text: Nachhaltigkeit (Philosophie) | Hauenstein Rafz
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  Nachhaltigkeit (Philosophie)
  Nachhaltiges Handeln steht bei der Hauenstein AG schon seit vielen Jahren im Mittelpunkt von Entscheidungen und der täglichen Arbeit. Darum ist es auch explizit im Leitbild verankert. Zum heutigen Zeitpunkt ist diese Entwicklung schon weit fortgeschritten. Potenzial für Verbesserungen und Optimierungen ist trotzdem noch vorhanden. Darum wird jeweils bei Ersatzinvestitionen und Neuorganisationen diesem Thema viel Gewicht gegeben. Nachfolgend verschiedene Massnahmen, die teilweise schon vor vielen Jahren umgesetzt wurden.
  Vorgesetzte / Mitarbeiter
  regelmässige Kontrolle und konsequente Durchsetzung der Vorgaben beim Thema Nachhaltigkeit
  Zertifizierung SUISSE GARANTIE: Die Hauenstein AG gehörte 2009 zu den ersten zwei zertifizierten Baumschulen.
  Zertifizierung SWISS GAP
  Abfall-Konzept (Recycling)
  Folgende "Abfallprodukte" werden getrennt gesammelt und spezialisierten Unternehmen zur Wiederverwertung übergeben.
  Pflanzenabfälle (Kompostkreislauf) → Der fertige Kompost wird in der Eigenproduktion im Topfsubstrat und im Freiland wiederverwendet.
  Photovoltaik-Anlage: 540 m², Jahresproduktion von rund 70'000 kWh. Der produzierte Strom wird ins EKZ-Netz eingespiesen.
  Bezug von 100% Naturstrom (97,5% Wasser, 2,5% Sonne, Wind und Biomasse)
  Heizenergie im Gartencenter Rafz → Wärmebezug von der Holzwärmegenossenschaft Rafz, welche aus hiesigem Holz (Holzschnitzel) Wärme produziert (Fernwärme).
  95% der Gewächshäuser und Folientunnel werden nicht geheizt.
  kontinuierliches Anpassen des Sortimentes mit robusten, pflegeleichten Sorten
  hohe Eigenproduktion von rund 75% → spart viele LKW-Kilometer
  ganze Eigenproduktion seit dem Jahre 2002 torffrei → Moorschutz, geringe CO2-Freisetzung
  Bewässerung der Kulturen mit Rheinwasser (kein Trinkwasser) seit dem Jahre 1979
  computergesteuertes Bewässerungsmanagement, Bewässerung fast ausschliesslich in der Nacht → kleinere Verdunstung und somit stark reduzierter Wasserverbrauch
  Grössere Container/Töpfe werden konsequent mit einer wassersparenden Tropfbewässerung bewässert.
  Fast alle Container/Töpfe ab Ø 18 cm sind mit einem Deckel aus Kokosfasern abgedeckt → erübrigt einen Herbizideinsatz und reduziert die Verdunstung.
  Alle Stellflächen für Container-/Topfpflanzen sind mit einer luft- und wasserdurchlässigen MyPex-Folie ausgelegt → erübrigt einen Herbizideinsatz.
  keine Flüssigdüngung in den Container- und auch Freilandkulturen, weder im Blatt- noch im Wurzelbereich → schont das Grundwasser, Fliessgewässer und Seen
  Grunddüngung bei Container-/Topfpflanzen mit ummanteltem Langzeitdünger → fast keine Auswaschung
  Düngung bei den Freilandkulturen nur nach vorheriger Bodenanalyse (Bodenprobe)
  nur gezielter Pflanzenschutz, kein flächendeckender
  kein vorbeugender Pflanzenschutz gegen tierische Schädlinge (Beobachtung der Schadenschwelle)
  Der Boden in den Freilandkulturen ist konsequent begrünt.
  natürliches, dem Klima respektive Wetterverlauf angepasstes Wachstum → Pflanzen sind nicht angetrieben und dadurch besser abgehärtet.
  Massnahmen zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit, z.B. Gründüngung, Verwendung von Kompost
  rund 35 Bienenvölker leben ganzjährig in der Baumschule in Rafz. Sie werden von unserem Baumschul-Obergärtner gepflegt. Der Honig ist in unseren Gartencentern in Rafz, Zürich, Baar und Winterthur unter dem Namen "Baumschul-Honig" erhältlich.
  In unseren Gartencentern erhalten Sie ausschliesslich Bio-Tragtaschen. Sie sind biologisch abbaubar und somit kompostierbar (Europäische Norm EN 13432)
  Seit dem 1. Januar 2016 führen wir in unseren Gartencentern keine Unkrautbekämpfungsmittel (Herbizide) mehr, welche den Wirkstoff Glyphosat enthalten. Das ist ein freiwilliger Verzicht. Wir sind der festen Überzeugung, dass dieser Wirkstoff grosse Schäden an Pflanzen, Tieren und Menschen verursacht.
  diverse Elektrofahrzeuge für interne Transporte und im Nahbereich, inklusive ein Personenfahrzeug für Kundentransporte in der Baumschule → kunden- und mitarbeiterfreundlich, lärmvermindernd, luftschonend
  bleifreies Benzin oder schwefelarmer Diesel für Fahrzeuge mit Verbrennungsmotoren → luftschonend
  es werden grösstenteils nur Mehrweggebinde verwendet → starke Abfallreduktion. Eine Abholung durch unsere LKWs geschieht aus ökologischen Gründen nur bei grösseren Mengen.