Ако Ирландия беше най-силно засегната от глада, това беше, защото тя зависи повече от картофите за препитание, отколкото други страни.
Ирландците се надяваха техните реколти от картофи да ги изхранят по време на глада, но това не беше писано да се дължи на ужасната зима.