"מתוך הקשבה והבנה של הצרכים המשתנים של הצרכנים שלנו, אנחנו רואים שאחת המגמות הבולטות כיום היא חיפוש אחר מוצרי מזון המספקים פתרונות טעימים ומהירים לארוחה, וזאת מבלי לוותר על רכיבים איכותיים ואורח חיים בריא." יפתח עצמון, מנכ"ל חטיבת מזון טרי.
קטגוריית הפסטה המצוננת נמצאת בצמיחה ועומדת על 64 מיליון ₪ בשנה עם גידול של 4 מיליון ₪ מול שנה קודמת.
בחמש השנים האחרונות ניתן לראות גידול של 30% לקטגוריה – כאשר שטראוס הינה החברה הצומחת ביותר בתחום. פסטה מצוננת של שטראוס מובילה את השוק ועומדת כיום על 49.6% נתח שוק. המילוי הנמכר ביותר בישראל הוא רביולי גבינה – והוא מהווה 52% משווי המכירות (סטורנקסט, שבועות אשתקד).
סדרת פסטה מצוננת בארבעה טעמים: טורטליני פטריות, רביולי בטטה, רביולי במילוי גבינות ורביולי תרד וגבינות.
כשרות: פטריות ובטטה – פרווה, רביולי גבינות, חלבי, בכשרות מהדרין בד"ץ שארית ישראל. ניתן להשיג ברשתות השיווק.