Популярността му като място за срещи го поддържа зает през всичките тези години, с тълпи, които разглеждат щандовете за плодове и зеленчуци за най-изгодни сделки, лабиринт от магазини, продаващи хранителни продукти и подаръци, и щандове за евтина храна, предлагащи разнообразие от вкусни ястия.
Финансовите подобрения на района се създават от хората, които купуват храна от търговци.