text: Ich lasse mich so gern auf dem Wochenmarkt von den vielen frischen Zutaten zu neuen Rezepten inspirieren. Gerade jetzt ist die Auswahl besonders groß und vieles ist regional angebaut und deshalb in guter Qualität zu vernünftigen Preisen erhältlich. Mit ganz jungen Kartoffeln, Mais-Hähnchenschenkeln und knackigen Paprika hab ich nun das passende Gericht für die MEGGLE Ofen Schnecke* kreiert! Den Dip dazu habe ich euch ja bereits vor ein paar Wochen hier vorgestellt. Die Hähnchenschenkel „Korsika“ legt man bereits am Vortag in eine herrlich kräuterige Marinade ein und haut sie am nächsten Tag einfach auf den Grill. So schmeckt der Sommer!