אלפחורס חמאה !!!
עוגיות אלפחורס חמאה בגרסה שלי והטעםם חלוםםם!!!
בקערה 200 גרם חמאה קרה...שלוש כוסות קמח +שקית אבקת אפייה.. חצי כפית אינסטנט פודינג וניל .. 2 סוכר ווניל...כוס סוכר וביצה טרופה לערבב הכל לבצקק רך ונעים בהתחלה הבצק מתפורר וזה בסדר גמורר!! לא להיבהל ככל שנלוש יותר כך הוא יתגבש אחרי שבצק התגבש לחלוטין הוא דביק לקמח וללוש עוד כמה דקות טובות אני לשה בידים הלישה מחממת את הבצק והוא הופך לרך ונעים סבלנותת זה הכלל :) מקמחים משטח עבודה היטב מרדדים (לא דק מדי העוגיות תופחות עוד באפייה!!) לקרוץ עיגולים לאפות בחום 200 מעלות ממש כמה דקות עד שהעוגיות מזהיבות בקטנה... לצנן לגמרי .. לזלף ריבת חלב בנדיבות לטבול בקערה עם קוקוס ויש לכן עוגיות אלפחורס חמאה מעולותתת הכוס שהשתמשתי היא חד פעמית שתייה קרה ..!! לא התחברתי לעוגיה האורגינל של האלפחורס אבל את זו אהבתי!!! ניסיתי הצלחתי ועכשיו גם אתן ... קדימה מחכה לתוצאות עדה ♡♡♡.