text: Der Monat April ist Start der Kräutersaison und wer hat mittlerweile nicht irgendein Gewürzkraut in der Küche, auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten? Mittlerweile möchte niemand mehr auf frische Kräuter verzichten. Warum das so ist, liegt auf der Hand, es sind…
  Eine köstliche Kräuterpolenta mit Mangold. Entdecken Sie den Geschmack des sensiblen Kraftpaketes! Wie einfach die Zubereitung gelingt, erfahren Sie hier: Rezept für 4 Personen Zutaten: 2 Schalotten 600 g Mangold 100 ml Balsamico 2 EL Honig 2 EL Butter frisch…