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  Möchten Sie mit einem auffälligen Menü oder Buffet Ihre Gäste bei der Party beeindrucken, dann können Sie verschiedene Rezepte im Glas zubereiten. Fingerfood, Vorspeisen und Desserts lassen sich schön in einem Glas servieren und werden sicherlich zu einem Highlight auf Ihrem Tisch. In diesem Artikel finden Sie leckere Rezepte für Vorspeisen im Glas, die für jeden Geschmack und Anlass geeignet sind.
  Eine leckere Vorspeise im Glas ist der perfekte Anfang für jede Party. Vorspeisen sollen in der Regel nicht zu groß sein, damit man nicht satt wird, sondern sich für die Hauptspeisen vorbereitet. In einem durchsichtigen Glas sehen auch die einfachsten und klassischen Vorspeisen raffiniert und elegant aus.
  Planen Sie eine Geburtstagsparty oder feiern Sie das nächste Fest bei Ihnen zu Hause, dann sind die Vorspeisen im Glas eine gute Ergänzung zum Menü. Manche Vorspeisen lassen sich direkt im Glas zubereiten, andere werden nur darin serviert. Raffinierte Vorspeisen wie einen Schichtensalat oder Krabbencocktail sehen besser in einem Glas als in einer Schale aus und sind perfekt für besondere Anlässe geeignet.
  Salate jeglicher Art stellen eine gute Idee für eine kalte und gleichzeitig leichte Vorspeise vor. Wenn Sie einen Salat im Glas zubereiten, sollten Sie eventuell über ein Dressing nachdenken, damit der Salat nicht geschmacklos bleibt. Das Dressing können Sie entweder direkt auf die Salate im Glas begießen oder separat in einer Sauciere servieren.
  Je nach Rezept und Menge lassen sich Vorspeisen am besten in Schnaps- oder Cocktailgläsern servieren. Wenn Sie eine Vorspeise im Glas zubereiten, sollten Sie auf Farben und eine gute Gestaltung achten. Durch das Glas sollte man die Speise gut sehen können, deshalb sind Flecken und schmutzige Gläser unzulässig.
  Die beliebtesten Vorspeisen sind eine Kombination aus frischen Zutaten wie Gemüse, Meeresfrüchte oder Fleisch. Unten finden Sie die Zutaten für einen leckeren Garnelensalat im Glas als Vorspeise.
  Alle beliebigen vegetarischen Vorspeisen lassen sich auch im Glas servieren. Bereiten Sie das gewünschte Gericht separat zu und dann verteilen Sie es in mehreren kleinen Gläsern. Die Vorspeisen im Glas können sowohl kalt als auch warm zubereitet und serviert werden.
  Für ein Picknick oder eine Grillparty mit Freunden oder Familie im Freien können Sie leckere Salate im Glas als Vorspeise zubereiten. In diesem Fall eignen sich Einmachgläser besser, denn sie haben einen Verschluss und lassen sich praktisch und problemlos in einem Picknickkorb tragen.
  Möchten Sie die Vorspeisen für die Party als Fingerfood zubereiten, dann eignet sich eine Gestaltung im Glas perfekt. Mit den folgenden Zutaten können Sie leckere Gemüse-Sticks mit Soße selber zubereiten:
  Bereiten Sie zuerst die Soße aus dem Quark, Joghurt, Zitronensaft und geschnittenen Lauch zu. Dann die Gemüse gut waschen, nach Wunsch oder Bedarf schälen und in mundgerechte Sticks schneiden. Um die Soße einfach und sauber in die Gläser zu füllen, können Sie einen Trichter verwenden.