למה כדאי אצלנו: סודות האוקינוס הינה חברה מקוונת המשווקת מוצרי גורמה, ובראשם מוצרי הכמהין האיכותיים של מותג הגורמה Truffle Corner. החנות משווקת פטריות הכמהין הידועות כפטריות נדירות, ועל-פי מסורת בת מאות שנים הן מאותרות באזורי הגידול שלהן בעזרת חזירים או כלבים מאומנים שיוצאים 'לצוד' אותן. בזכות טעמן הייחודי, נחשבות פטריות הכמהין למעדן בחלקים רבים של העולם - מאז שהוגשו בפני מלכים במאה ה-14, ועד היום כשהן מבוקשות במיטב מסעדות הגורמה, למרות מחירן הגבוה.
ב'כמהין' מקפידים כי כל המוצרים הנמכרים בחנות יהיו מחומרי גלם איכותיים ביותר וללא פשרות, במטרה להעצים את חוויות הבישול והארוחה. בנוסף, המוצרים כשרים כולם באישור הרבנות איטליה, בהשגחת רבנות בית דין לונדון KLBD (לשומרי כשרות בד"ץ) ובהשגחת הרב בלינוב (לשומרי כשרות למהדרין).
הכי טעים: בראש כולם, כמובן, הפרוסות של פטריות הכמהין השחורות, והממרח העשוי מ-100% פטריות כמהין שחורות - שניהם בצנצנות של 80 גרם. לצד אלה, ניתן למצוא בחנות רוטב פטריות כמהין (80 גרם), רוטב דלעת עם כמהין (180 גרם) וממרח זיתים עם כמהין (80 גרם).
שווים ומיוחדים: בשנים האחרונות נפוץ השימוש במוצר המכונה 'שמן כמהין', שרבים ממובילי הסצנה הקולינרית בעולם התנערו ממנו בשל היותו מוצר סינתטי, שמסונתז במעבדה, ואשר לדבריהם טעמו רחוק מאוד מן הטעם האמיתי של פטריות הכמהין. עקב כך, ב'כמהין' גאים בשמן שלהם שבקרוב ייוצר בארץ.
משלוחים: לכל הארץ, דרך אתר החנות, או ברשימת המעדניות המפורטת באתר.