text: Durch die Vorratshaltung von Lebensmitteln in einem Vakuum (also ohne Luft), wird deren Aufbewahrungszeit im Tiefkühler, im Kühlschrank oder in der Speisekammer entscheidend verlängert. Gefrierbrand, Bakterien und Schimmelpilze haben im luftleeren Raum keine Chance sich zu entwickeln. Mit dem erfreulichen Resultat, dass Gutes länger frisch bleibt. So optimieren Sie Ihren Einkauf und sparen Geld! Gekauftes bleibt länger haltbar, Gekochtes lässt sich besser aufbewahren und günstige Grosseinkäufe lassen sich optimal über längere Zeit verteilen.
  Beim gewöhnlichen Verschweissen dagegen wird dem Beutel die Luft nicht entsogen. Bakterien, Schimmelpilze und Gefrierbrand sind somit vorprogrammiert.
  Vakuumierfolien und Beutel werden dabei am häufigsten gebraucht für die Vorratshaltung im Tiefkühler, im Kühlschrank und in der Speisekammer. Bei Lagerung in Raumtemperaturen sind sie ein idealer Insekten- und Feuchtigkeitsschutz. Tipp: Für das langsame Erwärmen einer feinen Sauce eine Ecke des Beutels abschneiden und ins warme Wasser legen (bain-marie). Die Folien und Beutel sind sehr robust, vielschichtig und patentiert.
  
  Vor einem Monat brannte in der Hamburger Straße ein Wohnhaus neben der Kneipe Feuerstein aus. Nun ist geplant, die Ruine abzureißen und neu zu bauen. Das über 100 Jahre alte Haus ist nicht zu retten.
  Nicht mehr zu retten: Wichtige statische Teile des über 100 Jahre alte Hauses sind aus Fachwerk. Das Bild zeigt, wie wichtig das schnelle Eingreifen der Wehren war. Sonst hätte das Feuer auch die Nachbarhäuser erfasst. Quelle: Wolfgang Glombik
  Es sieht schlimm aus, ein Totalschaden. Wie geht es weiter mit der Brandruine in der Hamburger Straße, direkt neben dem Kult-Restaurant Lokal Feuerste...
  LN-Serie: Fünf Jahre Flüchtlingsherbst - Segeberger Tafel: „Weiter ungebremster Zustrom von Flüchtlingen“
  
  Nachdem RB Leipzig seinem Trainer Ralph Hasenhüttl keinen neuen Vertrag angeboten hat, haben sich beide Seiten am Mittwoch offenbar auf eine Trennung geeinigt.