text: Espresso & Filterkaffee – Cycle Roasters GmbH
  Unser Spezialitätenkaffee und Espresso wird direkt hier in der Hansestadt Lübeck in unserer Kaffeerösterei auf der Kulturwerft Gollan geröstet. Wir rösten mit der neusten Rösttechnik auf einem 35 kg Loring Röster, dieser ermöglicht es uns alle Röstprofile individuell jedem Kaffee anzupassen und diese täglich unabhängig von äußeren Einflüssen zu reproduzieren. Dies ist für uns eines der obersten Qualitätsmerkmale, ein Produkt, welches konstant gut und beständig ist.
  Wenn du unsere Kaffees und Espressi in unserem Online Shop kaufen möchtest, solltest du darauf achten, den Kaffee vielleicht noch ein paar Tage zu lagern, um ihn ausgasen zu lassen.
  Im Einkauf setzen wir auf direkt gehandelte Kaffees, nur wo dies nicht möglich ist, setzen wir auf Händler, die unsere Werte mittragen und transparent widerspiegeln. Uns ist wichtig zu wissen, woher und vor allem von wem unser Kaffee kommt und welchen Anteil der Farmer für seine Bohnen und Arbeit bekommt.
  Mit unseren Import-Partnern unterstützen wir soziale Projekte wie das Crossroads Projekt in Kenia, welches benachteiligte Jugendliche und Heimkinder unterstützt.