text: Talisker Distillers Edition 2005/2015 | Whisky.de » Zum Online-Shop
  Geschmacksbewertung - Talisker Distillers Edition 2005/2015
  Kommentar: Nicht ganz so stark wie die 2014er Abfüllung, aber wie immer ein typischer Talisker Hochgenuss.
  Kommentar: Einer meiner Lieblinge; der geht immer.
  Aroma: zuerst Rauch,schnell Sherryfass,feine Rosinen,leicht Pflaume
  Geschmack: leichter süsser Rauch,ölig dann Pfeffer und Malz
  Abgang:lang,wenig Rauch,ölig,malzig,etwas Muskat,es bleibt eine leichte Schärfe zurück
  Aroma: Direktvergleich 2003-14 vs 2005-15:
  bei beiden milder Rauch, samtige Schärfe, etwas salzig, 2003 startet etwas kräftiger, pfeffriger, wird dann süßer, Honig, Orange, ein Hauch Weingummis, 2005 gegen Anfang milder, leicht fruchtig, wird dann pfeffrig süß und der Rauch bleibt länger
  Geschmack: bei beiden ist der Rauch sehr gemütlich (unteres Bowmore-Level), 2003 milder, cremiger, eleganter, Karamell etwas Nuss, später braunes Toast, weißer Pfeffer, 2005 kräftiger, holziger, aber auch mehr Süße, mehr Pfeffer, Schokolade
  Abgang: mittellang, Schokolade, Pfeffer bei beiden, 2003 hat eher nochmal eine leicht fruchtige Note (Gummibärchen), 2005 etwas mehr Eiche, würziger, bitterer
  Kommentar: Mit 55€ fair bepreist, hat der Talisker DE auch seinen Stammplatz in der Whiskybar und geht gut. Diese beiden sind sich sehr ähnlich, der 2005 wirkt etwas robuster, kräftiger, wenn mir nach der Verkostung jemand blind einen von beiden geben würde, könnte ich wohl nicht sagen,
  Aroma: Rauch, Früchte
  Kommentar: Der Rauch ist nicht dominant, allenfalls als Beimischung, dann folgt die Süße des Sherrys und abschließend eine leichte Schärfe. Eine gelungene Kombination, das könnte einer meiner Favoriten werden.