المقادير :
كوب تمر معجون.
ملعقه كبيره قشطة. 2
ملعقه زبدة ذائبة. 2
نص كوب حليب محمّص.
ربع كوب سميد محمّص.
نص كوب بسكويت شاي مطحون.
طريقة التحضير :
تعجن جميع المقادير مع بعض جيدا، ثم توضع بالثلاجة، حتى تتماسك، ثم تشكل حسب الرغبة.
التغطية :
اوريو مطحون بدون القشطة التي بداخله.
شعيرية باكستانية مكسرة، أو شعر كنافة محمص. أو
جوز هند محمص . أو
بسكويت مطحون . أو
ممكن تحشوها كاجو وجوز.