Sufficiently dry or dried: inshell nut, nut kernel or dried fruit which, as a result of its own development or of natural or artificial systems of drying, has attained a moisture content that ensures its keeping quality.
Suffisamment sec ou séché: fruit sec (en coque ou décortiqué) ou fruit séché qui a obtenu, soit par leur propre évolution, soit par moyen de systèmes naturels ou artificiels de séchage, un degré d'humidité tel qui assure sa conservation.