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  Punset - Langhe Arneis DOC 2018
  Weinstil fruchtig, wenig Säure, kraftvoll, komplex
  0.75 l Flasche (12,93 € * / 1 l)
  Aromen und Geschmack: Helle goldgelbe Farbe im Glas. Der angnehme Duft von delikaten weißen und gelben Früchten mit floralen Noten lässt den Geschmack bereits erahnen. Am Gaumen öffnen sich die floralen Einflüsse von Jasmin- und Holunderblüten, denen reife Birnen, Weinbergspfirsich und etwas Quitte folgen. Die gut integrierte milde Säure verleiht dem Wein ein kraftvolles, weiches und schmelziges Geschmackserlebnis.
  Speisenbegleitung: Kräftige Fischgerichte sowie Reis- und Nudelgerichte mit Gemüse aber auch frischem Käse
  Ausbau: Handlese in kleinen Körben, schonende Pressung und langsame Vergärung bei niedrigen Temperaturen mit anschließendem biologischen Säureabbau für eine weiche und cremige Struktur. Der Ausbau erfolgt im Stahltank.