text: Grundumsatz berechnen - nach 7 unterschiedlichen Formeln
  Grundumsatzformeln
  Verbesserte Harris-Benedict-Formel
  Grundumsatz Frau und Mann ♀ ♂
  Wie entsteht der Grundumsatz?
  Gib hier dein Alter, deine Größe und dein Gewicht ein, dann wird dein Grundumsatz nach verschiedenen Formeln ausgerechnet.
  Mifflin-St.Jeor (empfohlen) einfachste Abschätzung genauere Abschätzung Broca Index Anpassung (für Übergewichtige) Harris-Benedict (Stand 1918) Harris-Benedict (Stand 1984) Katch & McArdle
  Wenn du als gewünschte Berechnungsformel die - empfehlenswerte - Formel von Katch & McArdle verwenden willst, musst du deinen Körperfettgehalt KFA angeben. Wenn du den nichts kennst, kannst du ihn entweder mit dem Körperfett Anteil Rechner ausrechnen oder du gibst hier den Umfang von Hals, Taille und Hüfte an.
  Nachfolgend haben wir zur Orientierung den Grundumsatz und den Gesamtumsatz verschiedener Menschen berechnet, die den ganzen Tag einer sitzenden Tätigkeit nachgehen und nur ab und zu aufstehen oder gehen.
  15 Jahre - 1,50 m groß 30 Jahre - 1,65 m groß 30 Jahre - 1,80 m groß
  Grundumsatz Mann und Frau - 30	Jahre alt und	1,65	m groß
  50 kg	 1.386 kcal	 1.220 kcal
  55 kg	 1.436 kcal	 1.270 kcal
  60 kg	 1.486 kcal	 1.320 kcal
  65 kg	 1.536 kcal	 1.370 kcal
  70 kg	 1.586 kcal	 1.420 kcal
  75 kg	 1.636 kcal	 1.470 kcal
  80 kg	 1.686 kcal	 1.520 kcal
  85 kg	 1.736 kcal	 1.570 kcal
  90 kg	 1.786 kcal	 1.620 kcal
  95 kg	 1.836 kcal	 1.670 kcal
  100 kg	 1.886 kcal	 1.720 kcal
  Wenn du weitere Werte wissen willst, schreib in die Kommentare, schick eine Mail über das Kontaktformular oder an info@fettrechner.de.
  Bevor du anfängst, deinen Grundumsatz zu berechnen, sollte dir klar sein, dass das gar nicht möglich ist. Es gibt einfach viel zu viele Faktoren, die den Grundumsatz ganz massiv beeinflussen, ohne dass diese Faktoren in einem "Grundumsatzrechner" erfasst werden können. Es ist daher höchstens möglich, den Grundumsatz abzuschätzen. Dafür gibt es verschiedene Formeln, die wir dir im Kapitel Grundumsatz Formeln erklären.
  Über 50 % des Grundumsates brauchen die Leber und die Muskeln. Den Rest benütigen das Gehirn, das Herz, die Nieren und die anderen Organe des Deines Körpers. Details dazu findest du im Kapitel Wie entsteht der Grundumsatz.
  Die Funktion dieser Organe und damit ihr Energiebedarf kann durch viele Faktoren erhöht oder reduziert werden. Einige davon findest du nachfolgend aufegelistet:
  Faktoren die den Grundumsatz beeinflussen ...
  Es gibt viele verschiedene Formeln, die alle angeben, den Grundumsatz zu berechnen:
  Einfachste Abschätzung ...
  Bei der Methode der einfachsten Abschätzung multipliziert man das Körpergewicht mit 100 und erhält den Grundumsatz in kJ von Männern. Der Grundumsatz von Frauen liegt aufgrund der geringeren Muskelmasse etwa 10% niedriger, daher müssen bei der Abschätzung des Grundumsatzes von Frauen vom Ergebnis noch 10% abgezogen werden.
  Genauere Abschätzung ...
  Harris-Benedict-Formel ...
  Obwohl sie eine der ältesten Formeln und damit schon längst überholt ist, ist die Harris-Benedict-Formel aus dem Jahre 1918 immer noch die verbreitetste Formeln zur Berechnung des Grundumsatzes. Diese Formel bezieht nicht nur das Geschlecht und das Gewicht sondern außerdem noch das Alter und die Größe in die Berechnung mit ein.
  Die Harris-Benedict-Formel bildet auch heute noch - über 100 Jahre nach ihrer Erfindung(!) und obwohl sie keine richtigen Werte liefert - die Grundlage der meisten Grundumsatz Rechner, die im Internet angeboten werden.
  Beispiel: ein 40 Jahre alter und 1,80 m großer Mann mit einem Gewicht von 75 kg hat lt. dieser Formel einen täglichen Grundumsatz (GU) von 1.722 kcal bzw. von 72 kcal pro Stunde. Eine 40 Jahre alte und 1,65 m große Frau mit 60 kg hat lt. dieser Formel einen täglichen Grundumsatz von 1.270 kcal bzw. von 53 kcal pro Stunde.
  Aktualisierte Harris-Benedict-Formel ...
  Die uralte Harris-Benedict-Formel wurde 1984 überarbeitet (Quelle). Zu Grunde gelegt wurden aktuellere Daten, was die verbesserte Harris-Benedict-Formel genauer macht als die über 100 Jahre alte Originalformel. Die aktualisierte Formel lautet:
  Broca-Index-Anpassung ...
  Mifflin-St.Jeor-Formel ...
  Weil die Harris-Benedict-Formel bereits über 100 Jahre alt ist, und weil sich die Lebensgewohnheiten der Menschen seitdem stark geändert haben, haben die beiden Forscher Mifflin und St. Jeor gemeinsam eine Formel zur Berechnung des Grundumsatzes entwickelt, die an unsere heutigen Lebensgewohnheiten angepasst ist. Aber auch diese Formel berücksichtigt nur das Geschlecht, das Gewicht, die Größe und das Alter:
  Katch-McArdle-Formel ...
  Der Grundumsatz hängt im Wesentlichen vom Energiebedarf verschiedener Organe (Leber, Gehirn, Herz, Nieren u. a.) und vom Energieumsatz der Skelettmuskulatur ab. Während alle anderen Formeln versuchen, den Muskelanteil mit Hilfe der Parameter Größe, alter, Gewicht und Geschlecht abzuschätzen, wird bei der Berechnung der Katch-McArdle-Formel direkt die fettfreie Masse (FFM) zur Berechnung des Grundumsatzes verwendet:
  Die fettfreie Masse FFM ist das Körpergewicht ohne Fett und kann anhand des Körperfettgehalts berechnet werden mit dem fettfreie Masse Rechner. Wenn du deinen Körperfettanteil nicht kennst, kannst du den berechnen mit dem Körperfett Rechner.
  Beispiel: Nach der Katch-McArdle-Formel hat ein Mann mit einem Körperfettanteil von 20% und einem Gewicht Gewicht von 75 kg einen täglichen Grundumsatz von 1.666 kcal. Eine 60 kg schwere Frau mit einem Körperfettanteil von 30% hat lt. dieser Formel einen täglichen Grundumsatz von 1.353 kcal.
  Weil Frauen einen höheren Körperfettanteil haben als Männer und weil Frauen weniger Muskulatur haben als Männer ist der Grundumsatz von Frauen um einiges niedriger als der von Männern. Wenn man den Grunduzmsatz eines 20 Jahre alten und 1,75 m großen Mannes mit dem Grundumsatz einer 20 Jahren alten und 1,75 m großen Frau berechnet, sieht man, dass die Frau einen um 166 kg niedrigeren täglichen Grundumsatz hat als der Mann. Im Monat sind das knapp 5.000 kcal Unterschied:
  Selbst wenn du 24 h am Tag nur liegst und dich nicht bewegst, benötigt dein Körper Energie. Aber wofür benötigt er Energie?
  Am meisten Energie benötigt die Leber. Ihr Anteil am Grundumsatzes beterägt 26 %, damit sie ihre Arbeit erledigen kann.
  Muskulatur 26 %
  Auf die gesamte Skelettmuskulatur entfällt bei einem normal gebauten Menschen ebenfalls 26 % des Grundumsatzes. Bei muskulösen Menschen erhöht sich dieser Wert (etwa 13 kcal pro Tag je kg Körpergewicht), bei sehr mageren Menschen ist dieser Wert geringer.
  Eine weiteres Organ, das sehr viel Energie benötigt ist das Gehirn. Denn kein Organ, das die Evolution jemals hervorgebracht hat ist komplizierter als das menschliche Gehirn. Auf seine Funktion entfallen etwas 18 % des täglichen Grundumsatzes,
  Deutlich weniger - aber immer noch 9 % des Grundumsatzes - entfallen auf das Herz. Dessen Energiebedarf ist so hoch, weil dieser Muskel 24 h rund um die Uhr bei Tag und Nacht arbeitet.
  Ein weiteres Organ, das ebenfalls nennenswert zum Grundumsatz beiträgt sind unsere Nieren. Deren Arbeit macht immerhin noch 7 % des Grundumsatzes aus.
  Damit verteilt sich der Grundumsatz des Menschen wie folgt auf die einzelnen Organe:
  Ja. Wenn du abnimmst, heißt das, dass du Körpergewicht verlierst. Und damit verlierst du auch auch Muskulatur. Denn weil du weniger wiegst, benötigt dein Körper weniger Muskeln, um dein Gewicht zu tragen. Die Muskeln, die nicht (mehr) benötigt werden, baut der Körper ab. Da die vorhandene Muskelmasse einen Einfluss auf die Höhe Deines Grundumsatzes hat, sinkt dein Grundumsatz mit jedem Gramm Muskulatur, dass du verlierst.
  Wie viele Kalorien du pro Tag essen darfst, hängt davon ab wie hoch dein Grundumsatz ist und wie hoch dein Leistungsumsatz ist. Der Leistungsumsatz ist der Kalorienverbrauch, den du täglich zusätzlich zu Deinem Grundumsatz hast. Er hängt davon ab wie viel du dich während der Arbeit und der Freizeit bewegst oder anstrengst.
  Rechnet man den Grundumsatz und den Leistungsumsatz zusammen erhält man den Gesamtumsatz. Und das ist auch der Wert, der angibt wie viele Kalorien pro Tag du essen darfst, damit du abnimmst. Diesen Wert erhältst du als Ergebnis, wenn du Den Grundumsatzrechner ausfüllst.
  zum Grundumsatzrechner ...
  Der Leistungsumsatz gibt die Kalorien an, die du verbrauchst, sobald du dich anstrengst. Der Leistungsumsatz ist immer ein Vielfaches des Grundumsatzes. Das bedeutet, dass ein Mensch mit einem Grundumsatz von 1.500 kcal während einer Stunde Sport weniger Kalorien verbraucht als ein Mensch mit einem Grundumsatz von 2.000 kcal während einer Stunde desselben Sports.
  Der Leistungsumsatz hängt aber nicht nur vom Grundumsatz ab sondern auch von der Art und der Dauer der ausgeübten Tätigkeit. Wie hoch dein Grundumsatz und dein Leistungsumsatz sind (und damit dein Gesamtumsatz), kannst du ausrechen, indem du auf der Seite www.fitrechner.de eingibst, was du innerhalb von 24 h alles machst.