آخر تحديث في 4 أبريل 2020 السبت 1:28 مساءً بواسطة احلى بنت
كيفية عصير الفراولة
صورة photos
الفراوله الفراوله هي غذاء نباتي هام، حيث تعتبر من الثمار غير التقليدية، كما انها تعتبر من الثمار التي تعود بدخل ما دي جيد على المزارعين نتيحه لبيعها داخليا، او تصديرها الى الخارج، و يتناول الكثير من الافراد على ذلك النوع من الثمار بسبب ما تحتويه من قيمه غذائية مرتفعة، حيث تضم على البوتاسيوم، و الحديد، و الكربوهيدرات، و سكر الفركتوز، و الاحماض الامينية، و من الاسباب الثانية =التي تجعلها مفضله امكانيه توظيفها و تناولها بعده طرق،
فالبعض ربما ياكلها طازجه على شكل قطع، و هنالك من يجعلها عنصرا اساسيا من عناصر الحلويات، و هنالك من يحب تناولها على شكل عصائر متنوعه لذيذة، و ذات قيمه غذائية مرتفعه جدا، و فيما يلي كيفية تحضير عصائر الفراولة. عصير الفراوله المكونات: معلقه كبار من عصير الليمون الحامض. عشر حبات من الفراولة.
ملعقه سكر كبيرة. كيفية التحضير: نغسل حبات الفراوله بشكل جيد اولا، بعدها نضعها بالفريزر مدة ستين دقيقه او اكثر من هذا حسب الرغبة. نخلط المكونات السابقة مع ثلاثه ارباع كوب من الماء بالخلاط من اجل الحصول على عصير ناعم باكبر صورة ممكنة، بعدها نقدمه بعد صبه باكواب العصير،
ويمكن تزيين العصير باستخدام قشر الليمون. عصير الموز و الفراوله المكونات: معلقتا سكر ابيض صغيرتان. نص كاس من الفراولة. نص معلقه صغار من الفانيلا. نص موزة. كاس واحد من الحليب السائل. كيفية التحضير: نخلط كل المقادير بالخلاط حتى نحصل على عصير ناعم، و ينتج عن ذلك العصير رغوه بكميات كبيرة، و ممكن زياده كثافه العصير من اثناء زياده كميه الفراوله المستعملة. عصير الفراوله و الحليب المكونات:
كوبا ما ء. نص كيلو غرام من الفراولة. اربعمئه غرام من الحليب المحلى و المكثف. كيفية التحضير: نغسل الفراوله بشكل جيد، و بعدين نزيل كافه الاوراق التي تغطيها، بعدها نسكب الحليب المكثف بالخلاط، و نضع معه الماء ايضا، و اخيرا نضع الفراوله المغسوله و المقطعة، و بعد صنع العصير نسكبه باكواب مناسبة، مع وضع مكعبات الثلج معه من اجل تقديمة باردا. عصير الفراوله المصري المكونات: مئتا جرام من السكر.
نصف كيلو جرام من الماء. كيلو غرام من الفراولة. كيفية التحضير: نغسل حبات الفراوله و نخلصها من اعناقها الخضراء، و الاوراق بعدها نضعها بو عاء و نرش عليها السكر، بعدها نغلقها بشكل جيد، و نضع الوعاء بالفريزر مدة من الزمن تقدر بحوالي اربع و عشرين ساعة تقريبا. نخرج الوعاء من الفريزر، و نضعه بالثلاجه مدة ست ساعات، و ننتظر الى ان تذوب الكمية. نسكب عليها نص كاس من الماء، و نضعها باكواب، عندما يحين موعد التقديم و نرفق معها معالق من اجل تناولها، حيث يجب ان يقدم ذلك المشروب باردا.
- الملح و السانوج للعين والحسد