text: Kein Glück mehr für "Hans im Glück"? - Wuppertal total: Aktuelle Nachrichten und lokale News
  von Wolf Reinartz 16. Januar 2020 15. Januar 2020
  Wer kennt nicht die beliebte Burgerbraterei "Hans im Glück" in der Herzogstraße in Elberfeld? Das Handelsblatt berichtete, dass die wirtschaftliche Lage der Gastronomiekette sehr angespannt ist. Verkaufsgespräche werden nun mit den Gründern der Bäckereikette "Backwerk" geführt.
  Der Gründer der Burgerbraterei, Thomas Hirschberger, dementiert wirtschaftliche Schwierigkeiten und signalisiert ein positives Ergebnis für 2019 und verweist auf ein starkes Umsatzwachstum. Wir Wuppertaler dürfen wohl weiter damit rechnen, dass uns die Location erhalten bleibt. Wir möchten doch gerne weiterhin in den Filialen der deutschen Kette unsere Burger im "Birkenwald" verspeisen. Die Gründer haben in ihren Restaurants ein spezielles Konzept konzipiert. Zwischen den Tischen sorgen Dutzende Birkenstämme für eine besondere Atmosphäre.