text: Die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und der schonende Weinausbau zugunsten ausdrucksstarker Weine erfordern mehr Zeit, viel Geduld und manchmal etwas Mut. Nach und nach werden die hoch gesteckten Ziele in unserer familiären Erzeugergemeinschaft erreicht.
  Mit der Konsequenz im Weinberg und dem Know How unseres erfahrenen Kellermeisters Markus Büchin entwickeln unsere Weine am sonnenverwöhnten Standort im äußersten Süden Deutschlands zunehmend ihr ganz persönliches Profil. Sie überzeugen mit ihrer Vielfältigkeit, die sie vor allem als Essensbegleiter beinahe unentbehrlich macht…
  Die Reben wachsen auf den Schluff- und Kalk-Verwitterungsböden der Lagen HALTINGER STIEGE und WEILER SCHLIPF, zweier von Boden und Klima besonders verwöhnten Lagen. Das Terroir dieser Lagen macht die Weine unverwechselbar. HALTINGER-Weine präsentieren sich mit viel Frucht und Saftigkeit, begleitet von einer anhaltenden mineralischen Note.
  Seit dem Jahr 2009 überzeugen im Glas wieder frische, fruchtige und bukettreiche Weine, die fast ausnahmslos trocken ausgebaut werden.
  Bukett & Geschmack: Grüne Paprika- und Stachelbeeraromen begleitet von frischen Weinbergpfirsichen. Lage ...
  Bukett & Geschmack: Sehr fruchtig mit Duft von grünen Äpfeln (Granny Smith) und leichten Johannisbeeraromen. ...
  Bukett & Geschmack: Aromen von reifen Erdbeeren und Himbeeren. Frische Waldbeeren mit einem Hauch von ...
  Bukett & Geschmack: Zartes Mirabellenaroma begleitet von Kastaniennuancen. Saftig am Gaumen mit Noten von ...
  Bukett & Geschmack: Frischer Birnenduft begleitet mit Honigmelone. Kräftig im Gaumen mit angenehmer milder ...
  Bukett & Geschmack: Die weiche Art des Weissburgunders harmoniert perfekt mit dem kräftigen Geschmack des ...
  Bukett & Geschmack: Williams Birne, untermalt mit dem Duft reifer Bananen Pikant Note mit Aromen von reifer ...
  Bukett & Geschmack: Dunkle Kirschen, Fruchtnuancen von Brombeeren und Waldbeeren. Eine angenehme feine ...