text: Das Weinmagazin VINUM testete 37 Kékfrankos / Blaufränkisch / Lemberger aus Deutschland, Österreich und Ungarn. WASSMANN bekam die höchste Bewertung aller ungarischen Weine mit folgender Verkostungsnotiz:
  Die Präsentation unseres ersten reinen Cabernet Franc aus dem Jahrgang 2012 als Faßprobe für das Fachpublikum war ein großer Erfolg.
  In der Presse hieß es unter anderem, dass wir bisher eher für unsere Portugieser bekannt waren, weil diese schon große Preise gewonnen haben, dass uns aber mit diesem aus biodynamischem Weinbau stammenden Cabernet Franc 2012 ein großer Wurf gelungen sei: Der Stil weiche von allen anderen Weinen ab und mit seiner freundlichen Cremigkeit und Fruchtigkeit sei er ein Gegengewicht zum gewohnten "Villány-großer-Körper"-Stil.
  "... Violett im Glas. Tafelspitz bei Plachutta. Sehr viel Kräuter... in der Nase. Das strahlt eine gewisse Distanz, ... auch Eleganz aus ... Am Gaumen ... feuchter Stein im Frühsommer, Flechten, Lakritz, dann erst Cassis, auch Brombeeren, Blaubeeren – allesamt kühl, fast hart, entbehrungsreich, schon präsent aber elegant distanziert wirkend. ... Der wirkt ernst, aber nicht verkrampft. Langes Stehen an der Luft gefällt ihm. Dann schält sich der Merlot in seiner klassischen Anmutung heraus ... Kompakter, mehrschichtiger Körper mit gemäßigtem, wohl dosiert wirkendem Druck. Lang, fein adstringierend im Abgang. Kein Schreier, aber auch kein Leisetreter. Wahrlich nicht. Schönster Merlot seit langem. Und schöner Wein überhaupt."
  Auf https://www.facebook.com/AttilasWineWorld veröffentlichte heute Attila Halasz folgende Weinbeschreibung:
  Erstaunlich wenige Weintrinker haben hierzulande den Aufschwung des ungarischen Weinbaus mitverfolgt...
  Das ist sehr schade, weil Ungarn inzwischen eine große Bandbreite an guten bis großartigen Rotweinen bietet, bei denen das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut ist...
  Dieser mittelgewichtige Rotwein strahlt förmlich nach Kirschen und vereint für 12,5 Prozent Alkoholgehalt überraschend viel Reife und Substanz mit einer animierenden Frische. Er macht auch ohne Essen und bei warmen Sommertemperaturen viel Spaß..."
  WASSMANN Portugieser wurde Champion des Jahrgangs 2011 und erreichte die höchste Punktzahl des Wettbewerbs :)
  Wir freuen uns über unsere neue Homepage, wo wir nun immer aktuell in Wort und Bild berichten werden.
  
  dieser Whisky aus der noch recht jungen Destillerie Kilchoman besticht durch seine Ausgewogenheint an Fruchtsüße und Raucharomen...
  
  Herrlich aromatischer Essig aus der DOCG-Chianti. Kräftige Säure (6,5%), in der klassischen Fiaschetto-Flasche. Eignet sich für intensive Salatdressings ebenso wie zum Marinieren und Beizen.
  Dieser Condimente aus weißem Traubenmost ist äußerst mild in der Säure und leicht süßlich. Hervorragend für Salatsaucen. Ein übersäuern einer Vinaigrette oder anderen Saucen ist fast nicht möglich. Zutaten: gekochter Traubenmost,...
  Eines der besten Olivenöle aus Spanien - Testsieger beim FEINSCHMECKER 2016 (Olio Award 2016) - hier natürlich der neue Jahrgang! Wir garantieren eine MHD die mindestens noch 6 Monate nach Ihrem Bestelldatum ist!
  Der "klassische" Balsamico mit intensiver, süßlicher und pikanter Aromatik. Jedoch mit einer eher flüssigen Konsistenz und daher vor allem für Salate, Dressings und Saucen bestens geeignet. Sozusagen für die jeden Tag Küche. Zutaten:...
  Einer meiner Lieblingsöle, auch weil ich eine Vorliebe für Griechische Olivenöle habe. Erste Güteklasse, direkt kaltgepresst im mechanischen Verfahren. Relativ mild aber dennoch mit einer gewissen Würze. Das außergewöhnlich gute Öl hat...
  Unser Bester - der dickflüssige, sehr süssliche Balsamico. Sehr intensiv und pikant mit viel fruchtiger Süße. Verleitet zum so Naschen. Unverdünnt werden Speisen hiermit bestens verfeinert, ob auf gebratenem Fleisch, Käse, Obst,...
  Es gibt immer eine Steigerung! Die Selektion "Famiglia" ist nochmals mehrere Jahre länger gelagert wie der "Oro" und entwickelt dadurch eine erkennbare weichere und fülligere, sirupartige Konsistenz. Die Säure hat sich dadurch auch etwas...
  Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche etabliert.
  Ausgewogenes, mittelfruchtiges Öl aus den Sorten Carboncella, Frantoio und Leccino. Leichte Süße, milde Fruchtigkeit und grüne, kräutrige Noten. Wir garantieren eine MHD die mindestens noch 6 Monate nach Ihrem Bestelldatum ist!
  Das reinsortige Öl aus der autochthonen Sorte Tonda Iblea vereint frische grüne Aromen von Gras und grüner Olive mit Kräutern und einer süß-nussigen Note. Das DOP-Öl zeichnet sich durch eine besonders große Harmonie aus. Wir garantieren...
  Das reinsortige Olivenöl aus der Sorte Coratina ist das Siegeröl des Olio Award 2018 in der Kategorie intensiv fruchtig. Das Gourmetmagazin Der Feinschmecker hat das grasgrüne Öl von Olio De Carlo aus Apulien zum weltbesten Öl seiner Art...
  Dieses sehr zu empfehlende Olivenöl stammt von einem zuverlässigen Abfüller, der sich auf dem Markt und mit den Ölen hervorragend auskennt. Das Olivenöl stammt aus Kreta / Messara-Ebene und besteht zu 100% Koroneiki, die Verarbeitung...