تارت الجبن
مقادير تارت الجبن :-
250 جم عجينه بريزيه
1/2 كيلو جبن صفراء طريه
ملعقه كبيره دقيق
كوب سكر ناعم
صفار بيضه
كوب كريمه
3 بيضات
طريقه تحضير تارت الجبن :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ تارت الجبنه ثم نقوم برق العجينه وتغلف بقالب تارت قطره 25 سم مدهون بالزبده ثم ترش بالدقيق ثم نخلط المواد ثم يسكب المزيج داخل القالب وندخل تارت الجبنه الى الفرن على درجه حراره متوسطه لمده 45 دقيقه ثم نخرج تارت الجبنه من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تقدم تارت الجبنه.