The restructuring of the agri-food chain into a vertically coordinated demand-driven chain with private standards, and the rise of contracts and specialized intermediaries, are proving to be a powerful driver of divergence and marginalization within farm communities.
La reestructuración de la cadena agroalimentaria en una cadena coordinada verticalmente en función de la demanda con normas privadas, y el aumento de los contratos y los intermediarios especializados están resultando ser una causa importante de divergencias y marginación entre las comunidades agrícolas.