text: Das Foto zeigt die Gründungungspflanze Phacelia ( Phazelie, Bienenfreund).
  Im Garten bieten Kompostierung, Gründüngung und Mulchen ideale Möglichkeiten, den Boden mit Humus und Dünger anzureichern. Die Folgen sind ein gesundes Bodenleben und ein kräftiges Pflanzenwachstum!
  Für eine Gründüngung im Garten werden solche Pflanzen gesät, die
  mit ihren Wurzeln den Boden lockern,
  mit ihren Blättern das Erdreich beschatten und Unkraut unterdrücken,
  abgeschnitten oder ausgerissen als Mulchmaterial dienen,
  mit ihrer abgestorbenen Pflanzenmasse, die nach dem Winter in den Boden eingearbeitet wird, die Erde mit Humus versorgen und ihn düngen.
  Etliche unter ihnen eignen sich außerdem als ausgezeichnete Bienenweide … und Augenweide!
  Jedoch auch bei Gründüngungspflanzen, muss die Fruchtfolge, also ihre Pflanzenfamilie, beachtet werden! Gleich, ob sie das ganze Beet bedecken oder ob sie als Untersaat bzw. zwischen den Hauptkulturen angebaut werden:
  Auf Kohlrabi und den übrigen Kohlarten dürfen zum Beispiel weder Senf noch Ölrettich als Gründüngung folgen. Sie gehören zur gleichen Familie und verbreiten die gefürchtete Kohlhernie.
  Empfehlenswert jedoch sind Senf und Ölrettich als Gründüngung vor einem Anbau von Rote Bete, Zuckerrübe, Spinat, Mangold, da sie die Rübenälchen bekämpfen, die die genannten Gemüsearten gerne befallen.
  Die Fruchtfolge können Sie außer Acht lassen, wenn Sie sich für die Phazelie ( = Phacelia, Bienenfreund, Büschelschön) entscheiden. Die bienenfreundliche, schöne, aber unkomplizierte Pflanze eigent sich als Gründüngung besonders gut, denn sie zählt zu einer Familie, der keine Gemüsearten angehören. Nach der Phazelie kann jede Gemüseart angebaut werden! Die Kräuter Borretsch, Beinwell, Hundszunge, Ochsenzunge und Vergissmeinnicht jedoch nicht, denn sie sind mit der Phazelie verwandt.