Местните туристически офиси с радост ще ви насочат към ферми, където можете да опитате регионалните сирена и да ги купите на място „по-забавно, отколкото в неуникалните градове Камембер, Понт-л'Евак и самите Ливарот“.
Регионалните сирена са по-добри от известните сирена.