وهذه المختبرات تستخدم في حالات الطوارئ عند تعرّض المختبرات الثابتة المخصصة لفحص المواد الغذائية لضربات العدوان، عندها يقوم المختصون بفحص الأغذية التي توزع بالبطاقة التموينية في هذه المختبرات وقبل توزيع الأغذية على المواطنين، علما أن هذه المختبرات تخلو من القدرة على إنتاج العوامل البايولوجيـــة حتى ولو بكميات قليلة.
In such an event, specialists test the food that is distributed on ration cards in these laboratories before they are distributed to citizens. Naturally, these laboratories have no capacity for the production of biological agents, even in small quantities.