قدمت الشيف توتا مراد، طريقة سهلة لعمل شوربة العدس مع دخول فصل الشتاء.
وأوضحت خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، أن المقادير تتكون من كوب من العدس الأصفر، بصلة بيضاء، طماطم، جزر، بطاطس، بطاطا، ثوم فصوص، ملح وفلفل أسود، كمون، شطة، شعرية محمرة، لافتة إلى أنه ممكن إضافة «قرع» و«كوسة» للمكونات.
وتابعت أنه من الممكن إضافة عمل طشة ثوم (اختياري) مكونة من زبدة وثوم مفروم وكزبرة جافة.