text: Wandern abseits von touristischen Pfaden - steiermark.ORF.at - Steiermark Magazin
  In ihrem neuen Buch "Genießen in Oststeiermark und Vulkanland" stellt Tina Veit-Fuchs besondere Plätze und Menschen zwischen Stubenbergsee, Almenland und von der Riegersburg bis Mureck vor.
  Unterwegs zu Wein, Kulinarik und Lebensfreude, das verspricht dieses Buch – und "Lebensfreude" definiert Tina Veit-Fuchs so: "Lebensfreude verspür' ich immer dann, wenn ich morgen einfach morgen sein lassen kann, wenn ich in Gesellschaft von Herzensmenschen bin und mir gleichzeitig den Bauch mit so richtig guten regionalen Dingen vollschlagen darf. Das kann Schwarzbeerstrudel auf der Alm sein, aber ebenso die Haubenküche in der Provinz."
  Das individuelle Idyll finden
  Dabei dürfen es auch so ausgefallene Dinge wie eingelegte Wachteleier, Duftrosenbier oder Brennnessel-Essig sein: All das spürte Tina Veit-Fuchs auf ihrer Genussreise auf. Sie stellt junge Kreative vor, aber auch erfolgreiche Alteingesessene.
  Zudem verrät die Autorin Ausflugsziele, die noch Geheimtipps sind – es ist ihr wichtig, abseits der touristischen Pfade zu wandern, wie sie sagt: "Mein Buch ist ein perfekter Reisebegleiter für Individualurlauber als auch für Pauschaltouristen, für Einsiedler, aber ebenso wie für Familien und ehrlich gesagt für alle, die in der Oststeiermark und Vulkanland ihr ganz individuelles Idyll finden wollen."
  "Mittag in der Steiermark", 16.6.2020
  Unbekannte Besonderheiten kennen lernen
  Es gibt auch wirklich viel zu entdecken: So erfährt man etwa, dass bei Weiz Yaks gezüchtet werden, die sonst im tibetischen Hochland beheimatet sind, oder auch, dass in der Nähe von Gleisdorf Mandelbäume wachsen. Dieses Buch soll Gesellschaft leisten, begleiten und inspirieren – dazu gibt es noch einen besonderen Tipp der Autorin: "Wenn sie in diese Region richtig eintauchen möchten, dann lassen sie das Navi vielleicht einmal ausgeschaltet – lassen sie sich treiben, lassen sie sich Zeit."
  Auch wenn etwas weit abgelegen sei, und man es nicht auffindet, werde man ganz andere Dinge entdecken oder an die folgenden Worte von Veit-Fuchs denken: "Nicht nur Kafka ist 'beautiful', sondern auch das Kaff ist richtig 'nice'".