With the help of the European Parliament, the Commission also introduced legislation in the food sector and set up a "European Food Safety Authority ", one of its tasks is to collect existing information.
La Commission, soutenue par le Parlement européen, mit également en place une législation du domaine alimentaire et une «Autorité Européenne de Sécurité des Aliments», chargée, entre autres, de collecter l'information existante.