צמח בר נפוץ ממשפחת הדגניים המתלווה לרוב לצמחים אחרים ממשפחה זו בבית גידולו הטבעי. מוצא הצמח באזורים חמים סביב הים התיכון והוא עבר תהליך של גידול ותרבות ע"י האדם על-פני תקופה של כ-2000 שנה. המגדלות המובילות של שיבולת השועל בעולם הן רוסיה, ארה"ב, פינלנד ופולין. בשלהי הקיץ קוצרים את הצמח וטוחנים את זרעיו להפקת סובין ופתיתי שיבולת שועל (קוואקר). זרעי הצמח משמשים כמזון בסיסי בצפון אירופה, כאשר הדייסה שמכינים מהם משמשת כארוחת בוקר מזינה עשירה בויטמינים, מינרלים, חלבון, פחמימות מורכבות וסובין. שימוש זה התקבל בחלקים רבים בעולם.
למטרות רפואיות משמש נוף הצמח, עם או ללא הזרעים. ברפואה המסורתית של ארה"ב ואירופה שימש הצמח למטרות חיזוק כללי, שיקום מערכת העצבים, טיפול בדיכאון, זירוז החלמה לאחר מחלה, שיפור התפקוד המיני וכן לניקוי והזנת העור. ברפואה ההודית המסורתית משמש הצמח לסיוע בגמילה משימוש בסמים. עוצמת הפעילות הרפואית של שיבולת השועל מתונה והצמח נטול רעילות אקוטית או כרונית ומתאים לשימוש לפרקי זמן ממושכים.
נוף הצמח (עלווה), הזרעים.
מאזן/מזין מערכת הורמונלית (נשים), מוריד רמות שומנים/כולסטרול בדם, מזין, מחזק, מחזק לב, מחזק/מזין מערכת העצבים, מרגיע, משפר תנובת חלב אם, משפר תפקוד מיני, נוגד דיכאון.
גמילה מעישון (תמיכה), דיכאון, החלמה (תמיכה), חולשת מערכת העצבים, יתר כולסטרול, מתח מתמשך (סטרס), תשישות וחולשה.
אי-שקט, אקזמה, גרד וגירויים בעור (חיצוני), הנקה (תמיכה), חולשת שריר הלב, חוסר חלב אם, חרדה, טרשת עורקים (מניעה וטיפול), נדודי שינה (אינסומניה), תסמונת גיל המעבר (מנופאוזה).
לא ידועות תופעות לוואי כלשהן משימוש רפואי בצמח בטווח המינון המומלץ.
התווית נגד קיימת במקרים של רגישות לגלוטן או אלרגיה לצמח. מופיעים בספרות מספר דיווחים על הפחתה בספיגת סטטינים ובספיגת ברזל עם שימוש בסובין שיבולת שועל.
הצמח ניתן לשימוש בעת ההיריון וההנקה.
מעצים את הצ'י.
- חולשה עקב מתח מתמשך, מחלה מתמשכת, לידה, תת-תזונה, אנמיה. .
מעצים ומזין את צ'י ודם הלב ומרגיע את הנפש.
- מעצים צ'י ודם לטיפול בחולשת הטחול והלב עם תסמינים דוגמת נדודי שינה, נטייה לשכחנות, אפטיות, עייפות.
מחזק את הכבד והכליות ומזין את הדם והתמצית.
-לטיפול בתסמונות של חוסר יין ודם עם תסמינים דוגמת סחרחורות, הפרעות ראייה, שיבה בטרם עת, חולשה וכאב בגב התחתון והברכיים, הפרעות שינה.
-חוסר בתמצית הכליה: חולשה, תשישות נפשית, איבוד זיכרון, חוסר ריכוז, דיכאון, סניליות, אוסטיאופורוזיס.
תומך בכליות ומאתן את היאנג.
- חוסר יאנג הכליות: אימפוטנציה, שפיכה מוקדמת, כאבי גב תחתון וברכיים, חולשה של הגפיים התחתונות.
-תקיעות צ'י: חוסר שקט, עצבנות, דפיקות לב, נדודי שינה.
-תקיעות צ'י הרחם: תסמונת טרום וסתית, מחזור מאחר וקלוש, כאבי מחזור.
-תקיעות צ'י שלפוחית השתן: עצירת שתן, כאבים במתן שתן, שלפוחית עצבנית.
- לטיפול בעצירות.
מסלק רוח וחום.
-רוח חום בעור: פריחות, אקזמה, גרד.
1. Juzwiak S et al; Herba Polonico 40(1-2); 50-58, 1994.
2. Brown L , Rosner B , Willett WW , Sacks FM . Cholesterol-lowering effects of dietary fiber: a meta-analysis . Am J Clin Nutr . 1999 ;69:30-42.
3. Poppitt SD . Soluble fibre oat and barley beta-glucan enriched products: can we predict cholesterol-lowering effects? Br J Nutr . 2007 ;97(6):1049-1050.
4. Chen J , He J , Wildman RP , Reynolds K , Streiffer RH , Whelton PK . A randomized controlled trial of dietary fiber intake on serum lipids . Eur J Clin Nutr . 2006 ;60(1):62-68.
5. Queenan KM , Stewart ML , Smith KN , Thomas W , Fulcher RG , Slavin JL . Concentrated oat beta-glucan, a fermentable fiber, lowers serum cholesterol in hypercholesterolemic adults in a randomized controlled trial . Nutr J . 2007 ;6:6.
6. Hallikainen M , Toppinen L , Mykkänen H , et al. Interaction between cholesterol and glucose metabolism during dietary carbohydrate modification in subjects with the metabolic syndrome . Am J Clin Nutr . 2006 ;84(6):1385-1392.
7. Biörklund M , van Rees A , Mensink RP , Onning G . Changes in serum lipids and postprandial glucose and insulin concentrations after consumption of beverages with beta-glucans from oats or barley: a randomised dose-controlled trial. Eur J Clin Nutr . 2005 ;59(11):1272-1281.
8. Kerckhoffs DA , Hornstra G , Mensink RP . Cholesterol-lowering effect of beta-glucan from oat bran in mildly hypercholesterolemic subjects may decrease when beta-glucan is incorporated into bread and cookies . Am J Clin Nutr . 2003 ;78(2):221-227.
9. Karmally W , Montez MG , Palmas W, et al. Cholesterol-lowering benefits of oat-containing cereal in Hispanic americans . J Am Diet Assoc . 2005 ;105(6):967-970.
10. Robitaille J , Fontaine-Bisson B , Couture P , Tchernof A , Vohl MC . Effect of an oat bran-rich supplement on the metabolic profile of overweight premenopausal women . Ann Nutr Metab . 2005 ;49(3):141-148.
11. Anand CL . Treatment of opium addiction . Br Med J . 1971 ;3(5775):640.
12. Anand CL . Effect of Avena sativa on cigarette smoking . Nature . 1971 ;233(5320):496.
13. Bye C , Fowle AS , Letley E , Wilkinson S . Lack of effect of Avena sativa on cigarette smoking . Nature . 1974 ;252(5484):580-581.