text: Scharfe Küchenmesser sollte Sie in einem Messerblock von Eva Solo verwahren, wo sie stets zur Hand sind, wenn sie gebraucht werden. Zudem schont der Messerblock die Schneide der Messer, die so länger scharf bleiben.
  Messer in einem Messerblock aufzubewahren hat zwei Vorteile: Zum einen sind die Messer stets zur Hand, zum anderen bleiben sie länger scharf. Werden Messer nämlich in der Schublade aufbewahrt, reiben die Schneiden der Messer beim Öffnen der Schublade aneinander, wodurch die Schneiden nach und nach stumpf werden. Im Messerblock hingegen werden sie getrennt voneinander aufbewahrt und bleiben deutlich länger scharf als beim Lagern in der Schublade, wo die Messer ständig aneinanderstoßen.
  Wer seinen Messerblock auch für die Aufbewahrung von anderen Dingen verwenden möchte, hat meist das Problem, dass in den schmalen Schlitzen nur Platz für die Schneiden von Messern ist. In unserem schrägen Messerblock werden die Messer jedoch in einem lamellenförmigen Kunststoffeinsatz aufbewahrt, in dem auch andere Werkzeuge wie Schere, Kochpinzette oder Wetzstahl Platz finden können.
  Messerblöcke müssen nicht zwangsläufig nur praktisch sein, sie können auch ein sehr attraktives, dekoratives Element in Ihrer Küche darstellen. Ein Beispiel ist unser Nordic kitchen Messerblock in Form eines Holzstamms, der zugleich rau und elegant wirkt. Die Schlitze für die Messerklingen verlaufen von oben nach unten durch den gesamten Block, sodass sich am Boden keine Brotkrümel und Ähnliches sammeln können.
  Text, Regie: Barbara Herold | Ausstattung, Video: Caro Stark | Choreographie: Anne Thaeter | Regieassistenz: Lisa Suitner
  Jihad, Hijra, Niqab: Im Glauben an eine politische und religiöse Utopie verlassen junge Frauen das sichere Europa, um im Kriegsgebiet des islamischen Staates als Frau eines IS-Kämpfers ein gottesfürchtiges Leben zu führen. Welches sind die Motive, sich von Familie und Gesellschaft ab- und extremistischen Ideologien zuzu­wenden? Warum suchen minderjährige Mädchen inmitten entfesselter Gewalt das Paradies und verzichten auf die Freiheiten des Westens? Und was hat das mit dem Islam zu tun, wenn es mit dem Islam zu tun hat?