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  Das Aufkommen an Verpackungsabfällen steigt in Deutschland beständig und erreichte 2014 einen Spitzenwert von 17,8 Millionen Tonnen (Schüler 2016). Ein Ansatz, um dem Negativtrend der Verpackungszunahme unternehmerisch zu begegnen, ist die Eröffnung von Supermärkten, die Waren unverpackt bzw. in Mehrwegverpackungen anbieten. Inspiriert von ähnlichen Modellen in anderen Ländern sowie der sogenannten "Zero Waste"-Bewegung sind in Deutschland seit Februar 2014 mehr als 30 derartige Läden entstanden: Kund*innen nutzen eigene oder vor Ort erwerbbare Behälter, in die sie Waren füllen. Ziel ist die Reduzierung des Verpackungsmülls in den Handelsstufen und beim Konsum. Neben diesen "reinen" unverpackt-Läden ("Konzeptläden") gibt es eine zunehmende Zahl an Läden, in denen ein Teil des Sortiments unverpackt angeboten wird ("Streckenläden"). Auch wenn sich die Anzahl der Läden recht dynamisch entwickelt, bilden sie bislang eine sehr kleine Nische, zu der nur wenige Kund*innen Zugang haben.