اليوم صرّح المستشار تركي آل الشيخ رئيس هيئة الترفيه بأن منطقتي (البوليفارد) و (فيا الرياض) VIA Riyadh ستكونا دائمتين وليست محددة بفترة موسم الرياض الثاني فقط. علماً بأن منطقة فيا الرياض هي منطقة جديدة هذا الموسم، بها فعاليات مختلفة منها؛ فندق فخم خمسة نجوم به ٨٠ غرفة، سينما، و ١٥ مطعم ومقهى عالمي.
قبل سنتين كتبت تفاصيل مطاعم البوليفارد بموسم الرياض ٢٠١٩م. اليوم قررت أن أكتب تقرير مفصل حول مطاعم ومقاهي فيا الرياض.
مطعم سيكسي فيش Sexy Fish
من مطاعم فيا رياض بموسم الرياض الحالي ٢٠٢١م. هو مطعم مأكولات آسيوية عصرية، موجود في بريطانيا، يقدمون السوشي الياباني، التيراديتو، الساشيمي، التيمبورا، المأكولات البحرية والاسماك. بالإضافة إلى قائمة من المشروبات تضم الكوكتيلات الكلاسيكية والمبتكرة. وكذلك حلويات مصنوعة بعناية.
مطعم ماديو Madeo
مطعم مأكولات إيطالية، سيكون ضمن مطاعم فيا رياض بموسم الرياض الحالي ٢٠٢١م. المنيو الرئيسي بالمطعم يحتوي على الأصناف التالية: مقبلات، بيتزا، باستا، بولو، ريسوتو، كارن، بيسكي، ومعكرونة. سنقوم بوضع صور لبعض المأكولات الخاصة بالمطعم بعد الإفتتاح.
مطعم سباكا Spacca
من مطاعم فيا رياض بموسم الرياض ٢٠٢١م، هو مطعم مأكولات إيطالية، فرعهم الرئيسي بالمملكة المتحدة، لندن. المنيو الرئيسي يحتوي على الأصناف التالية: مقبلات، خضروات، بروسكيتا، سكامورزا فريتا، بيتزا موزاريلا بالثوم، فرايز، سلطة بوراتا، تشيلي براونس، مارينارا، وغيرها من الأصناف.
مطعم سكوتس Scott's
مطعم مأكولات بحرية، أحد مطاعم فيا رياض بالموسم الحالي ٢٠٢١م. تأسس عام ١٩٧٦م، يشتهر مطعم سكوتس بالمأكولات البحرية ويركز على تقديم أطعمة صحية مستدامة. يحتوي المنيو على سمك مع بطاطس، برجر، سكالوب، سلطة تونة، فطر بري، ترافل فرايز، بالاضافة إلى مأكولات بحرية أخرى متنوعة.
مطعم واقيو مافيا Wagyu Mafia
مطعم ياباني متخصص باللحوم. يعد من أفضل المطاعم بهونج كونج، لهم عدة فروع عالمياً. تم تأسيس مطعم واقيو مافيا على يد طاهي عصامي اسمه هيساتو هامادا ورجل الأعمال تاكافومي هوري.
مطعم جيمخانا Gymkhana
مطعم هندي، أحد مطاعم فيا رياض بموسم الرياض الحالي ٢٠٢١م. حاز المطعم على نجمة ميشلان عام ٢٠١٤م. المطعم يقدم مجموعة واسعة ولذيذة من المأكولات الهندية الكلاسيكية.
مطعم فردي باريس Ferdi Paris
مطعم مأكولات فرنسية. حاليا لهم فرعين فقط؛ الأول في باريس والثاني بلندن. المنيو متنوع؛ الأصناف الرئيسية أغلبها خالية من الجلوتين. عندهم مقبلات وسلطات، مأكولات بحرية، مأكولات اسبانية، بالاضافة إلى الحلويات.
مطعم راولز Raoul's
مطعم مأكولات فرنسية، سيكون ضمن مطاعم فيا رياض بموسم الرياض الحالي ٢٠٢١م. المطعم يتبع لشقيقين فقيرين سافرا من فرنسا لنيويورك، قاما بشراء مطعم صغير وبدأوا بتقديم شرائح اللحم والسمك بأسعار زهيدة وبمرور الوقت اشتهر المطعم. يقدمون وجبتي البرنش والعشاء.
بيانكا Bianca
تم تأسيس المطعم بواسطة جياني ونيكولا فيتينا وفيدريكو فرنانديز. المطعم مفتوح للافطار، الغداء، والعشاء، مأكولات ومخبوزات ايطالية، فرنسية، وأرجنتينية. المخبز الخاص بالمطعم به مخبوزات عضوية ومعجنات لذيذة تُخبز يومياً. بالاضافة الى المشروبات والحلويات.
مطعم سباقو Spago
مطبخ كاليفورني، وهو المطعم الرئيسي لمجموعة Wolfgang Puck Fine dinning Group، لهم فروع بسنغافورة، لاس فيغاس، إسطنبول، وغيرها من المدن العالمية. يقدمون مجموعة متنوعة من المأكولات.
جونز اون ثيرد Joan's on third
مقهى فطور وقهوة مميز وسيكون ضمن كافيهات فيا الرياض بموسم الرياض الحالي ٢٠٢١م.
ختاماً، إذا قمت بتجربة أي مطعم أو مقهى من القائمة المذكورة فضلا أكتب لنا تفاصيل تجربتك بالتفصيل بخانة التعليقات الموجودة أسفل هذه الصفحة حتى تفيد الآخرين.