UNIDO services for the food industry have concentrated on the transfer, adaptation and dissemination of technology for product and process improvement, preservation and safety, storage and by-product utilization.
Dans l'industrie alimentaire, l'Organisation a centré ses services sur le transfert, l'adaptation et la diffusion de technologies diverses: amélioration des produits et des procédés, préservation et sécurité, stockage, utilisation de sous-produits.