text: Artevitalis - Hotel Am Eifelsteig
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  Die Eifel war im 19. Jahrhundert ein karges, armes Land. Es gab kaum Verdienstmöglichkeiten für die Bewohner dieses Landstrichs, denn der Boden gab nicht viel her. Auf der Suche nach einem Nebenerwerb, der ihnen ein kleines Zubrot einbrachte, wurden die Mausefallen zur Lösung der Probleme.
  Mausefallen prägen noch heute das Bild des Örtchens Neroth. Das Mausefallen-Museum erzählt von längst vergangenen Zeiten.
  Und auch im Hotel "Am Eifelsteig" finden Sie in vielen kleinen Details zahlreiche Hinweise auf die Mausefallen.
  Das Hotel, befindet sich in unmittelbarer Nähe des Eifelsteigs, einem der Premium-Wanderwege Deutschlands und am Fuße des Vulkankegels Nerother Kopf. Der riesige Garten mit gemütlichen Ecken und Bachlauf lädt zum unbeschwerten Verweilen ein. In der kühleren Jahreszeit genießen Sie einen reizvollen Blick vom lichtdurchfluteten Wintergarten auf die kleinen Details, die den Garten schmücken. Rustikal und behaglich geht es im Inneren zu. Der Charme des alten Natursteingebäudes wurde bei der Renovierung erhalten. Die Räume sind komfortabel im Landhausstil eingerichtet und geschmackvoll dekoriert. Ab April 2011erwartet Sie im Haus die neu eröffnete Wellnessabteilung mit Himalaya-Salzgrotte.
  Täglich frisch in der Mausefallen-Küche hergestellte Mahlzeiten auf der Basis von Produkten aus saisonalem, regionalem Anbau sind im angegliederten Restaurant selbstverständlich.
  Auf gar keinen Fall dürfen Sie sich die Torten entgehen lassen. Christiane Weides, Inhaberin des Hotels, ist Konditormeisterin und versteht es, Sie mit süßen Verführungen vorzüglich zu verwöhnen.
  Die "Mausefalle am Eifelsteig" eine kleine Oase für Menschen, die eine Auszeit in einer inspirienden Landschaft suchen.