text: Bärlauch Pesto - Essendorfer
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  "Unser Bärlauchpesto" eignet sich natürlich bestens zu Pasta, aber auch im Salatdressing findet es die ideale Verwendung! Peppen Sie Ihre Suppen auf oder geben Sie es zu gebratenem Gemüse – das wäre die feine, vegetarische Antwort auf ein herzhaftes Schnitzel, unter dessen Panade sich dieses kräftige Pesto versteckt.
  Zutaten: frischer Bärlauch 35%, Rapsöl, geröstete ERDNÜSSE, Meerrettich (Wasser, Rapsöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Xanthan, Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT, natürliches Aroma), SENF (Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zitronenpfeffer, Chiliflocken, Muskat, Salz