text: INFORAMA Bio-Schule Landwirtschaft begreifen
  Jahresplan 2018 - 2019
  Sie möchten fundiertes Wissen zu den Themen Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion erhalten? Sie interessieren sich als Konsument/in dafür, wie Bauernfamilien qualitativ hochwertige Lebensmittel produzieren? Mit dem Kurs "Landwirtschaft begreifen" erhalten Sie einen vertieften Einblick in die Vielfalt und Bedeutung der bäuerlichen Lebensmittelerzeugung. Der Kurs setzt keine Vorkenntnisse voraus. Bringen Sie Interesse mit, an allem was mit Natur, Landwirtschaft und Lebensmitteln zu tun hat – dann sind Sie hier genau richtig!
  Elizabeth Bieri, Kursteilnehmerin
  "In den Medien liest man verschiedenes über die Landwirtschaft. Der Kurs Landwirtschaft begreifen vermittelt verifizierte Informationen und gibt Einblicke in das Thema, so dass ich mir nun ein eigenes Bild machen kann. Ich kann den Kurs jeder und jedem empfehlen. Man kann davon nur profitieren! Und die Referenten sind mit Herzblut dabei."
  Christian Vetter, Kursteilnehmer
  "Dieser Kurs überzeugt durch das viele Fachwissen, das von engagierten Lehrpersonen vermittelt wird. Ich erhalte einen Einblick in die Vielfalt und Komplexität der biologischen Landwirtschaft. Je mehr ich erfahre, desto mehr möchte ich wissen. Ich empfehle den Kurs allen, denen die (biologische) Landwirtschaft am Herzen liegt und insbesondere den Menschen, die in einem landwirtschaftlichen Umfeld tätig sein möchten ."
  Im Laufe des Kurses kommen Sie mit einer Vielzahl von landwirtschaftlichen ExpertInnen und PraktikerInnen in Kontakt. Theorie- und Praxissequenzen wechseln sich ab. Die Kursinhalte sind:
  Bodenpflege, Anbau von Ackerkulturen (Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten) und Feldgemüse
  Bewirtschaftung von Wiesen und Weiden als Futtergrundlage für die Tiere
  Haltung von Milchkühen, Fleischrindern, Geflügel, Schweinen, Ziegen und Schafen
  Lebensmittelverarbeitung und Vermarktung
  Hoftechnik, Marktentwicklung, Agrarpolitik und -recht
  Sie lernen verschiedene Betriebe und ihre Konzepte kennen: vom Klein- bis zum Grossbetrieb, vom vielseitigen Allrounder-Hof bis zur spezialisierten Produktionsstätte, von der Flachlandfarm bis zum Bergbetrieb. Darunter sind viele biologische, aber auch konventionelle Beispiele. In den Praxissequenzen lernen Sie die Vielfältigkeit und Herausforderungen des bäuerlichen Alltags kennen und dürfen selber Hand anlegen: beim Mosten, Melken, Käsen, Gemüse konservieren, Bäume schneiden, Jäten, Setzlinge ziehen, Brot backen usw.
  Der Kurs dauert 21 Tage, von Sommer 2000 bis Anfangs Sommer 2021. Er kann nur als Ganzes besucht werden. Die Kurstage finden jeweils freitags von 09.00 bis 17.00 Uhr und samstags von 09.00 bis 16.00 statt. siehe Jahresplan
  Die Kurstage werden an der INFORAMA Bio-Schule Schwand in Münsingen durchgeführt. Die Praxissequenzen finden direkt auf Betrieben in der Region statt. Die Bio-Schule bildet bereits seit 10 Jahren Berufsleute im Bereich Biolandwirtschaft aus und bietet verschiedene Lehrgänge und Kurse zum Thema Biolandbau an. Wenn Sie eine weite Anreise haben und gerne auf der idyllisch gelegenen Schwand übernachten möchten, sind Sie im Biorestaurant und Hostel Schwand herzlich willkommen. Informationen finden Sie unter: www.bioschwand.ch
  Fr. 2950.- exkl. Verpflegung und Anreise. Zusätzlich entstehen variable Kosten für Material und Unterlagen (ca. 500.-)
  Der Infoabend kann leider nicht wie geplant an der INFORAMA Bio-Schule Schwand in Münsingen stattfinden. Stattdessen wird demnächst ein Video mit den wichtigsten Inhalten erscheinen.
  Weitere Informationen erhalten Sie bei Marlies Budmiger-Stirnemann:
  marlies.budmiger@be.ch
  Die Anmeldung erfolgt über das Anmeldeformular. Anmeldeschluss ist der 31. Mai 2020. Die Anmeldungen werden nach dem Eingangsdatum berücksichtigt. Bitte senden Sie das vollständig ausgefüllte Anmeldeformular per Post an:
  Oder per Email (Scan oder Foto) an:
  inforama.waldhof@vol.be.ch
  Bei Abmeldung oder Rücktritt werden folgende Kosten verrechnet:
  Abmeldung nach Anmeldefrist: 50% des Kursgeldes für den gesamten Lehrgang
  Abmeldung nach Beginn des Kurses: Die Kosten des gesamten Lehrgangs
  Bei vorzeitigem Austritt oder Fehlen einzelner Kurstage erfolgt keine Rückzahlung oder Stornierung der Kurskosten. In Härtefällen entscheidet die Ressortleitung.
  Nicht besuchte Kurstage können nicht nachgeholt werden.
  Bärner Bio Bure BBB
  E. Zwygart, Kursteilnehmerin
  "Der Kurs Landwirtschaft begreifen hat mir einen Einblick in die vielschichtigen Bereiche der Landwirtschaft ermöglicht. Mit viel Engagement und Herzblut wird in diesem abwechslungsreichen Kurs theoretisches und praktisches Wissen vermittelt. Wir erhielten Einblick in interessante Betriebe und konnten viele Kontakte knüpfen."
  S. Walther und C. Zbinden​
  "Super ausgebildete Referenten, welche alle mit Herzblut dahinter stehen. Alles ist auch super durchorganisiert und sehr abwechslungsreich"
  K. Bäriswyl​, Kursteilnehmerin
  "Die motivierten Kursleiter vermitteln das Wissen aus ihrem Fachbereich praktisch und verständlich. Die Begeisterung aus dem Kurs spornt mich an, neu erlerntes im eigenen Garten auszuprobieren, die Umwelt genauer zu beobachten und Landwirte aus der Region zu unterstützen. Ich überdenke meinen Konsum seit dem Kurs bewusst."