Синът на Осман Гази, Орхан, превзема Бурса през 1326 г. и установява столицата си там, след което я премества в Адрианопол (Одрин), който превзема през 1361 г.
Бурса се защитаваше добре в атака, но Орхан използва превъзходна тактика.