microcrystalline cellulose Colloid (MCC GEL) MCC Gel, whick is a complex product of carboxymethylation of microcrystalline cellulose, forms a thixotropic gel in wate and acts as a suspending agent and stabilizer in suspension systems. In food industry, it is widely used in milk beverage, vegetable protein beverages, solid instant beverages, coffee, sauces. Etc. Have good stability, emulsification, and dispersion, can prevent precipitation of water-insoluble solids and prevent fats from floa...
colloidal សែលុយឡូស microcrystalline (បើយោងតាមមន្ត្រីជែ) បើយោងតាមមន្ត្រីជែល, whick គឺជាផលិតផលនៃការ carboxymethylation ស្មុគស្មាញមួយនៃការសែលុយឡូស microcrystalline, បង្កើតជែល thixotropic ក្នុង wate និងដើរតួនាទីជាភ្នាក់ងារផ្អាកមួយនិងស្ថិរភាពក្នុងប្រព័ន្ធការផ្អាក។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ, វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងភេសជ្ជៈទឹកដោះគោភេសជ្ជៈមានប្រូតេអ៊ីនបន្លែ, ភេសជ្ជៈបន្ទាន់រឹង, កាហ្វេ, ទឹកជ្រលក់។ លមានស្ថិរភាពល្អ Emulsification និងបែកខ្ចាត់ខ្ចាយ, អាចការពារទឹកភ្លៀងនៃសំណល់រឹងទឹកមិនរលាយនិងការពារខ្លាញ់ពី floa...