ثمار مثلثه حامله للبذور، نبات زكي الرائحة قوي المذاق للقهوة والحساء، وأغلى نوع من التوابل للطعام، ومعالج قوي ذو فوائد
صبغ أصفر زاهي اللون، ويضيف نكهه طيبه للطعام، ولونه أحمر برتقالي وذو رائحة نفاذه وطعم مميز، رائحة طيبة ولكن مذاقة مر، يستخدم لتتبيل الطعام، وله استعمالات طبيه وعطرية.