text: Sizilien: Start der Traubensaison verläuft nach Plan
  S.I.A. Group Srl: gute Prognosen für Vittoria und Black Magic
  Im letzten Jahr hat die Traubensaison zwei Wochen früher angefangen. Dieses Jahr wird sie pünktlich starten.
  Von links nach rechts: Andrea Bellassai (Manager), Stefano La Terra (Qualitätsmanager), Emauele La Terra (Verkaufsleiter).
  "Dieses Jahr haben wir ganz nach Plan mit der Ernte angefangen - die ersten Trauben haben wir am 16. Mai gepflückt", sagt Emanuele La Terra von der SIA Group. "Die Bedingungen sind fast perfekt. Sowohl die Erträge als auch die organoleptische Qualität der Trauben sind sehr gut."
  Victoria Trauben
  "Wir können den Zeitplan genau einhalten", sagt La Terra. "Dabei achten wir auf die Zeichen, die wir vom Markt bekommen. Nur wenn wir die Trends genau im Auge behalten, können wir unseren Kunden genau das bieten, was sie wollen. Das gilt nicht nur für die Sorten, sondern auch für die Dienstleistungen. Wir wollen ein Qualitätsprodukt garantieren und dabei traditionelles Handwerk und hochmoderne Anbautechniken kombinieren."
  Was macht den Unterschied bei der SIA Group?
  "In unseren Weinstöcken bauen wir Traditionssorten wie Victoria (80 Hektar), Black Magic (auf dem Bild oben abgebildet) (20 Hektar), Italia (65 Hektar) und auch sehr moderne, junge Sorten wie beispielsweise kernfreie Trauben (10 Hektar), die heutzutage gerade bei jungen Verbrauchern sehr bleibt sind. Wir produzieren insgesamt 1000 Tonnen Trauben. Unsere wichtigsten Märkte sind Italien und Zentraleuropa. Dabei verkaufen wir über Großhandelsmärkte in Norditalien und nationale sowie ausländische Einzelhändler. Dank unseres strengen internen Managements und weil wir das Global GAP Zertifikat haben, erreichen wir die wichtigsten Märkte."
  "Cristina" Gold Verpackung
  Seit einigen Jahren arbeitet das Unternehmen daran, seine Produkte und die Produktion nachhaltiger zu machen. Beispielsweise ist der integrierte Anbau ein wichtiges Thema.
  "Wir achten sehr genau darauf, hohe Standards im Produktionsbereich einzuhalten", sagt der Verkaufsleiter. "Der nächste Schritt ist es, das Produkt für den Transport und die Lagerung optimal vorzubereiten. Unsere Trauben kommen immer in einem perfekten Zustand beim Kunden an. Wir sind sehr stolz darauf, dass wir so genau auf jedes Detail schauen und auch auf unsere Verpackungen, die durch schlichte Eleganz bestechen."