APHIS заявява, че тези оценки зависят както от количеството внесено прясно свинско месо, така и от реакцията на потребителите към мексиканските продукти от свинско месо.
Според APHIS оценките разчитат и на нивото на удовлетвореност на потребителите от продуктите от мексиканско свинско месо.