text: mit Schrecken habe ich festgestellt, dass ich unser liebstes Hähnchen-Curry-Rezept ja noch gar nicht verbloggt habe. Wenn es mal ganz schnell nach Feierabend bei uns gehen muss, heißt es immer „Zeit für Hähnchen-Curry.“
  Mein Rezept ist absolut gelingsicher, suuuuper einfach und schmeckt einfach herrlich. Ich freue mich immer gaaanz besonders, wenn ich mein Curry benutzen kann, denn dieses Gewürz habe ich in der Türkei auf dem Basar geholt. Es riecht sehr intensiv und leuchtet auch sonnengelb. So sollte es sein, oder? Mein schnelles Hähnchen-Curry kommt auch bei unseren Gästen immer super an und macht sich auf dem Buffet-Tisch auch gut. Und heute verrate ich Euch endlich das einfache Rezept. Auf geht’s.
  ACHTUNG! Es sind gestrichene TL Salz!! Niemals gehäuft bitte! Deswegen kann ich Euch nur meine Messlöffel empfehlen. Ich liebe die Teile.
  Die Zuckerschoten waschen, abtropfen lassen und die Enden abschneiden. Wer mag schneidet die Zuckerschoten noch einmal mittig durch. Knoblauch und Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. So, das gröbste ist getan. Jetzt geht’s ans Kochen.
  Dann Zwiebeln, Knoblauch und Zuckerschoten dazugeben. Mit der Sahne ablöschen und sofort den Herd runterstellen. Bei mir ist das von 9 auf 4.
  Schmelzkäse und alle Gewürze dazugeben und alles gut umrühren. Für 5 Minuten stehen lassen und fertig ist euer grandioses, schnelles Hähnchencurry. Es schmeckt so lecker, wirklich perfekt zum Schlemmen. Probiert es unbedingt aus.