text: Durchschnittliches Kölsch. Goldgelb, kaum Perlung, schnell abbauende feinporige Blume. Leider etwas wässrig. Ansonsten findet man die üblichen Kölschmerkmale: süffig, frisch, mild.
  Ich dachte mir: Oh ! ein Kölsch, dass ich noch nicht getrunken habe! Los ! Probieren! Hätte ich auch lassen können.Etwas wässrig und langweilig
  nicht so das ganz große Highlight am Bierhimmel, auch Ganser geht gar nicht aus der Flasche sondern sollte immer frisch gezapft genossen werden.
  Kölsch einer Leverkusener Brauerei, das zur Namenerhaltung im Lohnbrauverfahren bei Küppers in Köln-Bayenthal gebraut wird. Schmeckt nur frisch gezapft in der 0,2-l-Stange unter ordentlicher Sauerstoffzugabe. Typisch in hellgelber Farbe mit feinem Schaum, der aber nicht allzulange anhält. Gehört eher zu den Durchschnittskölsch und spielt in der oberen Liga nicht mit. Bedarf eines ordentlichen Zapfens um geschmacklich mitzuhalten.
  Bierbörse Lev.-Opladen 2011: Der Ganserator ist ein Bockbier aus Leverkusen, wird aber nur noch auf der alljährlichen Bierbörse in Opladen ausgeschenkt: Farblich rostbraun, dazu wenig, feinporiger Schaum. Riecht nach Brennnesseln, schmeckt frisch und echt süffig für ein Starkbier, im Abgang allerdings "dumpf". Im Nachgeschmack minimal malzig: Darf man gern getestet haben!