

عصير الجزر
مرات المشاهدة : 888
التاريخ : 10/8/2010
بلد الوصفه : اكلات لبنانية
١ كيلوغرام جزر
سكر حسب الرغبة
١. يغسل الجزر جيدا، ينزع الجزء القاسي من الجزرة ثم يقطع الجزر قطع متوسطة.
٢. تعصر القطع بعصارة الجزر حتى نحصل على عصير جزر مركز.
٣. يسكب عصير الجزر في اكواب التقديم، يضاف السكر حسب الرغبة.
4. الجزر، اغنى الخضروات بالعناصر المعدنية.
يمكن سلق الجزرثم هرسه بالخلاط و بعدها يصفى.