ACSAD has a General Assembly made up of the Ministers of Agriculture of its Arab Members, an Executive Council made up of seven Arab Ministers of Agriculture representing seven Arab States, and a Director-General who is appointed by the General Assembly.
El ACSAD está compuesto por una Asamblea General, integrada por los Ministros de Agricultura de los países árabes miembros, un Consejo Ejecutivo, integrado por siete ministros de agricultura que representan a siete países árabes, y un Director General nombrado por la Asamblea General.