human: 比较基因工程和传统育种方法。
 bot: 基因工程和传统育种方法是两种不同的方法，用于改良和培育新品种。基因工程利用现代生物技术手段对生物体进行基因改造，可以精确地插入、删除或修改生物体的基因，从而实现对性状的控制。传统育种方法则是通过选择和交配具有所需性状的个体，逐代进行繁殖，以达到改良和培育新品种的目的。基因工程相比传统育种方法具有更高的精确性和效率，可以在较短的时间内获得具有特定性状的新品种。然而，基因工程也存在一些争议，包括对环境和人类健康的潜在风险。