text: Karamellbrownies mit Erdnusscreme aus dem Thermomix®
  Rezepte für den Thermomix®, Backrezepte für den Thermomix®, Desserts und Nachspeisen aus dem Thermomix®, Kekse & Plätzchen aus dem Thermomix® / reichhaltig, Sattmacher, Silvester, süß, TM31, TM5, TM6, Zucker / Von Daniela Gronau / 19. März 2017 4. Januar 2022 / 2 minutes of reading
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  Wir lieben Erdnusscreme und wir lieben weiche Karamellbonbons. Für das große Kochbuch für den Thermomix® haben wir deshalb eine unwiderstehliche Mischung aus beiden Zutaten und viel viel Schokolade für dich kreiert. Tadaaa… Unsere Karamellbrownies!
  Saftiger und schokoladiger Brownie-Boden
  Schokaladig, süß und einfach unwiderstehlich: Unser Brownie Rezept aus dem Thermomix®. Genau die richtige, klassische, saftige Brownie-Konsistenz hat der Schoko-Boden, angelehnt an original Brownie Rezepturen des beliebten Kuchen aus den USA.
  Der Rührteig wird typischerweise auf ein Backblech oder in eine rechteckige Backform, gerne auch Brownieform, gegeben, gebacken und anschließend in Quadrate geschnitten.
  Das Beste zum Schluss – Streusel mit Erdnusscreme-Karamell Geschmack
  Im Thermomix® zerkleinerte, weiche Karamellen, vermischt mit Erdnusscreme, schmelzen im Ofen an und werden anschließend leicht knusprig. Für uns das perfekte Topping, das den Schokogeschmack der Kuchenstücke veredelt.
  Übrigens, das Rezept gelingt im TM31, TM5® und TM6®.
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  Backen macht glücklich! Vor allem wenn man mit viel Erdnusscreme arbeitet… Das Rezept gelingt im TM31®, TM5® und TM6®.
  4.84 von 7172 Bewertungen
  Gericht Gebäck, Kuchen, Soulfood, Thermomix® Rezepte
  190 g Mehl Type 405
  Karamellbonbons und Erdnusscreme in den Mixtopf geben, 10 Minuten/70 °C/Stufe 2 erwärmen – es bilden sich kleine Streusel – und beiseite geben.
  Die Kuvertüre in Stücke brechen, in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
  Die Butter in grobe Stücke schneiden, in den Mixtopf geben, 5 Minuten/50 °C/Stufe 1 schmelzen und beiseite geben.
  Backofen auf 170 °C (Umluft 150 °C, Gas Stufe 2) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
  Rühraufsatz einsetzen. Eier, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben, 6 Minuten/37 °C/Stufe 4 schaumig schlagen.
  1 Minute/Stufe 4 verrühren und dabei Butter und die Kuvertüre durch die Deckelöffnung langsam in den Mixtopf laufen lassen. Anschließend 1 Minute/Stufe 4 verrühren und Mehl langsam durch die Deckelöffnung dazugeben.
  Die Schokomasse auf dem Backblech verteilen und die Streusel darüber geben. Das Backblech auf die unterste Schiene des Backofens schieben und die Schokomasse 25 bis 30 Minuten backen. Anschließend in Quadrate mit ca. 4 Zentimeter Kantenlänge schneiden.
  Serving: 1StückKalorien: 328kcalKohlehydrate: 44gProtein: 5gFett: 17ggesättigte Fettsäuren: 8gSodium: 110mgZucker: 33gVitamin A: 237IUCalcium: 28mgEisen: 1mg
  *Letzte Aktualisierung am 21.05.2022 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API