Using MYSQL_ASSOC, you only get associative indices (as mysql_fetch_assoc() works), using MYSQL_NUM, you only get number indices (as mysql_fetch_row() works).
注意すべき点としては、 mysql_fetch_array() は、 非常に高い附加価値を有しているにもかかわらず、 mysql_fetch_row() よりそれほど遅くはないと いうことが言えます。