De Weißwuascht is 1857 in Minga eafundn woan und is de woi berihmdaste kulinarische Spezialitet aus Minga. Schweinsbrodn mit Knedln und Kraut sowia Schweinshaxn san typische Haptspeisn. Unvazichtbor ois Gruispezialitetn san a hoibs Hendl und Steckerlfisch. De berihmdaste Mingara Suppm is de Lebaknedlsuppm. Beliabte Siassspeisn san Opfestrudl mit Vanillesauce, Millirahmstrudl, Dampfnudln, Schmoiznudln (Auszogane) und de brihmte Prinzregentnduatn. Gfrogte Brodzeitspezialitetn isan Obatzda, Radi, Brezn, Lebakaas, Wuascht- und Eadepfesalod. Und unvazichtbor as Mingara Bia.