text: Schnelles Schnitzel mit Rotweinzwetschgen
  Rezept für ein schnelles Schnitzel aus Schweinefleisch mit in Rotwein geschmorten Zwetschgen als Beilage.
  Pizza mit Pilzen und Garnelen
  Rezept für eine Pizza mit selbst gemachtem Pizzateig. Der Pizzaboden wird mit Tomatenmus und Mozzarella belegt. Nach dem Backen werden gebratene Pilze (Kräuterseitlinge) und Garnelen darauf gelegt. Die Garnelen werden in der Schale gebraten und dann geschält auf die Pizza verteilt.
  Einfaches Rezept für die Zubereitung der Totentrompeten (Herbsttrompeten). Dieser leckere Speisepilz muss bei der Zubereitung schonend behandelt werden damit sein feines Aroma nicht überdeckt wird.
  Hornhecht mit Sanddorn Whiskey Soße
  Hornhecht mit Sanddorn-Whiskey-Soße. Rezept für Hornhecht, den wird an der Ostsee frisch vom Kutter kaufen konnten. Er wurde in Stücke geschnitten und gebraten. Dazu wurde aus Sanddornbeeren – ein typisches Produkt der Ostsee – eine Sanddorn-Whiskey Soße gemacht