They also support the establishment of a public-private partnership with the salt industry to ensure sustained action to tackle the problem of iodine deficiency (which leads, especially among young children, to enlargement of the thyroid gland and arrested development of the brain).
También respaldan la creación de asociaciones de los sectores público y privado con la industria de la sal que de manera continuada se ocupen de resolver el problema de la deficiencia de yodo (lo que conduce, especialmente entre los jóvenes, a la hipertrofia de la tiroides y retrasa el desarrollo del cerebro).