This value indicates how much you trust the owner of this key to correctly verify the identity of the keys he signs. Taking the owner trust into account gpg creates your own web of trust. You trust the keys you signed. If you assign owner trust to these persons you will also trust the keys they have signed without the need that you first have to sign their keys too.
所有者の信頼度とは、鍵そのものではなく鍵の所有者をどれくらい信頼するかを表すものです。これを設定することによって、その人が署名した他の鍵の「身元」も検証できるようになります。所有者の信頼度を考慮に入れることで GnuPG は「信頼の輪」を作り出します。あなたは自分が署名した鍵を信頼しますが、それらの鍵の所有者に対して信頼度を設定すると、あなた自身が署名することなしにその人たちが署名した鍵も信頼することになります。