text: Lecker Bentos und mehr: Fantakuchen
  Anonym 29. Juni 2015 um 23:33
  Das sieht ja lecker aus! Ich habe diesen Fantakuchen auch schon mal gegessen, kann nur bestätigen, dass er auch so ist wie er aussieht. Nur wüsste ich gerne, wieviel ml eine "Tasse" sind; das kann schon deutliche Unterschiede geben.
  Das wird dann bei mir auch gleichzeitig eine Premiere; der Kuchen soll für eine Veranstaltung im Freien sein - bei Temperaturen bis zu 37°C im Schatten (!!) käme ein Käsekuchen wohl nicht so gut an.
  Danii 29. Juni 2015 um 23:58
  Mit dem Käsekuchen hast Du sicherlich recht und der Kuchen ist ziemlich hitzeresistent, wenn der Zuckerguss einmal fest ist, macht ihm etwas Wärme nichts aus.
  Ich benutze für diesen Kuchen immer eine normale Kaffeetasse und die fasst ca. 200 ml. Aber so genau muss man das nicht abmessen, dadurch das Mehl und Zucker sowie die Flüssigkeiten mit der gleichen Tassengröße abgemessen werden, ergibt sich immer das richtige Verhältnis.
  Miriam 5. November 2015 um 12:31
  Danke für dieses tolle Fantakuchen Rezept und schönen Bilder. Ich bin immer auf der Suche nach neuen Ideen für einen Fantakuchen, den ich mache diesen für meine Neffen ziemlich häufig. Klasse, Danke.