text: Was für ein Wein! Dieser Montepulciano aus den Abruzzen hat den Erfolg abonniert und holt sich auch im 2018er-Jahrgang wieder die Bestnote von 99 Punkten von Luca Maroni ab!
  "Angesichts dieses Preis-Genuss-Verhältnisses konnte Luca Maroni nicht anders und zog erneut seine Höchstnote." - Wine in Black
  Einen italienischer Klassiker in überragender Qualität, das gibt es normalerweise nur fürs dicke Portemonnaie. Bis der Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 'Amaranta' die Bühne betrat. Denn der ist nicht nur mit seiner aufwendigen Vinifizierung - Selektion der Trauben, Handlese, Ausbau in Barriques und weitere Flaschenreife auf dem Weingut - durchaus ein Kandidat für die 30 Euro-Liga, sondern auch seine hochwertige Ausstattung lässt einen hohen Preis vermuten. Doch sind es vor allem die 99 Punkte von Italiens Kritiker-Urgestein Luca Maroni, die die 2018er-Edition erneut zu einem wahren Preis-Qualitäts-Riesen werden lassen.
  Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 'Amaranta' 2018 ist aus 100 % Montepulciano d'Abruzzo vinifiziert und stammt von sehr alten Weinbergen (30 bis 35 Jahre) des Lanciano Areals, die im klassischen Pergola Abruzzese-System kultiviert werden, mit einer Pflanzungsdichte von 3.000 Rebstöcken pro Hektar. Die Handlese der Trauben in kleinen Kisten startete Ende Oktober und zog sich bis in den November hin. Der Ertrag war auf 50 hl/ha beschränkt. Nach einer 15 bis 20 Tage währenden Mazeration wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur (24 - 26 °C) fermentiert und dann 9 bis 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.