text: Rezept: Vanilla-Milkshake und Triple-Chocolate-Muffins
  Milchshakes erinnern mich immer an meine Kindheit – während die Erwachsenen ihren Eiskaffee schlürften, tranken wir immer "blonden Engel" oder Vanille-Eis mit Kakao. Ach herrlich, diese Zeiten…
  Dieser Milchshake ist schnell gemacht und passt für einen Plausch beim Nachmittags-Kuchen. Dazu noch die leckeren Muffins, ein Sommergedicht…
  Macadamia – White Chocolate-Cookies
  Macadamia-White-Chocolate-Cookies kennen die ein oder anderen mit SIcherheit aus einer Fast Food Kette. Sie sind so lecker und so einfach selber zu machen.
  Milchshake & Triple Chocolate Muffins
  Super leckere und klassische Kombi aus Milchshake und Triple Chocolate Muffins
  Keyword Triple Chocolate Muffins
  1 TL Vanilleextrakt wer Kinder hat, kann das durch 1TL Vanillesirup ersetzen
  50 g Vollmilchschokolade grob gehackt
  Gebt alles in einen Blender und püriert das Ganze, wem das noch zu flüssig sein sollte, der stellt es noch einmal kurz in den Gefrierschrank.
  Die Butter und die Zartbitterschokolade auf niedriger Stufe in der Mikrowelle schmelzen (Vorsicht, Schokolade brennt leicht an/ohne Risiko ist natürlich das Wasserbad). Dann den Zucker in die Schokomischung rühren und abkühlen lassen. Das Ei hinzufügen, dann die Milch und den Vanillezucker hinzufügen.
  Die trockenen Zutaten (Mehl, Natron, Salz) vermengen und mit der flüssigen Schokomischung verrühren. Die gehackte Schokolade hinzufügen, mischen. Das Ganze auf das Muffinblech verteilen.
  Das Blech in den vorgeheizten Ofen (190°C) schieben und für 18 Minuten backen (Garprobe nicht vergessen).