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  Das GARONNAIS trägt den Namen des berühmten Flusses Garonne, der bei Bordeaux in den Atlantik mündet
  Seine Heimat ist der Südwesten Frankreichs zwischen Périgord und den Pyrenäen, wo man das GARONNAIS auch GIRANDOU oder VIOLON-GIMEL nennt. Mit seiner mittigen Spitze ist es wie das PRADEL, dem es auch konstruktiv gleicht, ein Messer "tous usages" wie man hier sagt, also vielseitig und für jede Art der Nutzung geeignet. Es schneidet eine Kordel ebenso wie einen Ast, bewährt sich im Garten wie im Weinberg, schneidet Wurst, Käse, Baguette oder schält einen Apfel. Um so erstaunlicher ist es, daß Herkunft und Geschichte dieses Taschenmessers, das durch seinen Purismus und seine Vielseitigkeit auffällt, bis heute völlig rätselhaft geblieben sind.