✅بانكيك يابانية 😍
بدون سوالف خلي نبلش بالمقادير 👇
بالكوب :
- بيضتين كبار
- ملعقة و نص حليب
- ربع ملعقة فانيلة
- ربع كوب طحين
- نص ملعقة صغيرة بيكانج بادر
- ملعقتين شكر كبار
بالغرامات:
- 22g حليب
- رشة فانيلة
- 30g طحين
- 2g بياكانك باودر
- 25g سكر
نخلط صفار ويا الحليب ويا الطحين و الفانيلة و نلخيهم بصفحة.
بياض البيض نخفقة الا ان يصير لونة البيض و ثخين نبدي نخلي الشكر بالتدريج.
بعدين نشيل شوية من المرانك و نخلط ويا العجينة بس حتى نخففها و بعدين نخلي باقي المرانك و نخلط على كيفنة و يكون ميطلع الهوة.
و نخلي العجينة بطاوة مو كلش حارة حرارة وسط الطاوة مدهونة زبدة على الخفيف.
من تستوي نقليها و نخلي شوية مي على جهة وحدة و نغطيها فد خمس دقايق اندخل بيها شيش و نشوف مستوية لو لا و بعدين نخلي فوكها كاستر اني ستعملت الجاهز.
و الي عدة هذا البلو تورج الي محرك بي يكدر يخلي شكر و يحركة و الي معدة مو مهم مراح يغير الطعم هواية.
و تدللون يابا.
و اني اشكر تفاعلكم و دعمكم لو ما انتو مجان ستمريت 😁.
☝️ ترى هذي دا اصبغلكم حتى تتفاعلو 😂 حسوووو ياخي حسووو 😂🤦♂️