صوص بشاميل بدون زبدة
أقل سعرات حرارية ممكنة!10 دقيقة
في مطحنة البهارات، ضعي الكركم، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة، القرنفل، الزنجبيل، البابريكا، السماق، البهار الحلو، القرفة والهيل.
إطحني البهارات جيداً حتى تتداخل، حوالي دقيقتين. كرّري العملية حتى تحصلي على مزيج ناعم جداً.
استخدمي البهارات لتحضير الشاورما. ألف صحة!