Между двете световни войни президентът Теодор Рузвелт се отби, беше пленен от красивата природа и дружелюбните хора на Гваделупа и предсказа, че хиляди американски туристи скоро ще го посещават всяка зима.
Президентът беше впечатлен и от богатата кухня на Гауделупа, с комбинацията от плодове и морски дарове.