text: Nachdem wir es die letzten Wochen kulinarisch ordentlich haben krachen lassen und Bauch und Kopf noch leichte Nachwehen haben, starte ich heute mal locker fuchtig in das neue Jahr. Eigentlich war ich bisher nicht so der Smoothie-Fan und finde auch alle Diät-Vorsätze zum 1. Januar ziemlich sinnlos, aber getreu meinem Vorsatz „einfach machen“, hab ich mal einen grünen Smoothie ausprobiert und der schmeckt sogar richtig lecker! Zwar ersetzt er keine Tarte oder dick bestrichene Marmeladenbrote, aber nach einer weinreichen Silvesternacht und einem anstehenden Wochenende im Harz (hoffentlich mit Schnee) kann so ein Drink nicht schaden – vor allem gehts ganz einfach und schnell:
  Die Kiwis und den Apfel schälen und in Stücke schneiden. Die Spinatblätter putzen und die Minzblätter abzupfen und abspülen. Alle Zutaten mit 250ml Wasser in einen Mixer geben und pürieren.
  Tipp: Anstatt Spinatblätter kann mann auch gut Grünkohlblätter verwenden – vorher aber die Blätter vom Strunk befreien.
  P.S.: Habt einen gesunden Start in das neue Jahr! Ihr könnt euch auch schon auf meinen nächsten Beitrag freuen – der hat dann wieder ein paar Kalorien mehr!
  Heute früh gleich mal ausprobiert und echt begeistert! Super frisch und lecker und vor allem mal ne gute Abwechslung zu den belegten Brötchen im Uni-Alltag 😀
  Danke für die neue Idee! – Mit Grünkohlblättern kann ich mir das zwar nicht wirklich vorstellen, aber mit Spinat ehrlich gesagt auch ( noch) nicht und darum tatsächlich auch hier „einfach machen“…ich melde mich was daraus geworden ist!
  Ooooohhhh nur noch eine Woche, dann haben wir schon Weihnachten! Bestimmt geht es dem ein oder anderen von euch wie mir…die Hälfte der Geschenke fehlt noch und bei dem ein oder anderen fehlt noch die richtige Geschenkidee. Jedes Jahr das... Continue reading →
  Wenn die Sonne so strahlt wie heute, bin ich kaum in der Lage einen ordentlichen Satz zu schreiben…geschweige denn einen Schwank aus meinem Leben zu erzählen. Das kann aber auch an der Frühjahrserkältung liegen, die mich erwischt hat. Naja, heute... Continue reading →
  Das Beste kommt zum Schluss! Ein Menü ohne einen Dessertkracher ist kein richtiges Menü und da heute ja Feiertag ist soll es heute Abend auch einen Dessertkracher geben. Süß, fruchtig, schlotzig, protzig, kugelrund, knusprig und köstlich soll es sein…. Mein... Continue reading →