docs: public static String stripTopLevelTag(String strText, String strTag)
      {
          int iStart = MenuParser.getFirstNonWhitespace(strText);
          int iEnd = MenuParser.getLastNonWhitespace(strText);
          if ((iStart != -1) && (iEnd != -1))
          {
              String strStartTag = Utility.startTag(strTag);
              String strEndTag = Utility.endTag(strTag);
              if (strText.substring(iStart, iStart + strStartTag.length()).equalsIgnoreCase(strStartTag))
                  if (strText.substring(iEnd - strEndTag.length() + 1, iEnd + 1).equalsIgnoreCase(strEndTag))
                      strText = strText.substring(iStart + strStartTag.length(), iEnd - strEndTag.length() + 1);
          }
          return strText;
      }