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  Mehltau gilt erst einmal als Schockdiagnose für jeden Gärtner. Dabei ist eine Infizierung mit einem Mehltau-Pilz, die beinahe überall in der Luft vorhanden sind, erst einmal nicht weiter schlimm. Sofern Sie schnell und bestimmt handeln, lässt sich die Pilzkrankheit gut in den Griff bekommen.
  Unter dem Begriff Mehltau werden zahlreiche verschiedene Pilzsorten zusammengefasst, die beinahe alle auf eine bestimmte Pflanzenart spezialisiert sind. Grob werden diese Pilze in die Kategorien Echter Mehltau und Falscher Mehltau eingeteilt. Sie unterscheiden sich sowohl in ihren Symptomen als auch im Verlauf und in ihren Ansprüchen. Bevor Sie die Pflanze behandeln können, gilt es daher zunächst zu prüfen, ob es sich um Echten oder Falschen Mehltau handelt.
  Mehltau ist nicht gleich Mehltau: Während es sich bei dem Echten Mehltau um einen richtigen Pilz handelt, ist der Falsche Mehltau tatsächlich ein falscher Pilz – auch Eipilz oder Scheinpilz genannt – und ist näher mit den Algen verwandt als mit richtigen Pilzen.
  Der Echte Mehltau ist ein Schönwetterpilz, da sich nur bei schönem Wetter und mindestens 10 °C seine Sporen durch die Luft verbreiten können. Trifft er auf eine Pflanze, bildet sich auf deren Blättern ein weißer, abwischbarer Belag, der später braun wird. Die Pflanze stellt ihr Wachstum ein, da der Mehltau ihr die Nährstoffe entzieht. Im Laufe der Zeit werden die Blätter braun und vertrocknen. Die Pflanze lebt meist noch mehrere Jahre, da der Pilz auf seinen Wirt angewiesen ist. Der Echte Mehltau überwintert an der Pflanze.
  Der Falsche Mehltau liebt Feuchtigkeit. Er schwimmt auf dem Wasserfilm, der sich auf Blättern bildet und dringt von dort in die Spaltöffnungen des Blatts ein. Mit der Zeit bildet sich auf der Blattunterseite ein grauer Pilzrasen. Auf der Blattoberseite entstehen gelbliche Flecken. Nach einiger Zeit stirbt das Blatt und fällt ab. Der Falsche Mehltau überwintert auf den abgefallenen Blättern und kann von dort aus die Pflanze im Frühjahr erneut infizieren.
  Vom Falschen Mehltau werden unter anderem befallen: Brombeeren, Erbsen, Feldsalat, Kohlgewächse, Kopfsalat, Petersilie, Radieschen, Rettich, Rosen, Sellerie, Spinat, Weinreben und Zwiebeln.