Това извежда цялата долина в сила, всеки се навежда ниско с малки сърпове, за да отреже стъблата, след което ги натрупва в снопове за гориво или на слама, след като оризът бъде овършат.
Оризът се накисва, сварява се и се консумира, но никога не се очуква