مقادير البآي
2كاس ونصف طحين
اصبعين زبده مقطعه قطع صغيره
ملعقه صغيرة ملح
نصف كوب مويه بارده
الطريقه
تضيفين الطحين مع الملح بعدين نضيف قطع الزبده على دفعات لحد مايتجانس الخليط بعدين نضيف المويه البارده بالتدريج
بعد مانخلص من العجن نغلفها ببلاستيك وندخلها الثلاجه لمدة ساعه وبكذا تكون العجينه جاهزه للفرد وراح نفردها بسمك نحيل
الحشوة
نصف كاس جبن كريمي انا استخدمت فيلادلفيا
2 بيض نصف كاس كريمه خفق
نصف كاس سبانخ مثلجه
نصف كاس جبن تشيدر مبشوره
ربع كوب جبن موزاريلا
نصف بصله حمرا مفرومه ناعمه
ملح وفلفل
الطريقة
نخفق الجبن الكريمي مع البيض والملح والفلفل وكريمه الخفق بعدين نضيف باقي المقادير ونحركها بالملعقة
واخر خطوه نبطن اكواب الكب كيك الالمنيوم بععجنة الباي ونسكب خليط الاجبان
عليها وندخلها الفرن لحد ماتستوي ونحمرها من فوق واستمتعي بالطعم
وبالعافيه ع قلوبكم
قلب الحب
- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 132745
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
-
عاشقة الورد
- VIP
-
عدد المساهمات : 788
نقاط : 10539
تاريخ التسجيل : 04/10/2012
-
اغلى الغوالي
- مستشاريين المنتدى
-
عدد المساهمات : 2347
نقاط : 16175
تاريخ التسجيل : 28/03/2011
الموقع : شهد القلوب
-
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى