١ مقدمةيعتبر الكابتشينو أحد المشروبات الساخنة المشهورة بشكلٍ كبير على مستوى العالم، وكانت بداية تحضيره في إيطاليا، وسرعان ما انتشر إلى باقي دول العالم، ويمتاز بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى سعره الرخيص، ويتم صنعه بالعديد من الطرق، ويضاف عليه إضافات كثيرة، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية عمل الكابتشينو، وطريق عمل الكابتشينو بالحليب، والكابتشينو بالكراميل، بالإضافة إلى طريقة عمل رغوة الكابتشينو.
٢ تحضير الكابتشينو:المكونات ملعقتان من السكر./ملعقتان من النسكافيه./كوب من الماء./ثلاث ملاعق من الحليب السائل.
٣ طريقة التحضير:نخلط السكر والنسكافيه والماء باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى تتشكل لدينا رغوة./نضع في كوب الحليب السائل الساخن، ونضيف عليه الخليط الذي قمنا بتحضيره سابقاً./نزين كوب الكابتشينو بالشوكولاتة المبشورة، أو أي نوع من المكسرات./