Castroville ìsch àm 1. Septamber 1844, vum Henri Castro, grìnda worra. Ar ìsch dr Generàlconsul vu dr Texas Republik gsìì. Ar ìsch ìn s Elsàss kumma ku Litt hola, wo iverstànda gsìì sìn fer uf Àmerikà ge wàndla. Àls Hìlf han dia Litt a Stìck Boda bikumma: 259 ha pro Fàmìlia[1], ìn dr Gegend àm Fluss Medina entlàng, 30 km ìm Oschta vu San Antonio.