According to the United States Food and Nutrition Service, participation in the food stamp programme rose from a monthly average of 5,609 households (17,783 individuals) in 1997 to 7,024 households (22,809 individuals) in 2001.
Selon le Service fédéral de l'alimentation et de la nutrition (Food and Nutrition Service), le nombre de personnes participant au programme de bons d'alimentation est passé d'une moyenne mensuelle de 17 783 (5 609 ménages) en 1997 à 22 809 (7 024 ménages) en 2001.