am 16.02.2016 15:54 via Diesen Beitrag melden
  Bestätigt ist gut
  Nur werden leider wenige umdenken.
  moch am 18.02.2016 06:25 via Diesen Beitrag melden
  Wir haben früher alles selber gepflanzt. Kartoffen Getreide ind so weiter. Auch hatten wir Apfel .Birnnen , Aprikosen und Zwetschgenbäume in unseren Feldern. Von Bio war keine Spur weil unsere Felder neben den Lonzawerken lagen.
  blilbalbub am 17.02.2016 21:51 Diesen Beitrag melden
  Aus dem einen oder anderen Kommentar ist zu entnehmen dass manche kein Vertrauen mehr in die Lebensmittelindustrie haben. Da frag ich mich ernsthaft weshalb genau diejenigen nicht ihre Produkte direkt ab Hof beziehen, ob Fleisch, Teigwaren, Konfitüre, Eier, Milch etc etc es ist alles da, nur kommen und fragen muss man halt selber danach. Zu faul um während eines Samstag einkaufs schnell beim Bauern vorbeizuschauen? Warum einfach, wenn es auch kompliziert geht!
  Meister Yoda am 17.02.2016 21:04 via Diesen Beitrag melden
  Nicht wirklich Bio..
  Ich kaufe keine Bio-Produkte, da es keine wirklichen Bio-Produkte gibt. Sobald diese im wachstum der Luft ausgesetzt werden, was ja unumgänglich ist, wird es mit Abfallstoffen die in der Luft sind verschmutzt. Wenn die Produkte unter Schutzatmosphäre produziert wären könnte man allenfalls von Bio sprechen.
  Wizzel am 17.02.2016 19:40 via Diesen Beitrag melden
  Nicht immer das was draufsteht
  Das Problem ist nur das Bio nicht immer Bio ist, da kann auch geschwindelt werden wie in der Vergangenheit schon bewiesen wurde.
  coni am 17.02.2016 16:26 Diesen Beitrag melden
  Wird wohl so sein, ABER...
  Egal ob Bio oder nicht Bio. Fleisch sollte schon längst LIMITIERT im Angebot geben. Es wird zuviel geschlachtet um das Tier rücksichtslos in den Müll zu schmeissen weil es abgelaufen ist ec... Würde auch der Umwelt nützen...