text: Im Februar steht Berlin im Zeichen der Internationalen Filmfestspiele – und auch das 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin hat sich aus diesem Anlass für seine Gäste etwas einfallen lassen. Während der Zeit der Berlinale wird in der Regent Bar ein darauf abgestimmter Cocktail angeboten: die "White Mary".
  Normalerweise sind die Hauptbestandteile des legendären Cocktails Tomatensaft und Wodka, aber Sheila Scheidemann, Bar Managerin im Luxushotel am Gendarmenmarkt, hat den Klassiker neu interpretiert – mit einer extra vorgekochten klaren Essenz aus Tomaten. Das ist geschmacklich intensiver und dabei noch sehr gesund: "Der Longdrink gehört ja zu den sogenannten Katergetränken, die auch durchaus zum Frühstück genossen werden können. Diese White Mary ist eine schmackhafte Grundlage, die auch nach einem langen Abend hilft einen guten Start in den nächsten Tag zu haben."
  Die Zutaten des amerikanischen Klassikers sind geeiste Tomate, Tomaten Essenz, Wodka, Zitrone, Tabasco, Salz & Pfeffer sowie mit Worcester Sauce parfümiertes Kratz-Eis, gekrönt mit einem Sellerie-Espuma.
  Der Drink wird vom 15. bis 25. Februar 2018 zum Preis von EUR 15,00 in der Regent Bar angeboten. Weitere Informationen sowie Tischreservierungen bitte unter +49 (0)30 2033 6363 oder info.berlin@regenthotels.com