את המושג שולחן קופה מכירים לא מעט בעלי עסקים כבר שנים רבות. מדובר על מהלך שיווקי חשוב שבו מוצבים מוצרים שונים בסמוך לקופה שמחשבת את סיכום הקנייה של הלקוח על מנת שכל מי שנכנס לחנות ומחכה לקופאית שתגיד לו כמה הוא צריך לשלם על מוצריו, יוכל בינתיים למצוא עוד מוצר שמעניין אותו.
כך מדובר על רצון של חנות למוצרי מזון וחנויות אחרות להציע ללקוחות שלהן עוד מוצרים במקום אטרקטיבי מאוד שמראה כיצד הוא נגיש יותר ומושך יותר תשומת לב. מוצרים קטנים אלו למכירה בחנויות שונות הנמצאים ליד שולחנות קופה הם רעיון חכם שרבים מנסים ליישם אותו בצורה יעילה על מנת ליהנות ממנו.
חשוב להבין עד כמה שולחנות קופה הוא דבר חשוב מאוד ללא מעט בעלי עסקים. הרי בין אם מדובר על תקופת שגשוג במשק הישראלי שבה המכירות מרשימות בכל קנה מידה, ובמיוחד אם מדובר על תקופות קשות בהן המשק הישראלי לא מסביר פנים לסוחרים שלו, חשוב מאוד לנסות ולמכור כמה שיותר בכל יום של פעילות.
כך אנו רואים כיצד הצבת מוצרים על שולחן קופה מסודר היא זו שיכולה בצורה רצינית להגדיל את מחזור המכירות מדי יום. תצוגה נכונה של פריטים מסוימים, הצגת מחיר אטרקטיבי על מגוון מוצרים בשולחן הקופה, ואף המלצה של הקופאית על מוצר כזה או אחר בעת עשיית החשבון, בהחלט עושים את העבודה בימינו.
עבור מי שרוצה לנהל את שולחן קופה ואת המוצרים שלידו בצורה רצינית ומשכנעת, הרי שהוא צריך לבצע מספר פעולות שיכבדו הן את החנות שלו והן את הלקוחות להם הוא מציע מגוון מסוים של מוצרים. מדובר בראש ובראשונה על סידור נכון של השולחן כדי שניתן יהיה לבחון את המוצרים שמוצגים עליו.
לקוח שנכנס לחנות ומגיע לקופה ייהנה לראות כיצד מציגים לו מוצרים מסוימים בצורה מכובדת כשהם נקיים, מסודרים, ומוצגים בטוב טעם זה נקרא . יתרה מכך, על בעל החנות או מנהלה להציג את המוצרים בצורה שתיצור עניין, כלומר שמדבקה מסוימת או אריזה מיוחדת ימשכו עוד יותר את הלקוח בחנות לקנות חלק מהם.
על שולחנות קופה!