И е безопасно да се обзаложим, че на пазарите на открито продавачките под големите сламени шапки също клюкарстват между сделките, включващи такива ценени местни артикули като гуава, тамаринди, червени пименти и живовляк.
Пазарите на открито продават не само продукти, но и риба и месо.