3.11.1 Without prejudice to national requirements of the importing countries, the following table contains information that must be listed on product labels, as designated by an “x”, for unpackaged carcases, quarters, and cuts, and for packaged or packed meat items.
3.11.1 Sans préjudice des prescriptions nationales du pays importateur, le tableau ci-après donne les indications à porter sur les étiquettes des produits ("x"), pour les carcasses, quartiers et découpes non emballés et pour les morceaux de viande emballés ou conditionnés.