text: Im Minho Gebiet im Nordwesten Portugals wächst ein einzigartiger Wein: der Vinho Verde! Das besondere, feuchtwarme Klima, die nährstoffarmen Granitböden und seine einzigartigen Rebsorten bringen Weißweine mit herrlich spritzigen Noten hervor. Ein guter „Verde“ hat feine Aromen von Zitronengras, Apfel, Pfirsich und Limetten, ist dezent mineralisch und sehr erfrischend! Er löscht den Durst – ohne dass der Wein schnell betrunken macht. Mit einem Alkohol-Gehalt zwischen 9 % bis 12 % Vol. ist er betont leicht. Die klassischen Rebsorten im Minho sind Trajadura, Pedernã, Azal und Loureiro sowie die hochwertigste weiße Rebsorte Portugals: die Alvarinho-Traube. Ein frischer, betont leichter Sommerwein!