text: Wie isst man Weißwurst richtig? | markt.de
  Startseite Vogelsbergkreis Ratgeber Sport, Camping Wie isst man Weißwurst richtig?
  Beim "Zuzeln" nimmst Du die Weißwurst im hinteren Drittel zwischen Daumen und Zeigefinger und führst sie zum Mund. Beiße nun vorsichtig auf die Haut und sauge das Wurstfleisch durch eines der Löcher, die sich an den Enden der Weißwurst befinden. Es ist hilfreich, wenn Du deine Zähne zur Unterstützung nutzt, achte aber darauf, dass Du die Wursthaut nicht durchbeißt. Anfänger tun sich etwas schwer, da das richtige Essen der Weißwurst Übung erfordert. Besonders die Koordination zwischen Saugen, Nachschieben und Umgreifen mit den Fingern stellt Neulinge vor ernst zu nehmende Probleme. Zur Weißwurst werden klassisch süßer Senf, bayerische Brezn und ein Weißbier serviert.
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