text: Bar Archive - EG
  September 5, 2020 / eisgrubers / Kommentare deaktiviert für Steuersenkungen für Restaurants: Geben Sie Lobbyisten nicht nach!
  Kurz vor ein Uhr morgens gab es am Donnerstag gute Nachrichten für die deutschen Restaurantbetreiber. Um die Gastronomie in der Koronakrise zu entlasten, senkte die Große Koalition die Mehrwertsteuer für die Industrie für ein Jahr von 19 auf 7 Prozent. Weniger als drei Stunden später schrieb der Bayerische Hotel- und Restaurantverband (Dehoga) an seine Mitglieder: "Dies ist ein wichtiger Etappensieg. Aber wir kämpfen weiter! Unser Ziel ist es, die Mehrwertsteuer auf unbestimmte Zeit zu senken. "
  Die Nachrichten zeigen: Bei der Koronakrise geht es nicht nur um kurzfristige Hilfe. Die plötzliche Freude des Staates an den Ausgaben verleitet auch dazu, langjährige Lobbyanfragen endlich durchzusetzen.
  Der Dehoga zum Beispiel trommelt seit Jahren für den ermäßigten Mehrwertsteuersatz und erhält nun politische Unterstützung: Bayerns Ministerpräsident Markus Söder (CSU) machte die Steuersenkung im Voraus zu einer zentralen Anforderung Bayerns und war nach der Vereinbarung enttäuscht sollte nur für ein Jahr gelten.
  Es besteht kein Zweifel, dass die Gastronomie derzeit Hilfe benötigt. Es wurde besonders früh und massiv von den Einschränkungen des öffentlichen Lebens getroffen und wird im Gegensatz zu einigen anderen Sektoren kaum in der Lage sein, Umsatzverluste auszugleichen. Wenn Sie derzeit Essen zum Mitnehmen in Ihrer örtlichen Bar bestellen, können Sie erleben, wie dankbar Gastronomen für jeden Euro sind, den sie verdienen.
  Es ist daher in Ordnung, dass Restaurants oder Cafés vorübergehend von der Mehrwertsteuer befreit werden. Die Erleichterung dürfte derzeit aufgrund des Umsatzrückgangs gering sein. Sobald die Beschränkungen beendet sind, können Gastronomen sie jedoch an Kunden weitergeben und so das Geschäft ankurbeln. Oder sie behalten die alten Preise bei und nutzen den finanziellen Spielraum zum Beispiel, um Schulden oder aufgeschobene Mieten zu bezahlen.
  Aber warum sollten die Gastronomen eine dauerhafte Steuersenkung erhalten? Die Hotellerie war vor der Koronakrise nicht schlecht; es hat zehn Jahre Wachstum gehabt. Und den Gastgebern wird die gleiche Hilfe angeboten wie in anderen Branchen, beispielsweise die Erhöhung des Kurzzeitarbeitsgeldes.
  Wenn Reform, dann richtig
  Vorübergehende Krisen sollten nicht zur Rechtfertigung einer dauerhaften Steuerpolitik herangezogen werden – dies zeigt die sogenannte Mövenpick-Steuer: Nach der Finanzkrise wurde die Mehrwertsteuer für Hotelaufenthalte 2009 gesenkt – unter dem Druck der CSU und der FDP. In diesem Fall war der Verdacht der Lobbyarbeit besonders ernst, da die Liberalen vor der Entscheidung eine große Spende vom Hauptaktionär der Mövenpick-Gruppe erhalten hatten.
  Seitdem ist die reduzierte Rate geblieben. Auch FDP-Chef Christian Lindner hat sich für eine Erhöhung offen gezeigt, wenn dies mit einer grundlegenden Reform des Mehrwertsteuersystems verbunden wäre.
  Eine solche Reform wäre tatsächlich sinnvoll. Das System ist legendär kompliziert, die Gründe, warum der volle und in denen der reduzierte Steuersatz gilt, schwer zu verstehen sind.
  Es ist durchaus möglich, dass die Gastronomen eine Gleichbehandlung mit dem Lebensmitteleinzelhandel erreichen, für den der ermäßigte Satz oft schon heute gilt. Das derzeitige System führt manchmal zu absurden Anreizen. Zum Beispiel müssen Caterer nur sieben Prozent Mehrwertsteuer zahlen, wenn sie ihr Essen in Einweggeschirr anstelle von Porzellan servieren.
  Eine solche Reform würde jedoch eine Debatte über die Mehrwertsteuer als Ganzes erfordern – in diesem Fall müsste es auch darum gehen, frühere Leistungen zu streichen. In Krisenzeiten gab es jedoch bereits genügend schnelle Geschenke.
  Der König von Thailand soll sich mit einem Harem von 20 Frauen in Bayern isolieren? 7 Dinge, die Sie über seinen "Iso-Urlaub" wissen sollten
  August 20, 2020 / eisgrubers / Kommentare deaktiviert für Der König von Thailand soll sich mit einem Harem von 20 Frauen in Bayern isolieren? 7 Dinge, die Sie über seinen "Iso-Urlaub" wissen sollten
  Wenn uns die globale Hysterie über den Dokumentarfilm Tiger King etwas gezeigt hat, dann sind derzeit exzentrische "König" -Figuren der letzte Schrei…
  Und während wir bei Bored in München fest im Leben #TeamLudwigII sind, ist uns kürzlich aus den wildesten Gründen ein anderer König aufgefallen – nein, nicht der König der Tiger , sondern der König des thailändischen Landes.
  Mmhmm! Falls Sie das Memo verpasst haben, hat der König von Thailand, Maha Vajiralongkorn, auch bekannt als König Rama X, Berichten zufolge mehrere Wochen lang in einem Luxushotel in Garmisch-Partenkirchen unter Quarantäne gestellt … obwohl sich Thailand im Ausnahmezustand befindet Einige Hotspots auch bei voller Sperrung.
  … Und nun, da wir nicht viel zu tun haben, gingen wir in ein hübsches wildes Kaninchenloch und lasen alles über die Isolation des Königs und die Verbindungen zu Bayern. Wenn Sie mit diesen Informationen noch nicht vertraut sind und auf der Suche nach einem kleinen Ausweg aus trostlosen Nachrichten und Statistiken sind, können Sie sich auf eine wilde Reihe von Fakten freuen, die Sie dazu bringen werden, "…… wirklich?"
  Hier sind 7 Dinge, die Sie über König Rama X und seine Quarantänesituation in Bayern wissen sollten:
  1. König Rama X soll im Grand Hotel Sonnenbichl in Garmisch-Partenkirchen übernachten
  Erstens – die Fakten. Wir sollten klarstellen, dass keine offiziellen Quellen (dh Sprecher) bestätigt haben, dass König Rama X tatsächlich im Hotel wohnt oder bei wem er wohnt. Was wir jedoch sicher wissen (dank dieser Aussage eines Sprechers), ist, dass dem Grand Hotel Sonnenbichl in Garmisch-Partenkirchen eine Sondergenehmigung für den Betrieb erteilt wurde, während andere Hotels geschlossen haben. Diese außergewöhnliche Erlaubnis wurde erteilt, da das Gefolge des Königs eine "einzelne, homogene Gruppe" ist (……. Das schwimmt in Milliarden von Dollar, aber wir sind sicher, dass das irrelevant ist).
  Trotz der weit verbreiteten Berichterstattung in den Medien wird nicht offiziell bestätigt , ob der König tatsächlich dort ist, obwohl der Sprecher erklärte, dass er dies angesichts der Anwesenheit schwarzer Limousinen auf dem Grundstück annimmt.
  Wie für die Ausgrabungen? Sie wirken ziemlich luxuriös ( jedenfalls im Vergleich zu unserer winzigen Münchner Wohnung ohne Balkon ). Das Grand Hotel Sonnenbichl ist ein 4-Sterne-Hotel mit einem hoteleigenen Restaurant, einer Bar, einer Sauna und einem hübschen, mondän aussehenden Pool. Das Hauptverkaufsargument könnte jedoch die Aussicht auf die Zugspitze sein, den höchsten Gipfel Deutschlands.
  2. Bayern ist ihm nicht fremd… er besitzt auch eine luxuriöse Villa am Starnberger See
  Ja, Starnberg! Dieser See, an den Sie (und der Rest von München) strömen, sobald es Sonnenschein gibt und es gesellschaftlich akzeptabel ist, wieder draußen zu trinken! Das hier.
  Wenn Sie sich nicht sicher waren, warum er sich ausgerechnet für Garmisch-Partenkirchen entschieden hat, um sich selbst zu isolieren (das waren wir sicherlich), sollten Sie wissen, dass die Liebesbeziehung des Königs mit Bayern viel tiefer geht als nur dieser eine soziale Iso-Feiertag . Im Laufe der Jahre wurde Rama X mehrmals in der Zugspitze und in den Alpen gesichtet (dazu später mehr). Berichten zufolge kaufte er 2016 sogar die luxuriöse Villa Stolberg am Starnberger See.
  3. Rama X wird angeblich mit einem Harem von 20 Frauen unter Quarantäne gestellt
  Während wir Schwierigkeiten haben, bestätigte Quellen für diese Informationen zu finden, haben mehrere Medienquellen und Boulevardzeitungen (wie hier und hier) wiederholt auf die Tatsache hingewiesen, dass der König mit seinem Gefolge isoliert ist, zu dem ein Harem von 20 Frauen gehört. Auch wenn dies alles Hörensagen ist, stimmt es ziemlich gut mit dem Repräsentanten des Königs überein.
  Wir wollten diese Tatsache hauptsächlich einbeziehen, damit wir die Brechstange in unser neues deutsches Lieblingswort aufnehmen können, das wir gelernt haben: "Haremsdamen".
  3. Anscheinend ist er gerade mehr als 10.000 Meilen hin und zurück geflogen, um an einer Party zu Hause teilzunehmen?
  Einige Berichte wie hier , hier und hier behaupten, dass König Rama X am vergangenen Wochenende buchstäblich für ein paar Stunden nach Thailand zurückgekehrt ist, um an den Feierlichkeiten zum Chakra-Tag teilzunehmen, bevor er in die Sicherheit seines Hotels und Harems zurückfliegt.
  Warte – Korrektur, Berichten zufolge flog er tatsächlich von München nach Zürich, um seine Frau abzuholen, flog nach Bangkok, dann zurück nach Zürich, um seine Frau abzusetzen, und dann zurück nach München. Wowza. Was für eine Fahrgemeinschaft! Planepool?
  4. Das Hotel ertrinkt (verständlicherweise) in Gegenreaktionen
  Okay, jetzt zurück zum Grand Hotel Sonnenbichl…
  Wie Sie sich vorstellen können, gibt es viele (viele, viele) Menschen, die von dieser "Ausnahmegenehmigung" nicht begeistert sind, während Bayern durch strenge Sperrregeln eingeschränkt bleibt… und das Hotel selbst viel Wärme dafür bekommt.
  Nach Beweisen auf Facebook hier , sie hatten auch ihre Facebook – Seite zu schließen , nachdem er mit zornigen 1-Sterne – Bewertungen überflutet wurde (obwohl eine alte Seite von 2012 noch existiert … also müssen wir es für Fotos schamlos verminten!).
  Ein kurzer Blick auf das (sehr inaktive) Instagram des Hotels zeigt auch eine Reihe von verärgerten Kommentaren zu den "neuesten" Posts, wobei "aktuelle" in Luftnotierungen gesetzt wurden, da sie seit Januar 2019 nicht mehr aktiv waren …… aber das ist immer noch so niemanden davon abhalten, seine Meinung zu sagen!
  5. Das Hotel wurde auch einmal als Nazi-Krankenhaus genutzt?
  Neben einer unheimlich leeren Social-Media-Präsenz hat das Grand Hotel Sonnenblichl auch einige ziemlich lustige Fakten auf seiner Website, wie zum Beispiel, dass sie früher ein Krankenhaus für Nazis waren. Aufrichtig, sie schreiben dies sogar auf ihrer offiziellen Website , was wir ehrlich gesagt nicht bewerben würden, aber hey, was wissen wir?
  6. Der König hat eine Vorliebe für Crop Tops… und wurde an der Zugspitze in einem Sport-BH fotografiert?
  Wir haben keine Worte dafür … und haben nicht das Gefühl, dass es einer Erklärung bedarf. Rama X trägt gerne Crop-Tops. Hier ist er in einem, während er auf die Gondel an der Zugspitze wartet.
  Und hier ist eine Geschichte über ein virales Video, in dem er in einem gelben Crop-Top und (vermutlich) gefälschten Tattoos durch ein Münchner Einkaufszentrum lief. Lustige Tatsache: Er hat wirklich versucht, Facebook wegen dieser Fotos zu verklagen.
  Juli 17, 2020 / eisgrubers / Kommentare deaktiviert für Top 10 deutsche Lebensmittel – mit Rezepten
  Ob Sie es glauben oder nicht, deutsches Essen bietet weit mehr als Würstchen und Sauerkraut. Werfen Sie einen Blick auf diese Top-10-Gerichte und Rezepte, die Sie zu Hause probieren können.
  Wenn Sie in die Welt der deutschen Küche eintauchen, werden Sie bald eine Reihe von reichhaltigen, herzhaften und köstlichen Gerichten entdecken, die sich hervorragend als Komfortlebensmittel eignen. Während jede Region Deutschlands ihre eigenen Spezialitäten und ihre traditionelle Küche hat, gibt es bestimmte kulinarische Köstlichkeiten, die die Menschen im ganzen Land schätzen.
  Da viele davon einfach zuzubereiten sind, fällt es Ihnen nicht schwer, sie in Ihren wöchentlichen Speiseplan aufzunehmen. Entdecken Sie die deutsche Kultur mit Ihren Gaumen und kreieren Sie Ihre eigenen Gerichte nach diesen praktischen Rezepten. Guten Appetit!
  Beginnen wir mit einer offensichtlichen – Wurst . In Deutschland gibt es schätzungsweise 1.500 Wurstsorten; jedes mit seiner eigenen Zubereitung, Zutaten und einzigartigen Gewürzmischungen. Sie finden diese an Straßenständen fast überall im Land. Eine der beliebtesten Sorten ist die Bratwurst , eine gebratene oder geröstete Wurst aus Kalbfleisch, Rindfleisch oder Schweinefleisch. Andere sind Wiener (Wiener), der geräuchert und dann gekocht wird, sowie die Blutwürste Blutwurst und Schwarzwurst . Hier finden Sie auch regionale Spezialitäten wie die Berliner Currywurst (mit Curry-Ketchup) und die Bayerische Weißwurst;; Eine weiße Wurst, die Sie vor dem Essen mit süßem Senf schälen. Nürnberg ist mittlerweile berühmt für seine gegrillte Rostbratwurst , die mit fermentiertem Sauerkraut gegessen wird . Und im Bundesstaat Thüringen wird die lokale Rostbratwurst aus unverwechselbaren Gewürzen wie Majoran und Kümmel hergestellt.
  Folgen Sie diesem einfachen Rezept für Knackwurst mit Sauerkraut
  Befolgen Sie dieses Rezept für Currywurstsauce, das von Fast-Food-Ständen verwendet wird
  Geben Sie Martha Stewarts biergeschmorter Bratwurst mit Kohl einen Wirbel
  Dieses typisch deutsche Gericht besteht aus Speck, Zwiebeln, Senf und Gurken, eingewickelt in dünn geschnittenes Rindfleisch oder Kalbfleisch, das dann gekocht wird. Rouladen gilt auch als Teil der traditionellen polnischen Küche in Oberschlesien. Hier ist es als Rolada Śląska ( schlesische Roulade ) bekannt. Es ist auch in der Tschechischen Republik berühmt, wo es Španělský p táček ( spanischer Vogel) genannt wird). Während die Mischung von Region zu Region unterschiedlich ist, ist Rindfleisch im letzten Jahrhundert populär geworden. Der Schnitt ist normalerweise Rindfleisch von oben oder Silber, da dies der billigere Schnitt ist. Sie finden dieses herzhafte deutsche Essen auf Festivals und Familienessen im ganzen Land. Es kommt normalerweise mit Knödel, Kartoffelpüree, Blaukraut (gekochter Rotkohl) und Rotweinsoße.
  Deutschlands Antwort auf Pasta, Spätzle, ist im Süden des Landes besonders beliebt. Diese weichen Eiernudeln werden aus Weizenmehl und Ei hergestellt und oft mit Käse ( K ä sesp ä tzle ) und gerösteten Zwiebeln belegt. Obwohl die Herkunft des Gerichts umstritten ist und Variationen in den Nachbarländern zu finden sind, bleibt Spätzle eine schwäbische Spezialität. Dort gilt die allgemeine Kochregel, ein Ei mehr als die Anzahl der Gäste zu verwenden. Spätzle wird oft mit Fleischgerichten serviert, die viel Sauce oder Soße verwenden, wie z. B. Rouladen , oder in Eintöpfen wie Gaisburger Marsch (ein schwäbischer Eintopf). In einigen Regionen enthält der Teig andere Zutaten wie Kirschspätzle,Äpfel ( Apfelspätzle ), Leber ( Leberspätzle ), Sauerkraut ( Krautsp ä tzle) oder sogar Bier.
  Eine dampfende Schüssel Eintopf wärmt jeden an einem kalten Tag auf. Der Name dieses traditionellen deutschen Eintopfs bedeutet wörtlich "ein Topf" und bezieht sich eher auf die Art des Kochens als auf seinen Inhalt. Die meisten Rezepte enthalten jedoch dieselben Grundzutaten: Brühe, Gemüse, Kartoffeln oder Hülsenfrüchte sowie Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn oder Fisch. Eintopf ähnelt dem irischen Eintopf und es gibt viele verschiedene regionale Spezialitäten in ganz Deutschland. Dazu gehören Lumpen und Flöh in der Region Kassel und Linseneintopf in Thüringen. Kein Wunder, dass dieses leckere Gericht voller Geschmack und herzerwärmender Güte eines der beliebtesten deutschen Lebensmittel ist.
  Die Deutschen lieben ihre Fleischgerichte, und Sauerbraten (eines der sauren oder eingelegten Braten) ist eines der Nationalgerichte des Landes. Sie können einen Schmorbraten zubereiten, indem Sie viele verschiedene Fleischsorten verwenden, die Sie in Wein, Essig, Gewürzen und Kräutern marinieren und dann bis zu zehn Tage lang würzen. Dieses Rezept ist auch ideal zum Zartmachen billiger Fleischstücke. Schweinebraten (übersetzt Schweinebraten) ist ein köstliches bayerisches Rezept, das man normalerweise in Bierhallen findet. Es kommt normalerweise mit geschmortem Kohl oder Sauerkraut und Knödel ( Knödel ) und passt gut zu einem eiskalten Pils.
  Was für ein fantastisches Wort! Kartoffelpuffer eignen sich perfekt als Beilage oder als leichter Snack und sind flache gebratene Pfannkuchen aus geriebenen oder gemahlenen Kartoffeln, gemischt mit Mehl, Ei, Zwiebel und Gewürzen. Sie können sie mit einer Vielzahl von süßen oder herzhaften Gewürzen wie saurer Sahne, Hüttenkäse, Apfelsauce oder Zimt belegen. Im Winter finden Sie dieses leckere deutsche Essen oft auf Märkten im Freien. In einigen Variationen werden auch Süßkartoffeln verwendet, die ebenfalls beliebt sind.
  Die Brezel (Brezel) eignet sich hervorragend als Beilage oder Snack und ist eine Art gebackenes Gebäck, das aus Teig hergestellt wird, der üblicherweise zu einem Knoten geformt wird. Ein Brezel wird normalerweise mit Salz bestreut, andere Gewürze umfassen jedoch Käse, Zucker, Schokolade, Zimt und verschiedene Samen. Dies ist ein beliebtes deutsches Essen zum Bier, das Sie in Bäckereien und an Straßenständen im ganzen Land finden. Sie kommen normalerweise einfach, in Scheiben geschnitten und gebuttert ( Butterbrezel ) oder mit Scheiben von Aufschnitt oder Käse. Lecker!
  Unsere Liste der besten deutschen Lebensmittel wäre nicht vollständig, wenn wir Schnitzel erwähnen würden . Mit Semmelbröseln überzogen und oft mit einer Zitronenscheibe serviert, ist dieses dünne Fleischstück ohne Knochen eine Ikone der deutschen Küche. Sie können ein wählen Wiener Schnitzel (Wiener Stil) vom Kalb oder ein aus Schnitzel Wiener Art, mit Schweinefleisch ( Schwein ). Wenn Sie ein Hamburger Schnitzel bestellen, wird es mit einem Spiegelei geliefert, während ein Holsten-Schnitzel ein Ei, Sardellen und Kapern enthält.
  In Deutschland gibt es viele Kuchen und Torten, die Sie verführen, aber nur wenige Menschen können einem großen Stück Deutschlands berühmtestem Kuchen widerstehen: der köstlichen Schwarzwälder Kirschtorte (wörtlich "Schwarzwälder Kirschtorte"). Dieses Dessert hat seinen Namen von Schwarzwälder Kirschwasser , einem aus scharfen Kirschen destillierten Likör. Interessanterweise schreibt das deutsche Recht tatsächlich vor, dass Kirschwasser im Kuchen vorhanden sein muss, damit er als Schwarzwälder Kirschtorte bezeichnet wird . Abwechselnd reichhaltige Schokoladenkuchen, Kirschen und Schlagsahne werden mit mehr Sahne, Maraschino-Kirschen und Schokoladenspänen abgerundet, um ein luxuriöses Finish zu erzielen10. Apfelstrudel
  Obwohl Apfelstrudel eines der nationalen Desserts Österreichs ist, hat Deutschland es auch in seine lokale Küche aufgenommen. Das beliebte Gericht besteht aus Buttergebäck mit Äpfeln, die mit Zucker, Zimt und Rosinen aromatisiert sind. Das Gericht wurde im 18. Jahrhundert unter dem Habsburgerreich populär. Sie können das zarte Flockenteig aus einem elastischen Teig machen, den Sie kneten und dehnen, bis er fast hauchdünn ist. Anschließend butterst du die dünnen Gebäckschichten zusammen, bevor du sie um die Apfelfüllung wickelst und backst. Es ist üblich, das Dessert in Scheiben mit einer Prise Puderzucker oder Puderzucker zu essen. Einfach himmlisch!
  Wo man Ostermahlzeiten zum Mitnehmen und Ausliefern in Michigan findet
  Juni 18, 2020 / eisgrubers / Kommentare deaktiviert für Wo man Ostermahlzeiten zum Mitnehmen und Ausliefern in Michigan findet
  Foto mit freundlicher Genehmigung der Huron Mountain Bakery, Verwendung mit Genehmigung.
  Feste Schokoladenkaninchen sind an diesem Wochenende in der Huron Mountain Bakery in Marquette, einer der besten Bäckereien Michigans, erhältlich.
  VON AMY SHERMAN | [email protected]
  Osterbrunch oder große Abendessen mit Familie und Freunden werden dieses Jahr aufgrund der aktuellen Coronavirus-Krise leider nicht stattfinden. Aber was passieren kann, ist eine absolut fantastische Michigans beste Mahlzeit, die Sie mit denen teilen können, mit denen Sie unter Quarantäne stehen. Wir haben eine Liste großartiger Orte in ganz Michigan, an denen Sie eine Mahlzeit bestellen können.
  Diese Restaurants bieten an diesem Wochenende spezielle Feiertagsgerichte an, und obwohl wir sicher sind, dass es sich nicht um eine umfassende Liste handelt, umfasst sie alle Regionen in Michigan.
  Die Restaurants tun gerade weh, und jedes kleine bisschen, das wir tun können, um zu helfen, ist willkommen.
  Vor einigen Wochen kündigte Gouverneur Whitmer die Schließung aller Dine-In-Dienste in Michigans Restaurants, Bars, Brauereien und Brennereien an.
  Der Gouverneur von Michigan kündigt an, dass alle Bars, Restaurants, Unterhaltungsstätten und mehr bei Ausbruch des Coronavirus geschlossen werden.
  Während Restaurants wegen Sitzgelegenheiten geschlossen bleiben, sind viele von ihnen in Restaurants zum Mitnehmen übergegangen, um Ihnen immer noch gutes Essen zu servieren und ihre Mitarbeiter in dieser schwierigen Zeit zu beschäftigen. Ostern ist in der Regel eine geschäftige Zeit für Restaurants, und viele bieten dieses Jahr spezielle Feiertagsgerichte zum Mitnehmen an.
  Schauen Sie sich die Liste der Restaurants an, die wir aus ganz Michigan zusammengestellt haben und die spezielle Ostermenüs zum Mitnehmen anbieten. Und unterstützen Sie diese Orte und andere Restaurants in Michigan, indem Sie großzügig bestellen und ihren Mitarbeitern Trinkgeld geben.
  Wir sind alle zusammen dabei und können es schaffen, ein Michigans bestes Gericht nach dem anderen.
  Besonderer Dank geht an John Gonzalez für die zusätzliche Berichterstattung.
  Huron Mountain Bäckerei
  1301 S Front St Marquette, Michigan 49855 (906) 225-1301
  Eine Top-Wahl für Michigans beste Bäckerei.
  Bestellen Sie im Voraus oder kommen Sie einfach vorbei, die Bäckerei ist an Ostern von 6 bis 14 Uhr geöffnet. Sie können im Voraus bezahlen und sie werden Ihre Bestellung an Sie ausführen, wenn Sie möchten, und bieten eine kostenlose Lieferung in Marquette mit einem Mindestbestellwert von 10 USD an. Huron Mountain bietet auch bestimmte Backwaren wie Mehl, Zucker, Milch und Butter in kleinen Mengen zum Selbstkostenpreis an.
  Ich sprach mit dem Chefkuchenbäcker Joe Heck über das, was sie anbieten werden, und natürlich wässerte mir der Mund. Er macht den Bunny Hutch-Kuchen (siehe oben) auf einem Weihnachtsklotz. "Es ist etwas kleiner als unsere üblichen Lammkuchen, da die Leute dieses Jahr keine großen Partys veranstalten werden." Diese sind jeden Tag im Fall verfügbar oder können im Voraus bestellt werden. Heck brachte auch seine Schokoladenhasenform aus dem Ruhestand und stellt damit 1/3 # feste Schokoladenkaninchen her. Sie werden andere Spezialitäten haben, darunter Karottenkuchen, heiße Brötchen, Brötchen und Kekse und Donuts "für Ostern angezogen". Die Bäckerei hat auch alle üblichen Angebote zur Hand.
  **** Michigans beste Wahl ****
  117 S. 5th Street Crystal Falls, Michigan 49920 (906) 282-7575
  Curious Pig war auf unserer Suche nach Michigans bestem BBQ und Chili.
  Curious Pig nimmt immer noch Bestellungen für die Abholung zu Ostern entgegen. Rufen Sie im Voraus an, um Ihre Bestellung aufzugeben. Die Abholung erfolgt am Sonntag, den 12. April von 11 bis 16 Uhr.
  Das vollständige Menü finden Sie hier.
  Wählen Sie aus zwei verschiedenen Menüs, eines mit Schinken und eines mit Schweinelende UND Schinken. Tonnenweise Beilagen wie Kartoffelpüree, Mac und Käse können Sie auch als Dessert hinzufügen.
  Silvios Bio-Restaurant und Pizzeria
  715 N. University Ave.
  (734) 352-2012
  Eine unserer Top-Empfehlungen für Michigans bestes italienisches Restaurant.
  Silvio's bietet ein halbes Tablett Lasagne (Gemüse oder Fleisch), einen Abendessensalat und 4 Backwaren oder ein halbes Tablett Penne mit Lammsauce oder Marinara mit Salat und Gebäck für jeweils 60 US-Dollar an.
  Bitte rufen Sie einen Tag im Voraus an, um die Abholung am Samstag bis 21.00 Uhr und am Sonntag bis 12.00 Uhr zu bestellen.
  Gandy Tänzerin
  401 Depot Street Ann Arbor, Michigan 48104 (734) 769-0592
  Gandy Dancer war auf der Suche nach Michigans berühmtestem Restaurant.
  Vorbestellungen sind ab sofort für Ihre Mahlzeiten im Familienstil verfügbar! Rufen Sie 734.769.0592 an, um Ihre Bestellung bis Freitag, den 10. April, aufzugeben und Ihre Bestellung zu garantieren.
  Das Personal und die Eigentümer bei Paesano in Ann Arbor.
  Paesano Restaurant und Weinbar
  Paesano's war einer unserer Top-Favoriten für Michigans bestes italienisches Restaurant.
  Aus ihrer Pressemitteilung:
  Das Restaurant Paesano bereitet sich auf die bevorstehende Feier am Ostersonntag vor und nimmt Vorbestellungen für das Abendessen entgegen. Normalerweise eine große Veranstaltung im Restaurant mit ihrem jährlichen Brunchbuffet, aber dieses Jahr haben ihre Köche stattdessen 3 Ostersonntag-Spezialgerichte zusammen mit 3 Dessertoptionen kreiert.
  ENTRÉE-WAHLEN
  1) Zitronenhähnchen mit Buttersauce GF $ 18
  2) Spiral geschnittener Honig gebackener Schinken mit Michigan Ahornsirup
  & Brown Sugar Glaze GF $ 18
  3) Gebratene Lammkeule mit Minze-Pfefferkorn Gremolata GF $ 20
  Alle werden mit kräutergerösteten Kartoffeln aus roter Haut und Babykarotten serviert, zuzüglich Dans hausgemachter Suppe oder grünem Salat, Brötchen und Knoblauchbutter.
  DESSERT-WAHLEN: Zitronen-Himbeer-Wirbel-Käsekuchen, Karottenkuchen mit a
  Buttercreme Zuckerguss und unser Haus Tiramisu (GF).
  Sie können im Voraus anrufen und rechtzeitig bestellen und uns einen Zeitpunkt mitteilen, an dem Sie Ihre Bordsteinkante abholen möchten. Sie haben auch Weine, die zu jedem Abendessen passen.
  Verfolgen Sie, was im Restaurant passiert, und sehen Sie sich die Tagesgerichte an, die sie auf ihrer Facebook-Seite oder auf paesanoannarbor.com anbieten. Bestellen Sie telefonisch unter 734-971-0484. Das Restaurant ist am Ostersonntag von 12.00 bis 21.00 Uhr geöffnet.
  Die Grillplatte von The Iron Pig in Gaylord.
  Nördliche untere Halbinsel
  ***** Michigans beste Wahl *****
  Das eiserne Schwein
  143 W. Main St. Gaylord, Michigan 49735 (989) 448-2065
  Iron Pig war auf unserer Suche nach Michigans bestem Grill.
  Osterbrunch-Kits können bei The Iron Pig vorbestellt werden. Das Kit enthält alles, was Sie brauchen, in Vielfachen von 4. Geräucherter Schinken, Käsekartoffeln, kandierte Karotten, Auflauf mit grünen Bohnen und frisch gebackene Brötchen, die alle in den lebensmittelechten Küchen von The Iron Pig zubereitet werden und zum Mitnehmen oder zur Lieferung erhältlich sind.
  Bestellen Sie die Osterbrunch-Tage im Voraus unter www.ironpigsmoke.com
  Crescent Bakery und Cafe
  404 Main St (120,56 Meilen) Frankfort, Michigan 49635 (231) 352-4611
  Wir lieben es, dass Crescent eine Gemeinschaftsbrotbank hat, die jeden Tag mit Brot und Backwaren für Bedürftige gefüllt ist, ohne dass Fragen gestellt werden.
  Hallo Freunde! Die Osterwoche steht vor der Tür! Wir werden diese Woche jeden Morgen heiße Brötchen frisch backen lassen und ab Mittwoch Zuckerkekse (Hasen und Ostereier) dekorieren. Wir nehmen noch Vorbestellungen für Osterbrot und Desserts entgegen (Abholung am Samstag).
  Unsere Brotbank ist heute mit unseren weißen und rustikalen Weißbroten gefüllt und bis 15 Uhr verfügbar. Cabbage Shed, Frankfort Family Care und The Corner Toy Store haben sich der Liste der Unternehmen angeschlossen, die dazu beitragen, die Brotbank voll zu halten. Wir danken jedem Unternehmen und jeder Person, die gespendet hat, um ihren Freunden und Nachbarn zu helfen, Essen auf ihren Tischen zu halten. Wir leben in einer erstaunlichen Gemeinschaft.
  Bud Light setzt Tracker ein, um Menschen dabei zu helfen, Plätze zum Mitnehmen zu finden
  Mai 27, 2020 / eisgrubers / Kommentare deaktiviert für Bud Light setzt Tracker ein, um Menschen dabei zu helfen, Plätze zum Mitnehmen zu finden
  Bud Light hat einen digitalen Tracker entwickelt, der den Verbrauchern hilft, lokale Bars und Restaurants zu finden, die während der Coronavirus-Pandemie für Bestellungen zum Mitnehmen geöffnet bleiben. Dies geht aus Nachrichten hervor, die mit Marketing Dive geteilt wurden.
  Bud Light: Open for Takeout lebt auf einer Webseite, auf der Bars und Restaurants in den USA ihre Geschäfte für Angebote einreichen können, die am Freitag online gehen. Der Brauer fördert die Initiative durch einen Hashtag #OpenForTakeout und wird einen Teil seiner Medienausgaben umleiten, um das Bewusstsein der Verbraucher zu schärfen.
  Der Vorstoß zur Unterstützung von Bar- und Restaurantarbeitern folgt der Ankündigung der Muttergesellschaft Anheuser-Busch vom Mittwoch, die Ausgaben für Sport und Unterhaltung an gemeinnützige Organisationen zur Bekämpfung der Pandemie umzuleiten .
  Bud Light möchte ein nützliches Instrument für die Millionen von Verbrauchern sein, die während der globalen Krise Schutz suchen, und gleichzeitig die Bars und Restaurants unterstützen, die dazu beitragen, den Umsatz und die Bekanntheit der Marke zu steigern.
  Die Restaurantkategorie war eine der am stärksten vom Coronavirus betroffenen, da die Restaurants geschlossen sind und die Leute drinnen bleiben. In der Folge verzeichnet Bud Light einen Rückgang des Verbrauchs vor Ort, der einen erheblichen Teil seines Geschäfts ausmacht .
  Bud Light positioniert die # OpenForTakeout-Bemühungen als eine ursachenorientierte Möglichkeit, gefährdete Servicemitarbeiter und Eigentümer in einer äußerst unsicheren Zeit zu unterstützen, in der bereits viele Restaurants Entlassungen oder Schließungen vornehmen.
  "Jetzt müssen wir mehr denn je denen dienen, die uns dienen", heißt es auf der Tracker-Website. "Es ist Zeit, jeden Mitarbeiter in ganz Amerika zu unterstützen, dessen Arbeit vom Erfolg und Überleben von Bars und Restaurants abhängt."
  Anheuser-Busch InBev hat kürzlich beschrieben, wie das Coronavirus die Operationen in China gestört hat. Bei einem Anruf über die Ergebnisse des vierten Quartals Ende Februar berichtete CEO Carlos Brito von einem "deutlichen Rückgang" der Nachfrage in den lokalen Kanälen des Landes, das zum ersten Mal vom Ausbruch betroffen war, da das Nachtleben praktisch verschwunden war und weniger Menschen auswärts aßen.
  Da immer mehr US-Regionen nicht wesentliche Geschäfte schließen, strebt der Brauer wahrscheinlich eine proaktivere Strategie an, mit der Marken wie Bud Light während einer Krise als zielgerichtet positioniert werden können. Die Menschen erinnern sich vielleicht an die Arbeit, die Bud Light und Anheuser-Busch jetzt nach dem Ende der Pandemie leisten, um einen langfristigen Markenwert aufzubauen .
  Andere Vermarkter in Kategorien wie der Automobilbranche lenken ihre Medienausgaben auf ähnliche Weise um und wechseln die kreative Strategie , um Coronavirus-Hilfsprogramme ins Rampenlicht zu rücken . Der Trend geht dahin, dass einige der größten Werbeorte für diese Marken, einschließlich Live-Sport, verschoben oder abgesagt wurden, um die Verbreitung des Virus zu verhindern.
  Anheuser-Busch hat Anfang dieser Woche auch damit begonnen, einen Teil seiner Ressourcen für die Herstellung von Händedesinfektionsmitteln umzuleiten, die es dem Roten Kreuz spenden wird.
  April 29, 2020 / eisgrubers / Kommentare deaktiviert für Lokale Bar- und Restaurantbesitzer kämpfen während COVID-19 um Versicherungsschutz
  BROWN COUNTY, Wisconsin (WBAY) – Während Bar- und Restaurantbesitzer im ganzen Bundesstaat versuchen, sich an eine neue Normalität anzupassen, um mit wenigen Mitarbeitern über Wasser zu bleiben, befinden sie sich jetzt in einem weiteren Kampf gegen Versicherungsunternehmen.
  "Alle kauften Inventar und bereiteten sich auf einen der geschäftigsten Monate des Jahres vor", sagte Don Mjelde, Inhaber von Richard Craniums und Präsident der Brown County Tavern League.
  Vorrätig und einsatzbereit glaubten die örtlichen Bar- und Restaurantbesitzer zu wissen, wie der März in ihren Einrichtungen aussehen würde. Mit dem WIAA Girl's State Basketballturnier, dem St. Patrick's Day und March Madness erwarteten die Besitzer einige ziemlich arbeitsreiche Wochen.
  Angesichts der wachsenden COVID-19-Besorgnis waren Bars und Restaurants jedoch gezwungen, ihre Türen gemäß der staatlichen Anordnung von Gouverneur Tony Evers zu schließen.
  "Harte Pille zum Schlucken und eine harte Botschaft an Ihre Mitarbeiter, wirklich hart", sagte Andy Szymanski, geschäftsführendes Mitglied des Anduzzi Sports Club.
  Es erweist sich als hart für Mitarbeiter und Eigentümer.
  "In nur der ersten Woche ging unser Geschäft um 78 Prozent zurück", sagte Kerry Counard, Inhaber von The Abbey Bar & Grill in De Pere.
  Die Eigentümer sind besorgt darüber, dass ihre Mitarbeiter und Unternehmen von dieser Pandemie überlebt haben, und müssen sich jetzt neue Sorgen machen. Die Eigentümer haben kürzlich abgerundet, dass die staatlich vorgeschriebene Versicherung, die sie in all den Jahren gezahlt haben, ihnen nicht weiterhelfen wird.
  Mjelde sagte, dass Versicherungsunternehmen Geschäftsverluste, Produktverderb oder Zivilbehörden nicht abdecken.
  "Im Grunde bedeutet dies, dass wir aufgrund dieser Vorsichtsmaßnahme keinen Versicherungsschutz von unseren Versicherungsunternehmen erhalten, da es sich nicht um etwas Physisches handelt, das mit unserem Standort passiert ist", sagte Mjelde. "Während dieser Zeit erhält keine Taverne oder kein Restaurant eine Deckung für diesen Verlust."
  Counard machte sofort einen Versicherungsanspruch geltend, der jedoch innerhalb von 24 Stunden abgelehnt wurde.
  "Also hatten sie offensichtlich ihre Hausaufgaben durch das Kleingedruckte der Police gemacht", sagte Counard. "Denken Sie also darüber nach, wie Sie den Umsatz in sieben Tagen um fast 80% senken können … und jetzt versuchen wir immer noch herauszufinden, wie wir das steuern können."
  Auch Szymanski reichte sofort eine Klage ein. Er erhielt einen Brief zurück, in dem er erklärte, warum sein Anspruch abgelehnt wurde. In dem Brief seiner Versicherungsgesellschaft heißt es, dass der durch Verderb gedeckte Verlust auf Temperatur- oder Feuchtigkeitsänderungen aufgrund eines technischen Ausfalls zurückzuführen ist und daher nicht durch eine "angebliche COVID-19-Exposition" ausgelöst wird. Wenn es um Geschäftsverluste geht, heißt es in dem Brief, dass es sich nicht um einen direkten physischen Verlust von Schäden handelt, sondern nicht gedeckt ist.
  "Wenn Sie wie schon seit Jahren Prämien zahlen, manche sogar länger, und sie sagen: 'Entschuldigung, Leute. Wir decken das nicht ab." Es ist wirklich sehr frustrierend ", sagte Szymanski.
  Im Moment gibt es einige kleinere Zuschüsse und Richtlinien, die Eigentümer beantragen können, aber Mjelde sagte, dass es Unternehmen nicht helfen wird, alle Verluste in dieser Zeit auszugleichen, insbesondere für Kettenrestaurants.
  Eine andere Möglichkeit ist die Beantragung eines Darlehens, aber ein Darlehen muss zurückgezahlt werden. Wenn Sie nicht viel Geld verdienen, ist es nicht ideal, sich weiter zu verschulden, sagte Counard.
  "Ich möchte vermeiden, einen Kredit aufnehmen zu müssen, weil ich vorher keinen Kredit brauchte, aber ich verstehe, dass wir alle zusammen sind und sicheres Geschäft betreiben müssen", sagte Counard. "Es ist einfach schwierig und als Kleinunternehmer mussten wir uns immer anpassen, aber es ist noch schwieriger, sich an etwas so Wichtiges anzupassen."
  Mjelde sagt, er arbeite mit lokalen Regierungsbeamten zusammen, wo sie möglicherweise die Lizenzgebühren für Spirituosen aussetzen, aber er hofft, dass die Landesregierung einspringt und die staatlich beauftragten Versicherungsunternehmen zur Rechenschaft zieht.
  "Es ist ein Regierungsmandat. Die Regierung bestimmt also, was die Police vorsieht, und die Versicherungsunternehmen folgen dem Beispiel", sagte Mjelde. "Ich verstehe die Angst vor Versicherungsunternehmen. Ihre Policen wurden nicht entwickelt, um uns in diesen Zeiten zu helfen. Sie können nicht die letzten Geschäftserlöse jeder lizenzierten Einrichtung im gesamten Bundesstaat berappen. Wir verstehen das, aber es muss welche geben." eine Art Lösung, wo wir etwas Geld für das Geld bekommen können, das wir in all den Jahren in den Schutz unseres Geschäfts investiert haben. "
  "Es wäre sicher schön, die Berichterstattung zu erhalten, von der wir glauben, dass wir sie hatten. Nein, wo in unseren Richtlinien werden Viren ausgeschlossen? Das wird also ein Gespräch, das wahrscheinlich noch eine Weile andauern wird", sagte Szymanski. "Ich verstehe, dass dies katastrophal ist und Versicherungsunternehmen aus dem Geschäft bringen könnte. Und das wollen wir hier nicht erreichen. Wir möchten lieber mit unseren Politikern zusammenarbeiten, die Versicherungsunternehmen in den betroffenen Branchen gehen gemeinsam und sagen: "Hey, wir brauchen hier Hilfe."