text: Babuska-Kuchen-Rezept - Ich bin 35 geworden !! - Neue Rezepte
  Babuska-Kuchen - ich bin 35 geworden !!
  Eiweiß vom Eigelb trennen, Eiweiß steif schlagen und Zucker dazugeben, dann mit dem mit Zitronensaft und -schale eingeriebenem Eigelb mischen, dann das Mehl mit dem Backpulver vermischen, ein rundes Blech mit abnehmbarem Rand mit Butter einfetten und mit Mehl bedecken, die obere Masse gießen und etwa 25 Minuten backen, nach dem Backen und dem Abkühlen herausnehmen, in 2 Scheiben schneiden und mit Sirup in Wasser mit Zucker und Rum bedecken.
  Käsecreme Quark und Mascarpone mit Zucker und Zitronenschale einreiben, Zitronensaft hinzufügen, Gelatine in 200 ml Wasser 10 Minuten einweichen, dann 1 Minute kochen und abkühlen lassen, in den Frischkäse geben, Sahne schlagen kalt stellen und in den Frischkäse geben und etwas abkühlen lassen.
  Schokocreme Es wird durch Mischen von Eiern mit Zucker und Milch auf dem Feuer in einem Wasserbad hergestellt, wonach die geriebene oder gehackte Schokolade mit einem kleinen Messer hinzugefügt wird, Margarine (oder Butter) schaumig schlagen und dann in die Schokoladencreme geben.
  Die Oberseite in 2 geschnitten und in Sirup wird wieder in das Tablett mit abnehmbarem Rand gelegt, zuerst die Pfütze zuerst, dann die Hälfte des weißen Frischkäses mit Zitrone, dann gießen wir die gesamte Schokoladencreme ein, dann legen wir die zweite Oberseite auf, dann Hier ist die weiße Creme und obendrauf dekorieren wir mit schwarz-weißem Zick-Zack-Duo-Glasur, wonach wir das Milka-Schokolade-Popcorn in Kreisen platzieren.