De Chemie (boarische Aussproch: "Kemii") is de Wissnschaft, de wo si mit den Schdoffn und Schdoffändarunga befosst. A Schdoffändarung is's, wenn a so a Schdoff midan andan Schdoff reagiad, oiso ebba wenn da Sauaschdoff midn Wassaschdoff zum Wassa reagiad. De easdn Chemika - im Sinne dea Chemie ois exakte Naturwissenschaft - hods im 17. und 18. Johrhundadd gem, voahea hods owa scho Alchemisdn gem die wo se mid de Schdoffe befosst und vo dene viele meara Zeid vasuachd hom, dass's aus am Blei oda wos a Goid macha.