В Обединеното кралство се смята, че една форма на ТСЕ, спонгиформна енцефалопатия по говедата (СЕГ), е свързана с храна за едър рогат добитък, съдържаща претопени протеинови странични продукти от овце и кози, заразени със скрейпи, заболяване, свързано с СЕГ.
Смята се, че СЕГ идва от храна за едър рогат добитък от заразени протеини и лоша вода.