S'erschtunlichä isch jetzt aber, dass es wieder viel chlini Bierbrauereiä git, wo ä Nischä gfundä händ. Bim Appäzäller Bier han ich sogar zGfühl, dass sie richtig profitiert händ. Früener hät mä sAppäzäller nur sälta gse. Jetzt cha mä scho a vielnä Ort es  Quöllfrösch trinkä. Mini Favoritä sind Paul, Turbinäbräu und appäzäller Quöllfrösch.