text: Ziegler Schlehenbrand (0,35L) online kaufen | Vinexus
  Ziegler Schlehenbrand (0,35L)
  68,95 € * 67,90 € *
  Inhalt: 0.35 Liter (194,00 € * / 1 Liter)
  Art.-Nr. DE-SP-0038-NV
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  Für eine exzellente Obstqualität sind Herkunft, Terroir und Klima entscheidende Voraussetzungen. Nur so kann dieser Ziegler Schlehenbrand von außergewöhnlicher Qualität entstehen.
  Geerntet wird von Zapfenpflückern. Es sind kleine, fast schwarze Schlehen, die an dornigen Büschen wachsen
  und nach den ersten Nachtfrösten gepflückt werden. Durch den Frost baut sich die Gerbsäure ab. Die geringe
  Alkoholausbeute wird jedoch mit einem grandiosen Destillat belohnt. Der Schlehenbrand ist herb-süß mit einem kräftigen Anteil Marzipan. Der Duft ist einzigartig - wild und wiederum herb, mit Kraft und Finesse.
  Ziegler, wahrlich die Essenz der Früchte!
  Erst 1980 weckte Thomas Ziegler die Brennerei aus einem Tiefschlaf. Nach dem Erfolg mit dem Wildkirschdestillat 'Ziegler Nr. 1' entwickelte sich die Gebr. J. & M. Ziegler GmbH zu einer der besten und bekanntesten Obstbrennereien in Deutschland.