العزف – الشوع، هو نبات معمر، واسع الانتشار، منابته الأصدار على ارتفاع (1400-1700م). يرتفع نحو (50سم). أوراقه رمحية، تامة الحواف، خضراء اللون مصفرة، وعند الجفاف تميل إلى اللون الأغبر. وهو نبات جميل تصلح زراعته للزينة.
الزهرة
تظهر أزهاره في مجموعات عنقودية، ذات أعناق طويلة، ولون أبيض مشرب بلون وردي خفيف.