text: Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Veterinäramt und Lebensmittelüberwachung – 21.08.2020
  Kontrollbericht zu Gasthaus Zum Lamm, Schorndorf [#192449]
  10. Juli 2020 21:52
  1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Gasthaus Zum Lamm Talauenstraße 2 73614 Schorndorf 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
  Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Ich bitte darum, personenbezogene Daten von Behörden- oder Betriebspersonal (wie Namen und Unterschriften) in den Dokumenten vor Übermittlung zu schwärzen. Unter "Beanstandungen" verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als "geringfügig" oder "schwerwiegend"). Der Anspruch auf Zugang zu den beantragten Informationen ist mittlerweile höchstrichterlich bestätigt. So hat das Bundesverwaltungsgericht in einem Grundsatzurteil vom 29. August 2019 (Az. 7 C 29.17) den Informationsanspruch nach dem VIG gestärkt und ausgeführt, dass es Ziel des Verbraucherinformationsgesetzes ist, eine umfassende und zeitnahe Verbraucherinformation zu gewährleisten. Zuletzt hat der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg (u.a. in VGH 10 S 1891/19) in gleich sieben Entscheidungen zu "Topf Secret" klargestellt, dass Verbraucherinnen und Verbraucher einen Anspruch auf die Ergebnisse der lebensmittelrechtlichen Kontrollen in Betrieben haben und auch eine mögliche Veröffentlichung der erlangten Informationen dem nicht entgegensteht. Es entspricht nach Auffassung des VGH der ausdrücklichen Zwecksetzung des § 1 VIG, den Markt transparenter zu gestalten. Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Mit Verweis auf § 4 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Ich weise Sie daraufhin, dass eine Weitergabe meiner personenbezogenen Daten an Dritte im Sinne von § 5 Abs. 2 S. 4 VIG nur dann zulässig ist, wenn betroffene Dritte ausdrücklich nach einer Offenlegung fragen. In diesem Fall erkläre ich mich mit der Datenweitergabe einverstanden und bitte um Weiterbearbeitung des Antrags. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 192449 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/192449/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >>
  AW: Kontrollbericht zu Gasthaus Zum Lamm, Schorndorf [#192449]
  Backnang, den 13.07.2020 Az.: 421/2020-VIG/FragDenStaat_042 Durchführung des Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Sehr geehrteAntragsteller/in wir haben Ihre Anfrage vom 10.07.2020 erhalten. Wir werden den von Ihnen benannten Betrieb zu Ihrem Antrag gemäß § 5 VIG anhören, wodurch sich die Entscheidungsfrist um einen weiteren Monat verlängert. Freundliche Grüße
  geschwarzt…aerzt.pdf geschwarzt_geschwaerzt.pdf 496,0 KB öffentlich geschwärzt
  2020-08-21…aerzt.pdf 2020-08-21VAAuskunftserteilungZumLammSchorndorf_042_geschwaerzt.pdf 2,3 MB öffentlich geschwärzt
  Backnang, den 21.08.2020 Az.: 423/2020-FragDenStaat_042 Durchführung des Verbraucherinformationsgesetzes (VIG) Sehr geehrteAntragsteller/in mit dieser E-Mail senden wir Ihnen unsere Entscheidung zu Ihrem Antrag, auf Herausgabe von Informationen vom 10.08.2020, über das Gasthaus Zum lamm" in Schorndorf-Schornbach, zu. Freundliche Grüße
  2019-01-24…richt.pdf 2019-01-24VIGBesuchsbericht.pdf 353,3 KB Nicht öffentlich!
  2020-02-10…richt.pdf 2020-02-10VIGBesuchsbericht.pdf 267,7 KB öffentlich
  Backnang, den 03.09.2020 Az.: 423/2020-FragDenStaat_42 Durchführung des Verbraucherinformationsgesetzes (VIG) Sehr geehrteAntragsteller/in wie in unserer Entscheidung vom 21.08.2020 bestimmt, senden wir Ihnen mit dieser E-Mail die angefragten Besuchsberichte. Freundliche Grüße