text: Säbänach bilsinobar wa lahm al mafrumah bezeichnet gekochten Spinat mit Linienkernen und Hackfleisch. Als Beilage wird dazu Reis serviert. Dieses Rezept ist für 6 Personen gedacht.
  Wenig Wasser zugeben und die Maggiwürfel beimischen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und alles ca. 15 Minuten kochen lassen.
  In einer Pfanne 1 EL Öl und ein Stück Butter zusammen erhitzen, die Pinienkerne darin bräunen und das Ganze dem Spinat zugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen.