Class; Size or screen (optional for Class II); expressed in millimetres (or by the count per 100 g or per ounce) either by : the minimum and the maximum diameters, or the minimum diameter followed by the words “and plus” or other equivalent wording, or the maximum diameter, followed by the words “and less” or other equivalent wording.
Catégorie; Calibre ou crible (facultatif pour la catégorie II) exprimé en millimètres (ou par le nombre d'amandes par 100 g ou par once), soit par: