When in better circumstances, owns to having been in the constant habit of drinking ale and beer; says he is not certain whether he did not twice a week, for twenty years, taste "dog's nose," which your committee find upon inquiry, to be compounded of warm porter, moist sugar, gin, and nutmeg (a groan, and 'So it is!' from an elderly female).
Beismeri, hogy jobb viszonyok között rendes szokása volt a sörivás, de azt mondja, hogy nem bizonyos benne, nem ivott-e húsz esztendőn át hetenként kétszer úgynevezett „kutyaorr”-t is, amely, mint bizott­ságunknak sikerült kipuhatolnia, meleg sörből, olvasztott cukorból, borókapálinkából és szerecsendióból készül (sóhajtás és „úgy van!” egy öreg asszonyság részéről).