text: Kochendwasserreinigung ist eine s.g. Verdringungsreinigung. Das 96°C heiße Wasser der Kochendwasserreinigung wird nach dem Melken einmal durch die komplette Melkanlage gesogen. Durch die Hitzeeinwirkung (77°C über mind. zwei Minuten) werden alle Keime zuverlässig abgetötet.
  Der Reinigungsvorgang ist in ca. 6 –7 Minuten abgeschlossen. Aufgrund der Hitzedesinfektion wird kein alkalisches Reinigungsmittel benötigt! Der Zusatz von org. Säure zur Verhinderung von Kesselsteinablagerungen ist abhängig vom jeweiligen Härtegrad des Wassers.
  Verwendungsmöglichkeiten des heißen Wassers
  Das heiße Wasser (ohne Säurezusatz) kann für andere Zwecke, wie z.B. Milchkammern säubern oder Kälbertränke zubereiten, aufgefangen und weiterverwendet werden. Ebenso kann es rückgeführt werden und so für einen weiteren Reinigungsvorgang zur Verfügung stehen.