Before the start of the cooling process, it shall be ensured that the insulated body is not pre-cooled, i.e. has a wall temperature of > +15 °C, so that a minimum inside temperature of > 15 °C is guaranteed.
Avant le début du processus de refroidissement, on s'assure que l'engin isotherme n'a pas été refroidi préalablement, c'est-à-dire que la température de ses parois est supérieure à +15 °C, de sorte qu'une température minimale supérieure à +15 °C à l'intérieur est garantie.