text: Das neue Verfahren sei ganz einfach, sagte der Minister. Grund- und Förderschulen sowie Schulkindergärten, die regelmäßig kostenlos Obst und Gemüse geliefert bekommen wollen, können sich dafür ab Mitte Juni online bewerben. Das Obst wird von Bauern aus der Region geliefert, auf Extrawunsch auch nur Bioprodukte. Wichtig sei es, dass nicht nur Äpfel, sondern eine Vielfalt an Obst und Gemüse angeboten werde, betonte Meyer. Zur gesunden Ernährung gehöre auch ein entsprechendes pädagogisches Beiprogramm: „Das kann ein gemeinsames Frühstück, der Besuch bei einem Obstbauern oder eine Koch-Arbeitsgemeinschaft sein.“ Um die Anlieferung oder Abrechnung des Obsts müssen sich die Schulen nicht kümmern. Das läuft über den Lieferanten. Ob Äpfel und Möhren als Stückchen oder im Ganzen an die Kinder verteilt werden, bleibt den Schulen überlassen. Die einzige Vorgabe: Das Obst muss pur verzehrt werden, die Zugabe von Joghurt oder Zucker ist verboten.