C’est un assez bon vin mousseux qu’on fabrique en Piémont dans la patrie d’Alfieri et qui est fort estimé surtout de la classe d’amateurs à laquelle appartiennent les geôliers.
This is quite a good sparkling wine which is made in Piedmont, in Alfieri's country, and is highly esteemed, especially by the class of wine-tasters to which gaolers belong.