Националният институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм (NIAAA) определя рисковото пиене като консумация на повече от 14 напитки на седмица или повече от 4 питиета на повод за мъже на възраст от 18 до 65 години.
Националният институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм (NIAAA) определя риска по различен начин за различните групи от населението.