Yogurt flip on a towel-sieve and allow to drain, 30-40 min. Transfer to a bowl and mix with chopped mint leaves, chopped garlic and salt.
ទឹកយ៉ាអួរវាយលើកន្សែងពោះគោហើយអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរចេញ 30-40 នាទី។ ផ្ទេរទៅចានមួយនិងលាយជាមួយស្លឹក mint chopped, ខ្ទឹម c hopped និងអំបិល។