In mängge Gengende gits a de Fasnacht "Schenkeli", des sin Zuckerbrötli (Güetzli) wo im Fett bache werde. Mer chönnt si öbbe mit Amerikaanische Doonatz vergliche. Schenkeli heiße si, will si in Würstliform g'rollt werde, wo usseh dien wien es chleines Schenkeli. In Basel heisst die Spezialität au  Maitlibai.