הדרכות והסמכות לעובדים,מבדקים והוצאת דוחות מעקב לתנאי היצור,מבדקים פנימיים,בקרת זכוכית ופלסטיק קשה)עדכון נהלי HACCP וISO עדכון מפרטי יצור,הוראות עבודה,טפסי עבודה)טיפול בתלונות לקוחות וצרכנים,טיפול בחריגות יצור,פעולות מתקנות מונעות ופעולות שיפור. בקרת ספקים- מבדקים אצל ספקים,בדיקת אנליזות לחומרי גלם רגישים,קשר עם ספקים.טיפול ביצוע תוכניות לבדיקות מיקרוביאליות וסביבתיות,תרגילי עקיבות.
-•	יכולת עבודה בתנאי עבודה דינמיים. ראש גדול,אחריות,אמינות,יכולת עבודה עצמאית.
תואר בהנדסת ביוטכנולוגיה ומזון, הנדסת חומרים, מדעי הטבע או השכלה בתחום הבטחת האיכות (רצוי בביו תהליכים).