כל אחד יסכים לכזו מנה צבעונית ונהדרת. נסו וגוונו ובטוח תהנו.
400 גרם פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן,מסוננת מעורבבת עם כף טחינה גולמית או שמן.
1/2 קופסה חלב קוקוס, 3 כפות רוטב סויה, 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק, זנגביל מגורר,מלח,פלפל.
לקלות 100 גרם שומשום+100 גרם בוטנים חצויים על מחבת יבשה ולחלק לצלוחיות הגשה.
פורסים את הירקות לרצועות (כולל האננס) ומטגנים בשמן עד לריכוך הירקות.
מוסיפים חלב קוקוס ותבלינים.
משדכים עם הפסטה ועלי הבזיליקום. מקפיצים ביחד מספר שניות.
מגישים מיד וליד צלוחיות השומשום והבוטנים.
ארוחות מהירות, ירקות מבושלים אפויים מוקפצים וקלויים, פסטה. קישור למתכון.
נראה רעיון מדהים ! מתה על אננס ! אבל כמה זה 1/2 קופסה חלב קוקוס ? זה מקרטון או קופסת שימורים ?
ריבה, שילוב נפלא,באחריות. תכיני ותהנו .
וואו פירגה זה ניראה מעולה!
בהחלט ינוסה, ניראה לי מעולה להביא לארוחת יום שישי.
באמת נשמע מעולה!!
זה הולך גם קר או רק חם?
יעל,הולך הכל,גם חם וגם קר.
נראה מקסים שונה ומעניין והכי חשוב קלי קלות.
במה אפשר להחליף חלב קוקוס?
שרה,ראי בקטגוריה ירקות ותבחרי מתכון שהוא בלי חלב קוקוס.
אני מאוד רוצה להכין את המתכון… אבל יש לי רק קרם קוקוס ולא חלב קוקוס.
האם זה אותו הדבר? אני יכולה להשתמש בקרם קוקוס במקום?
האם זה אותו מינון?
יעל,לא נראה לי שבלי המצרכים שרשומים יצא אותו דבר.
טוב, אז ככה, הכנתי את המתכון לארוחת החג.
יצא מדהים !!!!!
מנה צבעונית, כל כך יפה לעין… וכל כך טעימה…!
כל מה ששמענו זה "אתם חייבים לטעום את הסלט פסטה!"
"תעשו בגוגל פירגה, אין על המתכונים שלה!"
איזה מחמאות,חהחהחהחהחה.השמנתי עכשיו עוד קצת….שווה בהחלט להשמין מנחת.
תמשיכי לפנק ולהתפנק ולקבל מחמאות מכל מה שתכיני.יבורכו ידייך.
חיבוק לשנה טובה ומתוקה ובעיקר בריאות.
תכיני סלט אחר.פה צריך.
קניתי בוטנים ,חלב קוקוס, כרוב ,ואננס,(את שאר הירקות,האטריות והתבלינים כבר יש לנו בבית).
אז למי שעדיין לא הכין, המלצה חמה: אל תחשבו פעמיים ותכינו , מאוד תהנו משילוב הטעמים הנפלא.
יוצא מ ע ו לה, טעים טעים!!!
ושידרגו את המנה למאוד מאוד טעימה.
לילדים מתחת לגיל 5 זה פחות מתאים ,יש להימנע בגלל הבוטנים..
מרגש אותי לקרוא את התגובה שלך על המתכון.
תודה גם על ההמלצות.