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  Gerstengraspulver - BIO - bioKontor
  (25,00 € 1 kg)
  Allgemeines zu Gerstengraspulver
  Gerstengras – der grüne Keimling unter den Superfoods
  Die Gerste ist neben dem Weizen eine der ältesten uns bekannten Getreidesorten, die Geschichte des Gerstenanbaus in Europa geht weit in die Jungsteinzeit zurück.
  Vom Markt für handelsübliches Brot ist die Gerste allerdings schon lange verschwunden, das liegt an der geringen Backfähigkeit der Gerste. Hier weisen andere Getreidesorten weit bessere Eigenschaften auf. Die reifen Körner der Gerste werden hierzulande hauptsächlich in Form von Gerstenmalz zum Bier oder Whiskey brauen verwendet, auch dienen sie vermahlen zu Schrot als Futtermittel für heimische Tiere. Doch nicht nur als ausgereiftes Korn hat die Gerste ihren Platz bei uns, der neue Trend geht zum Gerstengraspulver.
  Das Gerstengraspulver an sich wird wie die kräftig hellgrüne Farbe vielleicht schon verrät nicht aus den kleinen gold-gelben Körnern gewonnen. Nein, denn die Gewinnung von Gerstengras beginnt viel früher im Reifeprozess der Pflanze, es kommt somit gar nicht zum Ausreifen der Gerstenähre. Nach der Aussat der Gerste sprießt nach einigen Tagen ein graziler vollgrüner Halm aus der Erde und et voila hieraus gewinnen wir später das Gerstengraspulver.
  Doch was macht das Gerstengras eigentlich zum wertvollen Superfood?
  Eigenschaften von Gerstengraspulver Bio
  Unser feines Gerstengraspulver weist eine hohe Dichte von verschiedenen Nährstoffen auf; und genau eben das macht das Gerstengras zum Superfood.
  So sind zum Beispiel im Gerstengras neben den Vitaminen A, C, E und K ein großer Teil der verschiedenen B Vitamine enthalten.
  Weiterhin ist Gerstengras reich an Mineralstoffen wie Eisen, Jod, Calcium, Magnesium, Selen oder Zink. Und weist neben essentiellen Aminosäuren auch nicht- oder semi-essentielle Aminosäuren auf. Genaue Angaben über die Menge der Inhaltsstoffe sind wie bei vielen anderen Naturprodukten nicht genau bestimmbar da der Gehalt leicht schwankend sein kann und von verschiedenen Einflussfaktoren abhängt. So spielt zum Beispiel die vorherrschende Nährstoffdichte des Bodens eine große Rolle.
  Anwendung und Verwendung von Gerstengraspulver
  Das Kredo unseres Gerstengraspulvers ist die kalte Küche. Ob in Smoothies, Fruchtsäften, Shakes oder Bowls, hier findet das Gerstengraspulver Wirkung. Auch wenn so manch einer darauf schwört sich die kleinen zarten Halme mühselig in Handarbeit zu einem Saft zu pressen.
  Bei uns kannst du das wertvolle fein vermahlene Gerstengraspulver kaufen. Um die volle Wirkung für deinen Körper auszuschöpfen solltest du das Gerstengraspulver ausschließlich für kalt zubereitete Getränke und Speisen verwenden. Schon bei der Herstellung achten wir auf eine besonders schonende Hitzezufuhr, somit bleiben alle bedeutenden Inhaltsstoffe für dich enthalten. Anders als beim Getreide, ist das Pulver glutenfrei. Und somit auch bei Unverträglichkeiten verwendbar.
  Durch die hohe Nährstoffdichte werden dem Gerstengras nur positive Eigenschaften nachgesagt und es entsteht eine erstklassige Qualität auf der Basis eines reinen Naturprodukts. Als Nahrungsergänzungsmittel unterstützt das Gerstengraspulver die gesunde Ernährung und bietet dem Körper die Aufnahme von wertvollen Inhaltstoffen, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Nährstoffe die dem Körper von außen zugeführt werden müssen sind beispielsweise Spurenelemente wie Selen und Zink, Mineralstoffe wie Magnesium oder Calcium und so gut wie alle Vitamine. Besonders gut eignet sich das Pulver auch für Menschen mit einem erhöhten Bedarf an Vitalstoffen. Wie zum Beispiel Vegetarier oder Veganer ihn benötigen um ihre Nahrung auf natürliche Art zu unterstützen.
  In der Naturheilkunde findet das Gerstengraspulver in weitreichenden Gebieten Anwendung:
  - Senkung des Cholesterin- und Blutzuckerspiegels
  - Linderung von Verdauungsbeschwerden
  - Stärkung des Immunssystems
  Gerstengraspulver kaufen und richtig anwenden
  Wir empfehlen dir die Aufnahme von 10g Gerstengraspulver auf 2-3 Einnahmen pro Tag zu verteilen. Hierbei solltest du beachten dass mit der Einnahme ein erhöhter Flüssigkeitsbedarf einhergeht. Das Pulver lässt sich durch rühren ganz einfach Flüssigkeit auflösen. Hierzu eignen sich besonders gut kohlenstoffarmes Wasser oder ein Saft deiner Wahl.
  Herstellung und Anbau von Gerstengras
  Nach der Aussat der Gerstensamen bedarf es zum Wachstum ausreichend Sonnenlicht und Wasser, innerhalb von 2 Wochen bildet sich ein kleiner grüner Keimling der sich auf dem Feld bemerkbar macht. Sind die Halme etwa 10cm lang können Sie oberhalb der Wurzel geerntet werden.
  Nach der Ernte werden die zarten Halme sorgfältig gereinigt und sortiert, sodass im nächsten Arbeitsschritt ausschließlich die qualitativ hochwertigen Halme bei einer schonenden Temperatur von etwa 40°C luftgetrocknet werden. Sind die Gerstengrashalme vollständig getrocknet werden sie im Mahlvorgang zu dem für Gerstengraspulver typisch feinen hellgrünen Pulver vermahlen und abgefüllt. Mit dem Gerstengraspulver Bio von bioKontor erhältst du ein vollkommen natürliches Produkt, denn wir verzichten auf die Zugabe von jeglichen Zusatzstoffen. Wir bieten dir somit ein natürliches fein gemahlenes Pulver aus kontrolliertem biologischem Anbau in Ungarn an. Die Vermahlung und die Abfüllung des Gerstengrases erfolgen in Deutschland.
  Wissenswertes zu Gerstengraspulver
  Gerstengras vereint große Teile von Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren und liefert deinem Körper wichtige
  Vorreiter sind hier insbesondere die Nährstoffe:
  Wusstest du, dass Gerstengras 5 Mal so viel Eiweiß wie Fett enthält? Gerstengras enthält eine beachtliche Menge an Eiweiß, um genau zu sein sind es 21,8g pro 100g im Gegensatz dazu sind die enthaltenen 4,6g Fett nicht der Rede wert, oder? Also worauf warten, jetzt Bio Gerstengraspulver kaufen!
  Anders als der Gerstengrassaft eignet sich unser Gerstengraspulver als gute Ballaststoffquelle. Die enthaltenen Ballaststoffe bringen die Verdauung sanft in Schwung und sollen für eine gute Verträglichkeit sorgen.
  Was ist der Unterschied zwischen Gerstengrassaftpulver und Gerstengraspulver?
  Gerstengraspulver wird aus den getrockneten Halmen der Gerste vermahlen, das Pulver kann perfekt vom Körper aufgenommen und verdaut werden. Dem Gerstengraspulver bleiben durch die schonende Vermahlung alle wertvollen Inhaltsstoffe enthalten, sie können so bereits durch die Mundschleimhaut aufgenommen werden.
  Beim Gerstengrassaftpulver hingegen werden die frischen Gerstengrashalme ausgepresst und der daraus entstehende Saft zu Pulver getrocknet. Beim Herstellungsprozess gehen wertvolle Nährstoffe wie Ballaststoffe verloren.
  Häufig gestellet Fragen (FAQ) - Gerstengraspulver
  Kann ich das Gerstengraspulver erhitzen?
  Gerstengraspulver sollte nicht erhitzt werden und ausschließlich als Bestandteil der kalten Küche verwendet werden. Denn beim Erhitzen des Pulvers gehen wertvolle Nährstoffe verloren.
  In welchem Land wird das Gerstengras angebaut?
  Wir arbeiten mit Bauern aus Ungarn zusammen die sich auf die Herstellung von Gerste zu Verarbeitung zu Gerstengras spezialisiert haben.
  Die Qualitätskontrolle und Abfüllung erfolgt immer bei uns ins Emmerthal, Deutschland.
  Ist das Pulver glutenfrei?
  JA, das Pulver ist glutenfrei. Das Gerstengras selbst enthält KEIN Gluten, Gluten ist nur im Getreidekorn selbst enthalten, nicht aber im Gerstengras aus dem wir unser Pulver herstellen.
  Lässt sich Gerstengraspulver in Wasser auflösen?
  Unser Gerstengraspulver ist besonders fein vermahlen und lässt sich daher einfach in Wasser auflösen, am besten rührst du das Pulver mit einem Löffel in etwas Wasser ein und verzehrst es danach direkt.
  Muss ich bei der Lagerung von Gerstengraspulver etwas Besonderes beachten?
  Das Gerstengraspulver sollte dunkel, luftgeschützt und kühl aufbewahrt werden. Wir liefern unsere Pulver IMMER in einem UV-geschützen Zip-Beutel der zum wiederverschließen geeignet ist. Du kannst das Gerstengraspulver also getrost in genau diesem Beutel aufbewahren und ersparst dir lästiges umfüllen.
  Unsere Kunden berichten uns von täglichen Verzehrmengen von 1- 2 Teelöffeln. Du solltest für dich herausfinden welche Menge dir und deinem Körper gut bekommt.
  Wie schmeckt das Gerstengras, eher bitter oder sogar süßlich?
  Das Gerstengraspulver ist im Geschmack mild grasig. Eine Bestimmte Richtung von bitter oder süß ist nicht herauszuschmecken.
  Handelt es sich um Gerstengrassaftpulver oder um Gerstengras Pulver?
  Bei unserem Produkt handelt es sich um fein vermahlenes Bio Gerstengraspulver, welches aus den getrockneten Halmen der jungen Gerste gewonnen wird.
  Hinweis Pulver
  Genießen Sie unser Pulver im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Bei unserem Pulver handelt es sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Angegeben werden typische Mittelwerte.
  Rezept: Grüner Gerstengras Drink
  Die Orangen und Zitronen auspressen und das Gerstengras-, Kurkuma- und Ingwerpulver darin durch rühren auflösen. Mit Wasser aufgießen und alles gut miteinander vermengen.
  Gib dem Smoothie noch eine Prise Pfeffer hinzu, damit erhöhst du die Chance dass dein Körper den Wirkstoff Kurkumin aus der fein vermahlenen Kurkuma aufnimmt.
  Rezept: Gerstengras Smoothie Bowl
  2 TL (gehäuft) Gerstengraspulver
  2 EL Bio MCT ÖL
  eine Messerspitze Bio Spirulina Pulver
  1. Bananen, Spinat, Gerstengraspulver, Spirulinapulver, MCT Öl, Joghurt in einen Mixer geben und gut durch mixen.
  2. Nach belieben Wasser oder Pflanzenmilch zu der Masse geben, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Noch einmal durch mixen.
  3. Die Kiwis in Scheiben schneiden, die Blaubeeren waschen.
  4. Die Cremige Masse in zwei Schalen aufteilen, Kiwi Scheiben und Blaubeeren auf beide Schüsseln aufteilen und mit Kokosraspeln und Sonnenblumen garnieren.
  Rezept: Green Power Smoothie
  Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermischen, nach Belieben Eiswürfel dazugeben.
  Rundum OK!:
  Feines Pulver in hellgrüner Farbe, beim Öffnen ist klar der Geruch von frischem Gerstengras erkennbar.
  Tolles Pulver!
  Auf der Suche nach einem neuen Gerstengraspulver bin ich auf bioKontor gestoßen, tolle Bilder, informative Texte und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis haben mich zum Kauf motiviert. Und ich muss sagen, ich bin sehr überzeugt. Das Gerstengraspulver ist super fein vermahlen, lässt sich schnell und einfach auflösen und schmeckt frisch. Ganz anders als ich es von anderen Lieferanten gewohnt bin… Mein Fazit, tolles Produkt in Bio-Qualität und ganz ohne künstliche Zusätze, weiter so!
  Ich bin begeistert !:
  Bereits zwei Tage nach meiner Bestellung kam die Lieferung bei mir an. Neben Gerstengraspulver habe ich auch noch Hagebuttenpulver bestellt. Der Lieferung lag ein kleiner Flyer zu einem Vitamin-C Smoothie bei, coole Idee! Das werde ich ich gleich ausprobieren. <br /> Nun zum Gerstengraspulver, das Pulver kam in einer von innen beschichteten Papp-Tüte zum wiederverschließen. Beim Aufmachen der Tüte kam mir direkt ein frischer Duft nach Gras entgegen. Da das Gerstengras sehr mild im Geschmack ist, rühre ich es mir in Wasser ein, Orange und Co. sind nicht nötig. Es lässt sich super auflösen und ist sehr ergiebig.
  Kräftig in Farbe und Geschmack, schon fast etwas fruchtig. Kommt jeden Tag in meinen HMDS. Kann ich nur empfehlen. Preis / Leistung passt auch.
  Das Gerstengras hat wie abgebildet die typisch hellgrüne Farbe und lässt sich durch starkes rühren gut auflösen. <br /> Da es mir geschmacklich nicht so zusagt, löse ich mir das Pulver in einem süßen Maracuja Saft auf. Ich nehme jeden Abend einen gehäuften Teelöffel zu mir, da ich den Saft morgens auf leeren Magen nicht so gut vertrage.
  Schnell geliefert und gut verpackt:
  Verwende das Gerstengraspulver für eine Basendiät. Das das Pulver recht basisch ist kommt es jeden Morgen mit in den Smoothie, geschmacklich ist es rech zürückhaltend grasig. Mit wenig Aufwand erhält man viele Witamine und Mineralien.
  Super frein mit frischem Geschmack:
  Sehr fein vermahlenes Gerstengras mit frischem Geschmack. Verwende es in meinem morgendlichem detox Smoothie zusammen mit Dulseflocken. Gute Verpackung und Bio Qualität überzeugen mich.