text: Burg Altena trifft ... - Shake it: WOODLAND - Sonstiges
  Gerührt oder geschüttelt – Cocktails mixen ist eine Kunst, die nichts mit Durcheinandermischen zu tun hat. Wie es richtig geht, wo die Tricks und Kniffe liegen, zeigt Burg-Barkeeper Thorsten Wegener am Samstag,
  1. Februar, ab 19 Uhr beim Abend "Burg Altena trifft … Woodland: ein Cocktail-Workshop".
  Thorsten Wegener ist Barkeeper der Deutschen Barkeeper-Union (DBU). An diesem Abend stellt er das In-Getränk Gin in den Mittelpunkt – und zwar einen ganz besonderen: den Lüdenscheider Woodland. Der wird inzwischen in der ganzen Welt getrunken. Die überwiegend heimischen Botanicals machen seinen einzigartigen Geschmack aus. Fichtenspitzen, Baumpilz und Löwenzahnwurzel sorgen für einen waldig-erdigen Geschmack. Eine Kopfnote aus frischen Brennnesseln, handgepflücktem Sauerampfer sowie Zitrusaromen runden die Körpernote spritzig ab. So entsteht ein herb-frischer Gin, destilliert mit eigenem fein-milden Sauerländer Quellwasser.
  Moderatorin Barbara Dienstel-Kümper ist bekannt für ihren Witz und ihre Schlagfertigkeit. Die benötigt sie als Kreisdirektorin zwar nicht zwingend, lässt sie aber viele Situationen lösen.