text: Cotswolds Dry Gin 46% 0,7l, 36,90 €
  Artikelnummer 60530-6-22-2-02
  Kräuter mit Zitrone
  Leicht zitroniger Duft. Im Geschmack mit einer Kräuter-Note.
  Gegensätzlich - spannend
  Floraler, leicht sprittiger Duft. Pur recht würzig (Lorbeer?) und weniger fruchtig, mit Tonic (Fever Tree Mediterranean) tritt die Würze in den Hintergrund, und eine deutlich fruchtigere Note drängt sich in den Vordergrund.
  Lorbeer/Kräuter/Pfeffer
  sehr Kräuterdurchdringend, sehr Lorbeerlastig, etwas bitter und würzig
  Kräuter & Stark
  Sehr komplexer Gin; ich mochte ihn aber eher nicht; er ist wirklich sehr intensiv und komplex. Wacholder und Lorbeer treten zu sehr in den Vordergrund
  Unspektakulärer Kräutergin
  Eine leichte süße Note von Wacholder und Lavendel ist wahrzunehmen. Erinnert zudem leicht an das gute alte Schinkenbrot. Interessant. Aber alles sehr mild. Im Tonic als auch pur relativ unspektakulär, geht schnell unter. Im Fever Tree Indian kommt die Wacholdernote etwas besser zur Geltung.
  Interessante Kombi aus Lavendel, Lorbeer & Wacholder in der Nase... insbesondere der Lorbeer ist nicht jedermanns Sache. Eher für den herben Typ. :) Im Mund überzeugt er mit guter Süße & Würze sowie einer reduzierten Frucht. Ein typischer kräuterlästiger Gin mit Lavendel, Pfeffer & Kardamom. Warm und langanhaltender Abgang.
  Ich mochte ihn, aber er ist wirklich sehr intensiv und komplex. Kein Gin für jeden Abend. Zumindest nicht für mich. Aber ab und an ein Glas sehr gerne.
  Kein Knüller, aber tut nicht weh
  Den Geruch und den Nachklang empfinde ich als scharf und leicht nach Wacholder.
  Pur nicht zu empfehlen, aber mit Tonic in Ordnung. Probieren ist OK, würde ihn aber nicht wieder nehmen.
  Intensive Kräutermischung
  Der Cotswolds Dry Gin ist einer der intensivsten Gin, die ich bislang probiert habe. Er hat ein sehr ausgeprägtes Aroma nach Kräutern. Deutlich Kardamom, etwas Lavendel, weniger Wacholder und noch einige Kräuter mehr. Er ist lang anhaltend, wärmend und man kann beim Nachverlosten immer mehr Kräuter erkennen. Die Frucht geht hier meiner Meinung nach schon fast verloren. Allerdings gleicht die Aromen- Vielfalt und die Aromenkomplexität dies aus!
  Cotswolds Gin – Hammerkomplex!
  Ich rieche klare Strukturen, fein dargestellt. Erinnert stellenweise an Schokolade :). Wacholder, Koriander und ein wenig Anis. Wirkt komplex und vielschichtig und bleibt dabei stets filigran gestaltet. Nur positive Noten, volle Punktzahl im Duft!
  Ich schmecke Wacholder, Bitternoten und frische Zitrone, sowie Apfel. Top Gin, gehört zu den richtig guten Gins!
  Ist pur trinkbar aber glänzt vor allem im G&T! Unbedingt probieren, ein gehaltvolles Geschmackswunder im Glas!
  60530-6-22-2-02
  Die Cotswolds ist eine Region in England, die bei Touristen aus nah und fern für ihre Schönheit bekannt ist und für viele als typisch englisch oder sogar typisch britisch gilt. Und genau dort hat die Cotswolds Distillery ihren Sitz, die 2015 mit ihrem ersten Produkt auf sich aufmerksam gemacht hat. Der Cotswolds Dry Gin ist zwar bisher das einzige, was es von der neuen Brennerei in idyllischer Lage zu kaufen gibt, aber dafür hat er binnen kurzer Zeit wahre Lobeshymnen ausgelöst.
  Der vielversprechende Cotswolds Dry Gin profitiert davon, dass die Destillerie es sich auf die Fahne geschrieben hat, das Hauptaugenmerk auf lokale bzw. regionale Zutaten aus der Natur zu setzen. Auf den Alkohol auf der Basis von Weizen aus der Gegend treffen neun sorgfältig ausgesuchte Botanicals, die größtenteils im Umland wildwachsend sind und verantwortungsvoll und schonend geerntet sowie schonend verarbeitet werden. Der Cotswolds Dry Gin setzt auf neun Botanicals: Wacholderbeeren, Koriandersamen, Lavendel und Lorbeerblatt aus den Cotswolds, Angelikawurzel, Kardamom, schwarzer Pfeffer und Limette sowie Grapefruit. Ein seltenes Carterhead still dient der Destillation. Reines, aufbereitetes Wasser aus den Cotswolds wird dazu genutzt, um den Wacholderschnaps auf seine vergleichsweise hohe Trinkstärke herabzusetzen.
  Produktinformationen zum Cotswolds Dry Gin:
  Im Aroma bringt der Cotswolds Dry Gin aus England Noten von Wacholder mit, die von einem leichten, floralen Beiklang von Lavendel ergänzt werden. Dazu gesellen sich herzhaft fruchtige Zitrusnoten und die wärmende Würze von Kardamom. Im Geschmack darf man sich auf würzige Grundtöne und einen fruchtigen Unterton freuen. Kräuter lösen die Gewürze gemächlich ab. Der vollmundige Gin erhält durch den Hauch von Lavendel etwas Delikates. Lorbeer und Limette gehen im reinen, runden Finish Hand in Hand. Wer den Cotswolds Dry Gin ins Herz schließt, der sollte den Hersteller im Auge behalten, denn angeblich kommt 2017 der erste Whisky der The Cotswolds Distilling Company Ltd. auf den Markt. Ob pur oder in Cocktails und Longdrinks, diese Neuheit überzeugt.
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