אני מכורה לקוטג'. מכורה. מבחינתי גביע קוטג' ולחם שחור זו ארוחת הערב המושלמת. לא צריכה יותר מזה. לפעמים אני אפילו מוותרת על הלחם. כן, אני מכורה קשה לקוטג' ולכן הקיץ שעבר היה לי קשה במיוחד- הגבינה האהובה עליי ביותר בעולם עמדה בטבורה של מחאה סוערת והוחרמה בלהט….
אני מקווה שהצום עבר בקלות ,למי שצם..
הפוקאצ'ות הללו מתאימות לארוחת ערב קלילה, ואפשר להכין כמות גדולה שתספיק לכם לחול המועד,מי שיוצא לטיולים זה נשמר נהדר ואפשר לקחת בתוך צידנית.
מים….תוסיפו מים עד לקבלת בצק ממש רך,הקמח המלא צורך יותר מים….
לחם ממולא בכל טוב….
פורסם ב- יולי 1, 2012מאת מאיה יעקב | סגור לתגובות על לחם ממולא בכל טוב….
הכנתי כמה פעמים את המתכון הזה. את ההשראה למתכון קיבלתי מאביבה פבקו ממאסטר שף הראשון.
סגור לתגובות על לחם ממולא בכל טוב….