شوربه العدس بالكريمه
مقادير شوربه العدس بالكريمه :-
كوب عدس اصفر
3 كوب مرق لحم
2 ملعقه كبيره زبده
2 بصله متوسطه مفرومه
500 جم طماطم مقشره
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقه كبيره كريمه
1 فلفل اخضر مفروم
ملح وفلفل اسود
طريقه شوربه العدس بالكريمه :-
نقوم بتحضير مكونات شوربه العدس بالكريمه ثم نقوم بنقع العدس لمده نصف ساعه ثم توضع الزبده على النار ويضاف البصله ويقلب حتى يذبل ثم تضاف المرقه والعدس ويترك حتى ينضج ثم يضاف الملح والفلفل الاسود والكريمه ويقلب جيدا ثم يترك على النار حتى تمتزج الكريمه ثم ترفع شوربه العدس بالكريمه عن النار وتوضع فى طبق التقديم ثم تقدم شوربه العدس بالكريمه ساخنه.