Повечето хора подхождат към Прованс от север; топлината на слънцето, покривите с червени керемиди, кипарисите, храсталаците и ароматът на лавандула ви предупреждават, че сте пристигнали.
Ароматът на лавандула може да се забележи само през лятото в Прованс.