1. מפרידים את הביצים. מקציפים את החלבונים עם אבקת הסוכר ובהדרגה מוסיפים פעם אינסטנט פודינג ופעם חלמון של ביצה עד לקבלת בלילה חלקה. מוסיפים את הרום, מערבבים עוד קצת. אופים בחום בינוני לפחות 25 דקות. העוגה מוכנה כשהיא לא נדבקת לקיסם. לא להיבהל - העוגה עולה ואז יורדת מעט. מקררים.
2. מקצציפים אינסטנט פודינג, חלב ושמנת מתוקה עד לקבלת מרקם קרמי. מורחים על העוגה, ומפזרים מעל את המרשמלו ושוקולד מריר מגורד.