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  ARD: Die positive Wirkung von Ballaststoffen
  Wie kann man Erkrankungen wie beispielsweise Darmkrebs vorbeugen? Wie können uns Ballaststoffe helfen? Über dieses Thema spricht Prof. Dr. Mario Zaiss, Inhaber des Lehrstuhls für Innere Medizin III an der FAU, in einem Beitrag des ARD Formats "[w] wie wissen" vom 20. Juni. Ballaststoffe sind schon seit langer Zeit teil der Ernährung des Menschen und es werden immer mehr Wirkungsbereiche dieser Stoffe entdeckt. Prof. Dr. Zaiss vom Lehrstuhl für Innere Medizin III erforscht, welchen Einfluss eine ballaststoffreiche Ernährung auf Patienten mit Autoimmunerkrankungen, beispielsweise Rheuma, hat. Den Beitrag der ARD finden Sie hier.