text: Wie isst man Oliven? - speisekarte.de - der Blog
  … oder anders formuliert: Wie isst man eine Olive und entledigt sich des Kerns?
  Die wirklich heikle Sache am Olivenessen ist das Entsorgen der Überreste aka. Olivenkern. Recherchen zu diesem Thema haben ergeben, dass es wohl nur 2 Arten gibt, sich des Pudels Olivenkerns zu entledigen:
  – Gesetz A: Raus wie rein! Soll heißen, man bedient sich des selben Hilfsmittels, welches auch für die Einnahme der Olive verwendet wurde. Kam die Olive über den Löffel in den Mund, dann soll der Kern auch aus dem Mund auf den Löffel gegeben und entsorgt werden.
  – Gesetz B: In die hohle Hand! Bei dieser Methode wird der Kern aus dem Mund in die hohle Faust (durch Zeigefinger und Daumen) "gespuckt" und anschließend nach unten durch die Kuhle zwischen Handfläche und kleinem Finger entsorgt. Nicht vergessen sich danach die Hände mit der Serviette zu reinigen.
  Beide Gesetze nutzen als Endlagerstelle entweder ein Tellerchen, welches extra für die Kerne bereitgestellt wurde, oder aber den Tellerrand.
  Probieren Sie es doch einfach mal aus, welche Methode für Sie am besten geeignet ist. Gute Oliven finden Sie in spanischen, italienischen oder auch türkischen Restaurants auf speisekarte.de