Analysis of real and deep-seated causes of food problems; Ways and means of solving these problems; Adoption of action to improve individual, family and community nutritional status.
L'analyse des causes réelles et profondes des problèmes en matière d'alimentation; La recherche et la mise en œuvre de solutions pour résoudre ces problèmes; La mise sur pied d'actions susceptibles d'améliorer le statut nutritionnel individuel, familial, communautaire.