text: Auch ganz natürliche Landwirtschaft findet sich hier noch dazu in unmittelbarer Nähe zu Hamburg. Auf der früher Ostdeutschen Seite finden sich noch riesige und heute als Bio-Höfe genutzte Betriebe mit vielen Angestellten. Dort findet man teilweise Schaf- oder auch Rinderzucht oder auch ganz exotische Tiere wie Wassserbüffel, die man sonst in Asien erwarten würde.