text: Gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung sind folgende Allergene kennzeichnungspflichtig:
  Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer)
  Schalenfrüchte (Nüsse) (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse)
  Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l im verzehrfertigen Lebensmittel)