Въпреки че голяма част от Каркасон е автентичен, известният архитект от 19-ти век, който ръководи реставрационните работи, си позволи някои свободи, когато му липсваха оригиналните планове.
Оригиналните планове на Каркасон са били на разположение на реставраторите.