توصل باحثون أمريكيون إلى وجود آثار مفيدة لاستهلاك الألبان على صحة القلب، والأوعية الدموية كون الزبادي يرتبط بشكل مستقل، بتقليل مخاطر أمراض القلب، والأوعية الدموية. وقال الدكتور جوستين بينديا، أستاذ أمراض القلب في كلية الطب بجامعة نيويورك: “نتائجنا توفر دليلا جديدا ومهما على أن اللبن، يفيد صحة القلب، في إطار نظام غذائي متوازن، غني بالخضراوات والفاكهة والحبوب الكاملة، الغنية بالألياف، وفقا لـ”واس”. وتضمنت الدراسة التي نشرت في عدد فبراير من المجلة الأمريكية لضغط الدم، أكثر من 55 ألف امرأة تراوحت أعمارهن بين 30 – 55 عامًا، يعانين من ضغط الدم المرتفع، ونحو 15 ألف رجل تراوحت أعمارهم بين 40 – 75 عامًا، وطلب من المشاركين استكمال استبيان بالبريد، مكون من 61 بندا، عام 1980، للإبلاغ عن المدخول الغذائي المعتاد في العام السابق. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين ارتفع استهلاكهم من الألبان، ارتبط ذلك بانخفاض نسبته 30 %، من خطر تضخم عضلة القلب بين النساء، و19 % بين الرجال. 
علماء. الالبان ومتشقاتها مزيان لقلبكم وخصوصا أصحاب الطونسيو