Разпръснати из Гваделупа има около 50 величествени плантационни домове в креолски стил от дърво и камък, които напомнят за далечните дни на богатството на захарта.
Къщите в плантации от дните на просперитет на захарта могат да бъдат намерени около Гваделупа и имат стилове, вдъхновени от креолския стил.