text: RAPS The Ripper: Sous Vide-Gewürz für Rinder- & Schweinerippen im Onlineshop von Gastronomie Onlineshop für Österreich und Deutschland
  Raps The Ripper – Sous-Vide Ripperl (Schwein & Rind) 1kg
  RAPS The Ripper: Sous Vide-Gewürz für Rinder- & Schweinerippen Anzahl
  Kategorien: B&G ONLINESHOP, GEWÜRZE	SKU: raps_30908 Schlagwörter: Gewürze RAPS Sous Vide Spices Zubehör
  THE RIPPER – SOUS-VIDE RIPPERL (SCHWEIN & RIND)
  Edle und volle Rauchnote mit einem Hauch Süße als geschmacklichem Gegenpol, abgestimmt mit bestem Pfeffer, fruchtigem Paprika und weiteren Gewürzen.
  Rezept Bauchrippen vom Schwein
  30-35 g THE RIPPER
  Eventuell 10-20 g Speiseöl
  Spare Ribs mit Würzung und Öl für 5-15 min. mischen
  einzeln unter Vakuum verpacken
  12-16 h bei 68 °C kochen
  20-25 min. bei 200-220 °C im Ofen braten ODER
  am Griller braten bis das Produkt eine schöne Farbe hat
  Inhaltsstoffe: Speisesalz, Gewürze, Paprikapulver geräuchert, Zucker, Maltodextrin geräuchert.
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