code: public void setWrapText() {
          if(cell.getCellStyle().getWrapText()) {
              // 既に有効な場合
              return;
          }
  
          cloneStyle();
          cell.getCellStyle().setShrinkToFit(false);
          cell.getCellStyle().setWrapText(true);
      }
docs: 折り返し設定を有効にする