text: Kaffee und Biodiversität - Naturwelt/Gudrun Kaspareit/
  (c) Johannes Wagenknecht Kaffee
  Kaffee-Monokulturen funktionieren nur mit viel Chemie. Offensichtlich stört das aber nur sehr wenige Menschen. Die großen Kaffee-Firmen werben mit schönen Bildern von Monokulturen, auch Medien finden Monokulturen vorbildhaft. Monokulturen, wohin man schaut: Lavazza, Melitta, Mondelēz, Neumann, Segafredo, Falstaff, Fraunhofer FCM.
  Die Kaffee-TrinkerInnen entscheiden darüber, ob die 100.000 km² Kaffee-Anbaufläche ein naturnaher Lebensraum für Kolibris und viele andere Tiere ist -- oder Monokultur, die ohne Rücksicht auf die Umwelt billigen Kaffee produziert
  (c) Johannes Wagenknecht Schattenkaffee
  (c) Graphik Johannes Wagenknecht
  Wenn Kaffee traditionell als Schattenkaffee angebaut wird
  (c) Johannes Wagenknecht Graphik
  Wenn Kaffee als Monokultur angebaut wird.
  Erschafft Euch ein eigenes Denkmal und gewinnt einen Urwaldriesen. Unter allen LeserInnen, die sich in den Kommentaren melden, werden Drei Bäume ausgelost. Allerdings ist der zukünftige Riese erst noch ein kleines Bäumchen
  Eva Schmelzer (Donnerstag, 16 April 2020 16:46)
  Leider wird in den allgemeinen Medien viel zu wenig und wenn, nur recht oberflächlich berichtet. Dieser Artikel klärt richtig gut auf! Ja, er rüttelt regelrecht auf, dass man eigentlich gar nicht anders kann als auf den Anbau zu achten, wenn man nur eine Spur von Gewissen und Verantwortung hat. Sehr anschaulich auch die Grafik.
  Vielen Dank Johannes Wagenknecht.
  Birgit Roth (Mittwoch, 15 April 2020 16:17)
  Wissen ist Macht. Seit ich weiß, dass Kaffee im konventionellen Anbau so ein großes Umweltproblem darstellt, kaufen wir nur noch welchen mit Siegel. Und werden diese Gewohnheit ganz sicher nie wieder ändern. Traurig zu lesen, dass die Bauern in Kolumbien derzeit auf ihrem Rainforest-zertifizierten Kaffee sitzen bleiben. Ich hoffe sehr es ändert sich, denn ich habe eine weitere Macht, die in meinem Portomonai, mit meinem Geld entscheide ich, was weitergehen soll und was nicht.