عدد 6 قطع من ورك الدجاج
كوب كريمه
و2 مكعب ماجي - ملح اقل
و2 ملعقه دقيق
حبه فلفل رومي احمر مقطع قطع رفيعه
حبه فلفل رومي اخضر
حبه فلفل رومي اصفر
و2 حبه جزر مبشور
ملعقه صغيره فلفل ابيض
علبة مشروم مقطع
نصف كوب من ماء سلق الدجاج
الطريقه
اسلقي اوراك الدجاج واتركيها جانبآ
ضعي الزبده وحمري المشروم لمدة 2 دقيقه
ثم ضعي عليه الدقيق وحركيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم ضعي ماء السلق والكريمه والماجي واتركيه يغلي 3 دقائق
ثم ضعي الجزر والفلفل الرومي
واتركيه يغلي 4 دقائق ثم ضعي الخليط فوق الدجاج
يقدم مع الارز الابيض
وبالعافيه والهنا