text: Der „Regionalmarkt Ostseemühle“ wurde als LEADER-Projekt mit Mitteln aus dem Europäischen Landwirtschaftsfond für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER) gefördert. Durch die finanzielle Unterstützung konnte eine bestehende, ehemals landwirtschaftlich genutzte, Halle ausgebaut werden zu einem neuen Produktionsraum, einer Schauküche, dem Mühlencafé und einem Verkaufsraum für regionale Produkte. In der Ostseemühle werden die verschiedensten kalt- gepressten Öle schonend, auf rein mechanischem Weg, gewonnen und in Handarbeit abgefüllt.
  Jeden Dienstag und Donnerstag können Sie uns von 10 bis 15 Uhr beim Schaupressen bei der Arbeit über die Schulter sehen und die verschiedenen Öle und Mehle kosten. In unserem Hofladen, der von Montag bis Samstag von 9 bis 17 Uhr geöffnet hat, gibt es frisch gepresstes Leinöl, aber auch Hanföl, Rapsöl, Kokosöl, Schwarzkümmelöl und viele andere Sorten. Außerdem finden Sie hier glutenfreie Mehle aus Ölsaaten und Nüssen, sowie viele weitere regionale Köstlichkeiten. Im Hofcafé wartet frisch gebackener Kuchen auf Sie!