طريقة عمل كبده على الصاج من مطبخ خلود
بواسطة: مطبخ خلود
تاريخ الطبخة: 31/12/2015
احلى كبدة كبدة الصاج
المقادير :
كبدة غنم
فلفل رومي اخضر
بصل
طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
ملح
كمون
زيت
الطريقة :
نشوح البصل مع الزيت بعدها نضيف الفلفل ونشوحه بعدين نضيف الكبدة والطماطم ونقلبها ومانخليها تجلس كثير على النار مجرد ٨الى ١٠ دقايق بس عشان ما تشد بعدها نضيف الملح والكمون وتقدم
وبالعافية ❤️