text: Das spart Gewicht und Platz im Rucksack, sorgt einmal fertig zubereitet jedoch für eine ordentliche Hauptmahlzeit, die schmeckt und satt macht!
  Dank der Vakuumisierung der Beutel bleiben diese ab dem Produktionsdatum nicht nur fünf Jahre haltbar.
  Das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 5 Jahren ab Herstellungsdatum bei Zimmertemperatur lagern. Ein geöffneter Beutel ist wie Frischware zu behandeln. Die Mahlzeit sollte innerhalb von 2 Stunden nach dem hinzugeben von Wasser verzehrt werden.
  Obere Kante des Beutels an der Reißmarkierung abtrennen. Warmes Wasser bis zur Füllmarkierung hinzufügen (3,9 dl). Umrühren. Beutel mit dem Verschluss schließen und 8 Minuten ziehen lassen
  Jede Organisation benötigt einen inneren Antrieb, um voranzukommen und Leistung zu bringen – wir müssen nur nach Draußen sehen!
  Was wir tun, hat seine Wurzeln in der fernen Vergangenheit. Vor 10.000 Jahren, genauer gesagt – damals folgten die Menschen der schmelzenden Eisdecke und entdeckten Nord-Norwegen.
  Das arktische Klima und die niemals untergehende Sonne boten perfekte Bedingungen für Wachstum und Ernte von Nahrungsquellen mit hoher Energiedichte.
  Dies ermöglichte es unseren Vorfahren, einige der bedeutendsten Siedlungen voreuropäischer Zeit zu errichten.
  Das Wissen über die Haltbarmachung von Fleisch, Fisch, Beeren, Wurzeln und Gemüse befähigte sie, in immer neue Regionen vorzustoßen, selbst während des langen und harten arktischen Winters.
  Wir sind auf leichte Lebensmittel mit hoher Energiedichte angewiesen, um das raue Leben in der Arktis zu meistern.
  Für den Sport, für Freizeitspaß und harte Arbeit. Wir werden niemals aufhören, in neue Regionen vorzustoßen. Das liegt uns im Blut.
  Sie stand mit einer großen Schüssel leckeren, hausgemachten Eintopfs in der Tür und er konnte ihre fantastischen Kochkünste bis ans Ende der Auffahrt riechen.
  Das wäre doch was, dachte er. Ihre brillanten Gerichte haltbar zu machen, sodass man sie einfach mitnehmen könnte. Man müsste nur heißes Wasser hinzufügen.
  Als Experte auf dem Gebiet der Gefriertrocknungstechnologie wusste Rolf Hansen, dass das schonende Gefriertrocknen eine Kunst war, die erst noch gemeistert werden musste.
  Doch seine Leidenschaft für hausgemachtes Essen und das Leben in der Natur hatte einen Funken entzündet.
  Die Fleischbrocken mussten nicht nur schmecken wie frisch gekocht. Sie mussten sich auch so anfühlen.
  Und das Wichtigste war: er würde auf keinen Fall auch nur auf einen Hauch des original arktischen Geschmacks verzichten wollen.
  Von diesem Nachmittag an duftete ihre Garage wie eine Küche, während Rolf Hansen die Wissenschaft der Gefriertrocknung neu erfand.
  Heute wird seine Leidenschaft für hausgemachtes Essen und das Leben in der Natur jedes Jahr von Millionen geteilt.
  Der ganze Zauber dieses natürlichen Geschmacks liegt im kalten klaren Wasser, im fruchtbaren Boden und im fahlen arktischen Licht.
  Genau wie unsere Vorfahren fangen und ernten wir, bereiten wir Nahrung zu und machen sie haltbar, wenn die Natur ihren Höhepunkt erreicht.
  Im Januar produzieren wir all unsere Fischgerichte, wenn der Kabeljau seine lange Reise von der kalten Barentssee an die norwegische Küste beginnt.
  Für uns ist es sinnvoll, dann zu kochen und Nahrung haltbar zu machen, wenn die Zutaten am besten sind. Genauso sinnvoll, wie es für unsere Vorfahren war.
  Unsere Aufgabe ist so simpel wie anspruchsvoll: den hervorragenden Geschmack und die natürliche Energie zu bewahren.
  Wir wählen auch unsere Lieferanten sorgfältig einzeln aus und wissen, woher jede einzelne Zutat kommt.
  Wir glauben, dass gutes Essen durch Geduld entsteht. All unsere Zutaten wachsen in ihrem eigenen Tempo. Genau wie in der Natur geht hier alles seinen natürlichen Gang.
  Deshalb kennen nur unsere Schlüsselmitarbeiter, die Lebens-mittelaufsichtsbehörden und die internationalen Zertifizierungs-organisationen die Details unserer Technologie.
  Aber wir können Ihnen die Grundlagen verraten. Nur um Ihnen einen Eindruck zu vermitteln, was Slow Cooking uns bedeutet.
  Dann erwärmen wir das Essen langsam und vorsichtig auf solche Weise, dass weder Geschmack, noch Farbe, Energie oder lebenswichtige Vitamine verloren gehen können.
  Werfen Sie einmal einen Blick in den Beutel, bevor Sie das Wasser hinzufügen, dann sehen Sie, was wir meinen.
  Für uns als familiengeführtes Unternehmen ist es schon immer wichtig gewesen, uns am Tisch zu versammeln, um Gedanken des Tages und Zukunftsträume zu teilen.
  Was uns antreibt, ist eine gemeinsame Leidenschaft für Abenteuer und das Streben nach neuen Erfolgen in einem anspruchsvollen Umfeld.
  Wir sind hochqualifizierte Köche, Ernährungs-experten, Laboranalysten, Techniker und Vertriebler, die einander inspirieren und so Dinge erreichen, von denen wir noch vor einem Jahr nur träumen konnten.
  Von unserer Heimat in Tromsø in Nord-Norwegen aus – beinahe ganz an der Spitze der europäischen Arktis – arbeiten wir eng mit unseren Kunden auf der ganzen Welt zusammen, damit sie ihre Ziele erreichen können.
  Wir wissen, dass viele Menschen von dem, was wir tun, abhängig sind. Jede Aufgabe und jeder Bedarf ist anders, und alle sind anspruchsvoll.
  Unsere Produkte erreichen täglich neue Ufer. Wir bieten eine vielseitige Auswahl an leichten Mahlzeiten für jede Gelegenheit.
  Unser Weg ist ein langer. Was vor beinahe 30 Jahren mit einem leckeren hausgemachten Eintopf und Gefriertrocknungstechnologie der Weltklasse begann, ist gewachsen und hat neue Höhen erreicht.
  Deshalb bieten wir Ihnen nun eine vielseitige Auswahl an Mahlzeiten für unterwegs, vom Frühstück übers Mittagessen bis zum Abendessen.
  Sie sind nicht allein. Unsere Mahlzeiten helfen Männern und Frauen auf der ganzen Welt, jeden Tag neue Erfolge zu erreichen.
  Bergsteigergruppen, einsame Polreisende, Soldaten in den Streitkräften, Triathleten, Ärzte in Flüchtlingscamps oder Familien auf dem Weg
  ins Wochenende: täglich entfalten sich neue einzigartige Geschichten, angetrieben von den reichhaltigsten und natürlichsten Ressourcen, die unser Boden und unser Meer zu bieten haben.
  Es ist ein langer Weg. Auf uns können Sie sich bei jedem Schritt verlassen. Wir sind stolz, Teil Ihrer Mission zu sein, und dankbar, Teil Ihres Ziels zu sein.
  
  Soziales - Uta Brand ist seit Herbst 2017 als psychosoziale Fachkraft auf dem Land (kurz: Paula) in Odenwälder Kommunen im Einsatz / Nun ist Andrea El Abed als zweite Fachkraft dazugekommen Verstärkung für „PauLa“ bei der Betreuung Älterer im Odenwald
  Bergstraße. Schon seit Herbst 2017 hält der Kreis in den neun Kommunen des Netzwerks Ortsnahe Versorgung Odenwald (Novo) – Abtsteinach, Birkenau, Fürth, Grasellenbach, Lautertal, Lindenfels, Mörlenbach, Rimbach und Wald-Michelbach – ein besonderes Angebot speziell für ältere Menschen und deren Angehörige vor: die psychosoziale Fachkraft auf dem Land (kurz „PauLa“).
  Durch den großen Erfolg, den die Bergsträßer PauLa, Uta Brand, und die anderen hessischen „Gemeindeschwestern 2.0“ im gesamten Land darstellen, hatte der Kreis eine Ausweitung dieses Angebots beim zuständigen Sozialministerium beantragt.
  Dass es nun so schnell mit einer weiteren Fachkraft im Novo-Gebiet geklappt hat, freut die Erste Kreisbeigeordnete Diana Stolz sehr: „Wir waren im Herbst 2017 der erste Landkreis in Hessen, der dieses Pilot-Projekt gestartet hat. Dass der Zuspruch so immens sein würde, hatten wir am Anfang nicht erwartet. Umso schöner, dass wir mit Andrea El Abed eine weitere, hervorragend qualifizierte Kraft einstellen können und damit unsere Klienten noch umfassender und passgenauer unterstützen können. Ich freue mich sehr auf die Zusammenarbeit und wünsche ihr ein ebenso glückliches Händchen wie unserer Uta Brand, die hier großartige Aufbauarbeit geleistet hat!“
  Andrea El Abed ist 54 Jahre alt, wohnt in Bensheim und ist ausgebildete Krankenschwester. Sie hat große Teile ihres bisherigen Berufslebens in der Pflege von Senioren verbracht – sowohl in Alten- und Pflegeheimen als auch in ambulanten Pflegediensten. Mit dem Ausbau des Projekts soll die Netzwerkarbeit weiter vertieft werden, da diese die Basis für die Unterstützung der älteren Menschen in den jeweiligen Kommunen bildet.
  Das Projekt „PauLa“ ist eine Kooperation zwischen dem Land Hessen, dem Kreis Bergstraße und der Gemeinde Rimbach. Die Landesregierung übernimmt die gesamten Personalkosten, der Kreis als Arbeitgeber übernimmt die Fahrtkosten, hält den Dienstwagen vor und kümmert sich um die technische Ausstattung, wie beispielsweise Computer, Bildschirm oder Laptop. Die Gemeinde Rimbach, als ein zentraler Ort im Novo-Gebiet, stellt das Büro zur Verfügung. Das Ziel von PauLa ist es, Menschen ohne Pflegegrad ab dem 70. Lebensjahr dabei zu unterstützen, möglichst lange selbstbestimmt und glücklich zu Hause leben zu können. Dabei soll eine potenzielle Pflegebedürftigkeit so lange wie möglich hinausgezögert und Vereinsamung vermieden werden. PauLa ersetzt dabei keine vorhandenen Strukturen, sondern schließt als „Kümmerin“ vielmehr eine Lücke in der Gesundheitsversorgung.
  Aufgrund des aktuell dynamischen Infektionsgeschehens im Kreis Bergstraße finden aktuell keine Hausbesuche durch PauLa statt. Je nach Entwicklung des Infektionsgeschehens ist geplant, zeitnah wieder mit Hausbesuchen zu starten, um die Klienten in ihrer vertrauten Umgebung umfassend beraten zu können. red
  
  Moabit. Der Kampf der Mieter gegen die Luxussanierung ihres 60er-Jahre-Wohnhauses in der Calvinstraße 21 geht weiter. Inzwischen wird bundesweit über den Fall berichtet. Mit einer Verhandlung vor dem Landesgericht könnte die Geschichte Ende März zu einem Ende kommen.
  Dieses Ende kann so oder so aussehen. "Vielleicht sagt uns das Gericht, dass wir die ganzen Arbeiten dulden müssen. Dann können wir nichts mehr dagegen machen", befürchtet Roman Czapara. Seit zwölf Jahren wohnt er mit seiner Frau Hanna in einer Dreizimmerwohnung in der Calvinstraße 21. Seit drei Jahren kämpfen sie dagegen an, dass sie ihr Heim räumen und den Bauarbeitern überlassen müssen. Um dann unter Umständen in eine luxussanierte Wohnung zurückkehren zu müssen, die teurer sein wird und den Czaparas nicht mehr gefällt. Nach der ersten Modernisierungsankündigung der Biberacher Terrial GmbH im Jahre 2009 sind nach und nach neun der ursprünglich 15 Mieter ausgezogen. Die erste Ankündigung erwies sich später als genauso rechtsunwirksam wie die zweite im Jahre 2011. Dennoch, so beklagen die Czaparas und ihre verbliebenen Nachbarn, sei das Haus in den vergangenen Jahren "schrittweise unbewohnbar gemacht" worden. Seit Sommer 2009 wurden nebenan und im Hinterhof ein Neubau und eine Tiefgarage errichtet. Das Nachbargebäude auf der anderen Seite wurde seit 2011 luxussaniert. Alles auf Geheiß des gemeinsamen Eigentümers, der Terrial GmbH. Im Haus der Calvinstraße 21 selbst ist in den vergangenen Monaten der Fahrstuhl ausgebaut worden, die Keller waren zeitweise nicht zugänglich. Der Mieterin Helga Brandenburger wurden schon vor zweieinhalb Jahren Küchen- und Badfenster zugemauert. Vor einigen Wochen wurden die Stufen im Treppenhaus mit Spanplatten überdeckt. Czapara ist hier gestürzt, weil sich die Konstruktion gelöst hatte. An den Feuerschutz mag er gar nicht denken. "Es scheint, als würden die Treppenstufen vor den Bauarbeiten geschützt, wir aber nicht", so der Mieter.
  Im vergangenen Sommer hat der Eigentümer den Mietern eine dritte Modernisierungsankündigung geschickt. Das Amtsgericht hat entschieden, dass sie die vorgesehenen Arbeiten nicht dulden müssen. Die Terrial ging in Berufung. Im kommenden März wird neu verhandelt. "Ich habe manchmal das Gefühl, dass alle nur noch darauf warten, dass sich der Streit so erledigt", sagt Roman Czapara. Er fühle sich auch von der Politik im Stich gelassen. Im Dezember habe er beispielsweise das bezirkliche Bauamt auf die Brandgefahr durch die Platten im Treppenhaus hingewiesen. "Da kam bis heute keine Antwort", beklagt er. Gleichzeitig, so betont er, wolle er weiter kämpfen. "Allein schon deshalb, weil ich meine Nachbarn nicht im Stich lassen will."
  ParkenBeantragungMoabiter WerderParkraumbewirtschaftungParkplätzeVignetteStephankiezParkzoneAnwohnervignetteAntragParkplatz
  
  Immer in Bewegung! Der finnische Produzent und Schmachtbarde Jaakko Eino Kalevi ist halbtags als Tramfahrer tätig. Die restliche Zeit verbringt er mit der Verfertigung von merkwürdig weichem Psychedelik-Pop. Als Einflüsse nennt er Lee Scratch Perry, Chris Rea, Jimi Tenor und Ariel Pink. Und genauso klingt dieses gleichermaßen drollige wie laszive Hybrid aus dem hohen Norden dann auch!
  
  Es gibt ja die Kategorie "Unwort des Jahres", aber man muss nicht so lange warten. Mir fiel vor einiger Zeit das Unwort "Guerillagärtnerei" auf. Also ich denke da an das Wort "Stadtguerilla", wie die RAF ihre Terroranschläge bezeichnet. Was muss man sich darunter vorstellen? Maschinenpistolen die Blumen verschießen? Bananenschalen um Polizisten krankrenhausreif ausrutschen lassen? Es klingt auf jeden Fall militärisch und es gibt dort auch tatsächlich Bomben - Samenbomben.
  Darunter versteht man wenn Bürger ohne um Erlaubnis einfach so Brachflächen oder hässliche freie öffentliche Flächen bepflanzen. Entweder mit Gemüse oder mit Blumen oder anderen Zierpflanzen. für nicht direkt erreichbare Flächen wie Mittelstreifen haben sich besagte Samenbomben aus Samen Robuster Wildblumen einbürgert.
  Obwohl das aus dem angelsächsischen Raum kommt, denke ich ist es auch unseren Stadtverwaltungen ein Dorn im Auge, obwohl sie viel Geld für Pflanzen und vor allem die Arbeitskraft einsparen könnten. Aber das geht ja nicht das der Bürger so einfach initiativ wird. Und sich dann auch noch auf staatlichem Grund einfach so austobt. Wo kommen wir denn da hin? Dabei können Leute enorm viel Initiative und Arbeitskraft entfalten wenn sie ein kleines Stückchen Fläche selbst bewirtschaften dürfen. Die Laubenkolonien legen dafür Zeugnis ab. Meiner Erfahrung nach sind die Leute um so fleißiger je kleiner das Stückchen Land ist und je weiter es von der Wohnung entfernt ist - wer einen großen Garten direkt vor der Haustür hat tendiert eher dazu diesen so anzulegen, dass er möglichst wenig Arbeit macht.
  Mein Vorschlag für die Stadtverwaltungen: zeigt mal Mut zu einem unbürokratischen Vorgehen: kündigt rechtzeitig vorher an (z.B. im Winter) welche Flächen ihr nicht bewirtschaften wollt oder en Bürgern zur Verfügung stellt. Und wenn es keine Nachfrage gibt dann könnt ihr immer noch sie normal selbst bepflanzen oder mit Rasen einstreuen. Aber unsere Verwaltungen würden dann ja sofort Fragen stellen - was passiert wenn zwei sich um eine Fläche streiten oder jemand keine Lust mehr hat? Vielleicht probiert man es einfach mal aus und sieht wie es läuft und wenn man unbedingt Bürokratie rein bringen will, dann sollen sich die Leute eben vorher beim Rathaus melden oder wieder abmelden. Ist wahrscheinlich in der Summe immer noch weniger Arbeit als die Pflege.
  Und denkt euch einen freundlichen Ausdruck aus wie wäre es denn mit "Blumeninitiative" oder "urbanes Gärtnern"?
  Noch immer umkreisen Venus Express und Mars Express ihre beiden Ziele, seit nunmehr 5 und etwas mehr als 7 Jahren. Beide Sonden sind ein Beispiel wie es auch preiswerter geht: Sie verwendeten Instrumente die man schon für Mars Express und Rosetta entwickelt hatte und setzten auch Hardware aus diesen Projekten ein, so vor allem von Rosetta Teile der Sonde selbst. Dafür waren sie für Raumsonden relativ preiswert: Mars Express kostete 300 Millionen Euro, Venus Express, weil nun Mars Express weitgehend unverändert nachgebaut wurde, sogar nur noch 220 Millionen Euro.
  Die Sonden arbeiten weitgehend unbemerkt von der Öffentlichkeit, was auch an der Informationspolitik liegt. Bei Mars Express gibt es eigentlich nur von der HRSC irgendwelche Neuigkeiten. Mal mehr, mal weniger. Bei Venus Express sieht es noch übler aus. Von der deutschen VMC kann man die veröffentlichten Bilder in 5 Jahren an den Händen abzählen, das ist echt traurig, aber das Thema Veröffentlichung von Ergebnissen, ist ja in diesem Blog schon mehrmals behandelt worden.
  Schade ist nur, dass die ESA dieses Prinzip nicht weiter verfolgt hat. Die Nachfolgeprojekte sind teuer geworden. Bepi Colombo wurde der Starttermin schon mehrfach verschoben wegen der Kostenüberschreitungen von 2011 auf 2014 und sie musste weil sie zu schwer wurde von einer Sojus auf eine Ariane 5 umgebucht werden. Exomars wurde so teuer, dass das Projekt eingestellt wurde. Übrig blieb eines von mehreren Instrumenten, dass nun bei einem US-Orbiter mitfliegt.
  Ich frage mich warum das Express-Prinzip nicht weiter gedehnt wurde. Die Instrumente die auf beiden Raumsonden eingesetzt werden, sind nützlich bei der Erkundung praktisch jedes Himmelskörpers. Es sind verschiedene Typen von Infrarotspektrometern (abbildende und spektral hochauflösende Spektrometer), Kameras, Instrumente zur Bestimmung von geladenen Teilchen wie sie durch die Wechselwirkung mit dem Sonnenwind entstehen, UV-Spektrometer, Magnetfeldsensoren, RADAR. Aufgrund der technischen Auslegung können die Raumsonden im erdnahen Bereich arbeiten und ihre Tanks fassen genug Treibstoff um die Geschwindigkeit um ungefähr 1.300 m/s zu verändern.
  Mir fallen hier zwei mögliche Missionen ein. Das eine ist ein Mondorbiter. Inzwischen fliegt ja jeder zum Mond. China, Indien, Japan und auch wieder die USA. Europa sandte bisher nur die kleine Smart-1 Sonde zum Mond. Ich denke ein Moon Express mit Nachbauten der Instrumenten aus beiden Missionen wäre durchaus eine sinnvolle Ergänzung zu diesen Missionen gewesen. Eine Sojus wäre ausreichend stark genug ihn zu starten und auch der Treibstoffvorrat würde ausreichen. Selbst bei dem hohen Energiebedarf den eine Mondsonde hat um ihren Orbit um den Mond aufrecht zu erhalten, müssten 1.300 m/s für rund 3 Jahre ausreichen.
  Das zweite wäre eine Mission zu einem Asteroiden. Vorzugsweise einem erdnahen. Dies ist deutlich aufwendiger. Mit einer Sojus wird man nicht den Hauptgürtel erreichen und so werden wohl einige Swing-Bys an der Erde nötig sein. NEAR hatte aber auch nur Treibstoff für ein Geschwindigkeitskorrekturvermögen von 1.450 m/s und die Erfahrungen mit Swing-By liegen ja bei der ESA vor und die Möglichkeit Software zu entwickeln welche den Aufwand zur Betreuung der Raumsonde weitgehend reduzieren.
  Ziele gäbe es genügend, wobei ich persönlich den Sinn vieler Missionen zu Asteroiden eher bezweifele. Am sonnvollsten sind wohl am ehesten Raumsonden wie Dawn, welche durch Ionentriebwerke mehrere Ziele nacheinander besuchen können, doch das wäre eine andere Raumsonde als Mars oder Venus Express. Aber sinnvoll wären vielleicht drei identisch instrumentierte Sonden zu den drei Hauptkategorien von Planetoiden (nach der chemischen Zusammensetzung: kohlige Chondrite, Steinmeteore, Eisenmeteorite) denkbar, wobei allerdings eine Gruppe sehr häufig und die anderen beiden sehr selten sind.