Въпреки че малки арменски, гръцки православни, еврейски и католически общности оцеляват, по-голямата част от Истанбул са мюсюлмани и се придържат към принципите, известни като Петте стълба на исляма, за да вярват с цялото си сърце, че няма друг Бог освен Бог и Мохамед е неговият пророк; да се моли пет пъти на ден, на разсъмване, на обяд, следобед, залез слънце и след мръкване; да дава милостиня на бедните и за поддръжката на джамиите; да постите между изгрев и залез през месец Рамазан; и да се опита да направи поклонение в Мека поне веднъж в живота си.
Повечето мюсюлмани в Истанбул следват исляма.