text: ins glas geflüstert: apfelkraut -jetzt wird die einkochbibel auf herz und nieren geprüft! · glasgefluester.de
  Du bist hier:Hauptseite / Ins Glas geflüstert / Aufstriche / ins glas geflüstert: apfelkraut -jetzt wird die einkochbibel auf herz und nieren geprüft!
  Previous Post: « eine kleine sonntagsflüsterei (und vergesst nicht mitzumachen- letzte gewinnchance ist diese Woche)
  Next Post: schlecht drauf? brummelig? fröstelig? dann schnell so einen nutella-punsch, der hilft! »
  Beim Apfelkraut ist jedoch gar kein "Verdickungsmittel" nötig, da es ja hier darum geht, den Apfelbrei so lange einzukochen, bis er quasi karamellisiert. Das ist ja die Eigenschaft von Apfelkraut, es bekommt sonst nicht seinen so typischen Geschmack und die Farbe.