Electrical stimulation - if this is specified the system parameters must be agreed within the contractual terms. Method of carcase suspension - if different from traditional Achilles tendon suspension then the required method must be specified.  Chilling regimes - if a specific chilling procedure is required then this must be specified.  Maturation processes - any specific requirements must be specified.  Other requirements - must be specified.  None specified.
Stimulation électrique - les paramètres applicables doivent être stipulés dans le contrat; Suspension de la carcasse - à spécifier si elle diffère de la méthode traditionnelle de suspension par le talon d'Achille; Réfrigération - à spécifier s'il s'agit d'une méthode spéciale; Maturation - toute exigence particulière doit être spécifiée; Autres exigences − à spécifier; Aucun traitement spécifié.