text: Liebe Gäste, im Spätjahr bieten wir Ihnen auf Vorbestellung von Mittwoch bis Samstag eine ganz besondere Spezialität unseres Hauses: Rosa gebratener Rehrücken am Tisch serviert mit unseren hausgemachten Spätzle und Kroketten, Morchelrahmsauce sowie Bratenjus und einem Salatteller der Saison Der Preis pro Person beträgt 29,50 € (Ab 2 Personen verfügbar) Über Ihre telefonische Reservierung und
  Liebe Gäste, ab November bieten wir Ihnen wieder unser traditionelles Martinsgansessen im Restaurant an. Nach telefonischer Vorbestellung servieren wir Ihnen von Mittwoch bis Samstag eine gefüllte Gans mit Apfelrotkohl, glacierten Maronen und Kartoffelknödel. (Ab 4 Personen) Sonntagsmittags bieten wir Ihnen nach Vorbestellung eine Gänsekeule mit Apfelrotkohl, glacierten Maronen und Kartoffelknödel. Über Ihre Reservierung freuen wir
  Liebe Gäste, ab sofort empfehlen wir Ihnen wieder unsere speziellen Gerichte rund um die leckeren Pilze. Genießen Sie zum Beispiel unsere “Bienwaldmühler Schupfnudeln” mit Pfifferlingen oder feine Medaillons vom Reh mit Pfifferlingen und hausgemachten Spätzle. Auf Ihren Besuch freuen wir uns. Herzlichst, Ihre Familie Roth und Team
  Liebe Gäste, entsprechend der sommerlichen Temperaturen, haben wir auch unser aktuelles Monatsmenü geändert. Ab sofort empfehlen wir Ihnen passend zur Saison: Mit Knoblauch gegrillte Kalmare an mediterranem Pastasalat ***** Medaillon vom Kalbsfilet mit Pfifferlingen und hausgemachten Kroketten **** Frozen Joghurt im Glas mit Beerensalat Als Menü: 42,- Als fruchtigen Sommerwein empfehlen wir passend zum Menü
  Liebe Gäste, passend zur Saison finden Sie auch auf unserer Speisekarte viele Leckereien rund um Spargel, Erdbeer & Rhabarber. So empfehlen wir Ihnen in unserem aktuellen Monatsmenü folgendes: Kleiner Spargelsalat an Kräuter-Vinaigrette mit gegrillten Scampi ***** Duo von Dorade und Seeteufel an Pfälzer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln ***** Kleines Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas
  Liebe Gäste, wie in jedem Jahr bieten wir Ihnen am Karfreitag ein umfangreicheres Fischangebot. Als besonderes Fischmenü empfehlen wir Ihnen: In Knoblauchbutter gebratene Scampi an mariniertem Blattsalat **** Duo von Seeteufel und Zander mit Basilikumpesto, dazu Bandnudeln **** Kleine Panna Cotta im Glas mit Himbeermark Preis: 40,- € Darüber hinaus bieten wir Ihnen auch wieder
  Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und eine Ausbildung in der Gastronomie absolviert? Alternativ bringen Sie bereits Erfahrung im Service mit und die Arbeit an Wochenenden und Feiertagen macht Ihnen nichts aus? Dann freuen wir uns auf Sie! Für unser Serviceteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter/in in Festanstellung (ca. 20-30 h/ Woche,
  Liebe Gäste, wenn Sie Ihren/ Ihre Liebste/n mit einem besonderen Abend überraschen möchten, reservieren Sie gerne einen Tisch in unserem Restaurant am Valentinstag. An diesem Abend bieten wir Ihnen neben unserer regulären Speisekarte auch unser Valentins-Menü an inklusive einem Überraschungs-Aperitif. Cremige Karotten-Kokossuppe *** Gebratene Jakobsmuscheln auf Grillgemüse mit Basilikumpesto *** Hauptgang zur Wahl: Skrei auf
  Ein leckeres Menü genießen und gleichzeitig etwas Gutes tun? Das konnten unsere Gäste in der Vorweihnachtszeit. Ein besonderes 3-Gang-Menü wurde vom ersten bis zum dritten Advent angeboten mit dem Hinweis, dass wir 4,- € von jedem verkauften Menü sowie 2,- € von jeder Flasche verkauftem “Minutenglück”-Rotwein an das Kinderhospiz Sterntaler in Dudenhofen spenden. Viele Gäste
  Liebe Gäste, wie in jedem Jahr verabschieden wir uns in unsere diesjährige Winterpause. Wir nutzen wie immer die Zeit, um einige notwendige Renovierungsarbeiten rund um unser Restaurant vornehmen zu lassen. Gemeinsam mit unserem Team freuen wir uns selbst aber auch auf eine besinnliche und erholsame Weihnachtszeit. Unser Restaurant ist bis einschließlich 09. Februar 2018 geschlossen,