عجينة البيتزا السائلة
طريقة عمل عجينة البيتزا السائلة بالصور من مطبخ ام ريم
وصفة عجينة البيتزا السائلة مكتوبة و مضبوطه و مجربة و سهله و هشه و طريه
مكونات ومقادير عجينة البيتزا السائلة :
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ص خميره
-كوب وربع ماء
-1م ص بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر
طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة البيتزا السائلة :
تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك او بالخلاط حتى تتكون عجينة
(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)
بعدها صبي الخليط بصينيه
بعدها ضعي حشوة البيتزا
الحشوة عباره عن
صلصة كتشب
طماطم وفلفل رومي وكمون وفلفل اسود وبصل
واخيرا الجبن
بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350ف
وبالهناء والعافية على قلوبكم
وهذا هو شكل البيتزا
وبالعافيه 💙