text: Das Wirtenpaar Pia und Markus Infanger kommt vom Talkessel Schwyz nach Zug auf den Walchwilerberg. Markus Infanger kommt ursprünglich aus Engelberg und ist der Sohn eines Wirtenpaares. Seine Ehefrau Pia Infanger ist im Obdorf, in Schwyz aufgewachsen. Für ihre Ausbildung in der Hauswirtschaft ist sie in eine Institution, ins «Antoniushaus Mattli» in Morschach SZ, gezogen. Dort hat sie ihre Leidenschaft für den Service entdeckt. Da ihr der Gästekontakt schon immer sehr gefallen hat, zog es Pia komplett in die Gastronomie.
  Leidenschaftliche Gastwirte im Restaurant Pfaffenboden
  Pia und Markus hatten schon immer den Gedanken eine eigene Gaststätte zu führen. Nun haben sie sich ihren Traum verwirklicht und bewirten das Bergrestaurant Pfaffenboden auf dem Walchwilerberg. Mit ihrer leidenschaftlichen, bodenständigen und frischen Art sind sie bei Gösten und Kollegen beliebt und werden von Ihnen geschätzt. Auf ihrem bisherigen Lebensweg konnten Sie sich in den Verschiedensten Unternehmen immer wieder entfalten, viele Erfahrungen sammeln und diese im Restaurant Pfaffenboden gekonnt einsetzen, um Wanderer und andere Gäste auf dem Walchwilerberg kulinarisch zu verwöhnen.
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  Walchwilerberg: Neue Pächter im «Pfaffenboden»
  Der «Pfaffenboden» auf dem Walchwilerberg hat wieder geöffnet. Die neuen Pächter wollen keine rauchenden Köpfe – in mehrfacher Hinsicht.