For salad, red onions thinly cut and soak in cold water with 1 tsp. Salt on 15-20 min. Throw in a colander and squeeze lightly. Cut the pomegranate in half and shake out most of the seeds, tapping on a half with a wooden spoon. From the second half, squeeze out the juice.
ចំពោះសាឡាត់ខ្ទឹមបារាំងក្រហមកាត់ត្រាំនិងត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់ដោយប្រើស្ករស 1 ។ អំបិលនៅ 15-20 នាទី។ បោះនៅក្នុង colander មួយនិង squeeze ស្រាល។ កាត់ផ្លែទទឹមនៅពាក់កណ្តាលហើយអ្រងួនចេញភាគច្រើននៃគ្រាប់ពូជដែលលាបលើពាក់កណ្តាលជាមួយស្លាបព្រាឈើ។ ពីពាក់កណ្តាលទីពីរ, ច្របាច់ចេញទឹក។ ផ្សំខ្ទឹមបារាំងជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងផ្លែទទឹមបន្ថែមអំបិលនិងសាប៊ូលាយ។