בישול או אידוי: מה הדרך הטובה והיעילה ביותר לצרוך פירות וירקות? "תשתי מהר את מיץ התפוזים לפני שכל הוויטמינים יברחו", היו הסבתות שלנו מבקשות. האומנם? האם אלה סיפורים או שיש בכך אמת המבוססת על מחקרים מדעים?
לא סתם זרעים: עד כמה שתיית מיץ רימונים מסייעת לבריאות? הדיאטנית הקלינית ד"ר מאיה רוזמן מייעצת בתוכניתה ב-103FM והפעם: האם אדם טבעוני נדרש ליטול ויטמין B12? ומהו ההבדל בין חלב 1% שומן לחלב 3% שומן?
כיצד ניתן לדעת מה המשקל האידיאלי עבורנו? | ד"ר רוזמן מייעצת מהו המדד הנכון לדעת באיזה משקל עלינו להיות, האם משקאות אנרגיה עלולים לפגוע בבריאות, ומה הקשר בין אכילת בננות להתכווצויות שרירים?
מהי התזונה המתאימה במקרים של יתר לחץ דם. אולגה רז מייעצת האם יכול להיות עודף בוויטמין B קומפלקס, וכמה זמן יש להמשיך בדיאטה נטולת מוצרי חלב, קמח לבן ושמרים?
פרופסור קרסו עושה סדר: האם תזונה טבעונית יכולה לגרום נזק בלתי הפיך? האם כדאי ליטול רואקוטן נגד פצעי בגרות, כיצד ניתן לטפל בעצירות ומהם הפגעים שעלולים להיגרם מתזונה ללא מוצרי מזון מהחי, אם בכלל?