text: Regionale Produkte auf dem Wochenmarkt Baunatal erleben
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  Der Marktplatz und der Europaplatz waren gut besucht. Im Vordergrund präsentierten die Schlepperfreunde ihr Traktoren.
  Datum: 11/06/2018Autor: stamaba
  (Baunatal) Zahlreiche Besucher bei "Regional schmeckt besser" in der City Baunatal
  Regionale Produkte vom Erzeuger sind frisch, saisonal und schmecken besonders aromatisch. Daher kaufen viele Kunden gerne auf dem Baunataler Wochenmarkt, auf dem seit mehr als 36 Jahren regionale und qualitativ hochwertige Lebensmittel angeboten werden. Diese werden von den mehr als 20 Marktbeschickern nicht nur selbst verkauft, sondern größtenteils auch selbst angebaut.
  Am vergangenen Samstag luden die Marktbeschicker unter dem Motto "Regional schmeckt besser" zum zweiten Mal ein, mehr über ihre angebotenen Lebensmittel zu erfahren. Zahlreiche große und kleine Besucher nutzten diese Gelegenheit. Dabei sahen sie beispielsweise wie ein Kartoffel-Vollernter aussieht und erfuhren wie Honig hergestellt und Getreide geerntet wird. Bei einer halbstündigen Feldrundfahrt auf dem Traktoranhänger zeigte Wilfried Koch seine Kartoffelfelder und erklärte
  verschiedene Getreide- und Kartoffelsorten.
  Zahlreiche Informationen über die Landwirtschaft erhielten die Besucher auch am Stand des Kreisbauernverbandes, an dem zudem kleine Tütchen mit Blumensamen verteilt wurden, mit denen sich die Landwirte an Ackerrandflächen zum Erhalt von Insekten beteiligten.
  Viel Spaß hatten die Kinder beim Spielmobil Augustine an der Melkkuh.
  Beim Spielmobil Augustine konnten die kleinen Besucher eine Holzkuh melken, einen Salatgarten basteln sowie Gurkenspirelli herstellen und in der Kindergärtnerei konnten zauberhafte Blumenkränze gebunden werden.
  Für den kulinarischen Genuss sorgten allerlei heimische Produkte an den Wochenmarktständen wie bayrischer Burger, leckerer Käse samt Käse-Musik, Spanferkel, Hausmacher Weckewerk und ein üppiges Marktfrühstück.
  Manuela Arndt und Gerd Conradi mit ihrer Showküche aus der Suppenplantage verwöhnten die Gäste mit Werretaler Spargelcremesuppe mit Erdbeermus.
  Die Veranstaltung "Regional schmeckt besser" war bereits bei der Premiere im vergangenen Jahr ein voller Erfolg.
  Sie war ein Projekt des Stadtmarketings aus dem hessischen Landeswettbewerb "Ab in die Mitte", bei dem die Stadt Baunatal als Landessieger prämiert wurde.
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