1.3.1 This standard recommends an international language for raw (unprocessed) carcases and / or associated meat cuts from domesticated pigs younger than 10 months, marketed as fit for human consumption.
1.3.1 La présente norme recommande une terminologie internationale pour les carcasses et/ou découpes de viande associées brutes (non traitées) de porcs domestiques âgés de moins de 10 mois, vendues comme étant propres à la consommation humaine.