text: Dieser Schleifstein ist besonders geeignet für niedriglegierte Kohlenstoffstähle, wie beispielsweise Shirogami- und Agomi-Messer mit höher Härte der Schneide. Die feine Körnung von 8000 ergibt nach dem Schleifen ein wunderbares Polier-Finish der Klinge. Für professionelles Schleifen.
  Der mitgelieferte kleine Nagura-Stein dient zum Ausgleichen der Schleiffläche. Durch das Reiben des kleinen Steins auf dem nassen Schleifstein wird zudem eine feine Polierpaste erzeugt, die den Schleifprozess weiter optimiert.
  Dieser Stein sollte vor dem Gebrauch nur mit Wasser besprüht werden. Eine dauerhafte Lagerung im Wasserbad ist nicht zu empfehlen.