Ois an Bachdoag oda Rausbachdoag hoasst ma an speziellen Doag, in den ma ebbs einedaucht, ums nacha in dem Doagmantl meist schwimmad im Schmoiz oda Öi' rausz'bacha. Bachdoag ähnlt in da Konsistenz und vo de Zuatatn her am Pfannakuachadoag. Wann ma a Bier nei duat, hoasst ma'n aa Bierdoag. Je nochdem, ob de Grundlag siass is (wia Hollablüatn oda Zuckiniblüatn), wead dea Doag neitral glassn oda (wia bei Schwammal) herzhaft gwürzt und gsoizn.