text: Das Angebot ist so groß, dass ich hier nach Eurer Erfahrung frage und für Tipps offen bin ;o) - welche soll ich mir kaufen!?
  ich bin kein Fan vom vorher reiben des Parmesans, ich reibe den dann doch lieber über das Essen direkt...ich habe sonst das Gefühl ich hätte gleich geriebenen kaufen können...
  Ich suche eine Parmesanreibe, in dem man den Parmesan am Stück aufbewahrt und dann mit der Reibe frisch übers Essen reiben kann....
  ich lagere Parmesan immer in Folie und dann noch in einer Frischhaltebox(Tupper)...ok das suchst du aber nicht...
  Im Haushaltwarenladen gibt es solche Nussmühlen für den Handbetrieb. Da kann man größere Stücke Käse einlegen und dann direkt über die Spaghetti etc. reiben.
  Nebenbei kommt der feine Geschmack von Parmesan deutlich besser zur Geltung, wenn man ihn nicht reibt, sondern hobelt.