text: Chefkoch Yoji Tokuyoshi kredenzt Lexus, Besonderes Geschmackserlebnis auf der Milan Design Week - Lexus Modelle - Toyota Deutschland Media-Website
  Herzlich WillkommenKontaktAnmeldenAkkreditierenSuchen · 21.03.2019 · 02:36:37
  24. März 2016 10:00 Uhr
  Besonderes Geschmackserlebnis auf der Milan Design Week
  Sternekoch kreiert einzigartiges Menü für die Lexus Ausstellung
  Gerichte vom Brennstoffzellen Concept Car LF-FC inspiriert
  Finalisten des Lexus Design Awards und dreiteilige Installation von Formafantasma
  Köln, 24. März 2016. Lässt sich der Geist automobilen Designs geschmacklich erfassen? Diese Frage beantwortet Chefkoch Yoji Tokuyoshi im Rahmen der Lexus Ausstellung "An Encounter with Anticipation" auf der Milan Design Week (12. bis 17. April) in der Mailänder Via Tortona. Die kulinarischen Fähigkeiten des mehrfach mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Gastronoms komplettieren die Lexus Ausstellung, die in drei Räumen verschiedene Installationen des Amsterdamer Designstudio Formafantasma umfasst.
  Die zweite Kreation beschäftigt sich mit "Transparency" ("Transparenz"). Das Gericht dient als Metapher für etwas, was man sehen kann oder unsichtbar bleibt – je nach Perspektive des Betrachters. Was auf den ersten Blick nach einer klaren Suppe aussieht, verursacht ein einzigartiges und unerwartetes Gaumenerlebnis. Das Konzept spiegelt somit die Art und Weise wider, wie sich Lexus die Zukunft vorstellt: aufregend und überraschend.