قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة عمل الفول باللية، موضحة أن المقادير كالتالي، فول مهرووس ، لية ضاني مقطعة أجزاء صغيرة، سمنة، طماطم مكعبات، فلفل مكعبات، ثوم مفروم، ملح وفلفل أسود، 7 بهارات، خل أبيض.
وأضافت خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أنه يتم تحمير اللية حتى يصبح لونها ذهبي، مشيرة إلى إضافة التوابل والملح والبقدونس، إلى جانب الخل الذي يقضي على كل الروائح غير المستحبة.
وقدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل البيض بالجبنة وهي كالتالي، بيض مسلوق، بصل مفروم ناعم، فلفل حار مفروم ناعم، طماطم مكعبات صغيرة، ملعقة كبيرة صلصة طماطم، ملح وفلفل أسود، بابريكا، ثوم بودر، جبنة موتزاريلا.